Перейти к содержимому


Фотография

Худеем?.. Или?..

худеем диеты похудение

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1145

#766 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 01 апреля 2022 - 23:18

И десерт из белков в СВЧ

вкусно и нежно, мне напомнил по вкусу птичье молоко  :licklips:

Прикрепленный файл  7-4и600.JPG   153,89К   0 Количество загрузок:


Сообщение отредактировал Оле4ка: 01 апреля 2022 - 23:20


#767 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 347 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 апреля 2022 - 10:52

ВАУ!!! А рецепты-то где??????? Я тоже такое хочу!!!



#768 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 347 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 апреля 2022 - 11:10

Спешу сегодня похвастаться, а то завтра будет хвастаться уже нечем, т.к. настали выходные:

Прикрепленный файл  00.jpg   15,92К   0 Количество загрузок:
 
Для меня это уже успех даже для будних  :kor: 

Напоминаю, что было 2 недели назад:
 

Ну что, я превзошла все свои ужасы ужаснейшие: за выходные добралась до критической цифры в 77 кг без 100 грамм   :slush: Напоминаю, что худеть начинала с 76 кг :hr:


Но... Если эти выходные ещё более-менее должны пройти, то вот на следующих загул намечен. И это вообще никак не изменить. Я не хотела никого видеть, но все сами сказали, что приедут с подарками  :haha:  Как вариант - подарки отобрать, на порог не пускать и ничего не готовить  :haha:  :haha:  :haha:  Но последнее тоже не прокатит - там приедут наши друзья, которые даже тазики с весами свои таскают, молчу уж о продуктах, включая соль и перец - ну мало ли чего в моих хомячьих запасах не найдётся  :shok:  :shok:  :shok:  Я уже не удивляюсь - привыкла)))))))))))))))

 

Из своих выводов, раз уж почти 2 кг без мучений одолела:

 

1. Надо считать калории, тогда я сама себя постоянно контролирую и даже в том же "Теремке" ищу менее калорийные блюда.

2. Кстати о фастфуде: у меня полностью исчез Мак из жизни - не знаю, кто там страдает, а я не нарадуюсь  :yahoo:  :yahoo:  :yahoo:  Как и все родители вокруг, кто меня окружает)))))))))))))


  • Emili, Оле4ка, Sotofa и еще 1 это нравится

#769 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 02 апреля 2022 - 11:38

Спешу сегодня похвастаться, а то завтра будет хвастаться уже нечем, т.к. настали выходные:

attachicon.gif00.jpg
 
Для меня это уже успех даже для будних  :kor: 

Напоминаю, что было 2 недели назад:
 


Но... Если эти выходные ещё более-менее должны пройти, то вот на следующих загул намечен. И это вообще никак не изменить. Я не хотела никого видеть, но все сами сказали, что приедут с подарками  :haha:  Как вариант - подарки отобрать, на порог не пускать и ничего не готовить  :haha:  :haha:  :haha:  Но последнее тоже не прокатит - там приедут наши друзья, которые даже тазики с весами свои таскают, молчу уж о продуктах, включая соль и перец - ну мало ли чего в моих хомячьих запасах не найдётся  :shok:  :shok:  :shok:  Я уже не удивляюсь - привыкла)))))))))))))))

 

Из своих выводов, раз уж почти 2 кг без мучений одолела:

 

1. Надо считать калории, тогда я сама себя постоянно контролирую и даже в том же "Теремке" ищу менее калорийные блюда.

2. Кстати о фастфуде: у меня полностью исчез Мак из жизни - не знаю, кто там страдает, а я не нарадуюсь  :yahoo:  :yahoo:  :yahoo:  Как и все родители вокруг, кто меня окружает)))))))))))))

 

ОГо!!! поздравляю !!!!  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:  :flower:

отличный результат!!! :good:  :good:  :good:

На следующие выходные не расслабляться, можно заранее себе еду приготовить , думаю друзья поймут и поддержат  :good:  :good:

 

ВАУ!!! А рецепты-то где??????? Я тоже такое хочу!!!

Да думала потом выложу , когда почистим- переедем.

Ладно, выложу слова, фотки позже. Пока не знаю здесь или в своей темке , чтоб не потерялись интересные задумки...есть еще несколько идеек ;)

 

Ну так то про омлет сырный думала точно тебе зайдет..от слова "сырный" :lol: .. На самом деле вкусно. 

А десерт - птичье молоко реально :licklips:

 

Кстати, утром делала твою яичницу с хлебом и сыром... очень понравилось сочетание хлеб+сыр+яйцо  :good:  :good:  :good:  

Только не очень довольна внешним видом, не как у тебя.. :slush: Пойду искать как ты делала :)


  • Апрелька это нравится

#770 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 347 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 апреля 2022 - 12:01

Да в любой выкладывай, я всё равно поиском пользуюсь)))

 

А что не так с видом? Там проблем быть не должно. Смотри, я делаю так:

1. Сбрызгиваю маслом тефлоновую сковородку.

2. Обжариваю на среднем огне хлеб с одной стороны. Не сильно, я не люблю пережаренный хлеб, т.к. использую ржаной. Он сразу иначе коркой становится.

3. Переворачиваю, сразу сверху выкладываю сыр.

4. Разбиваю яйцо, стараясь размазать белок по сковороде, чтобы зацепить хлеб.

5. Уменьшаю огонь ниже среднего и закрываю крышкой.

6. Жарю около 1 минуты.

7. Затем выключаю огонь, ещё около 1 минуты не открываю крышку. Иногда передерживаю, что желток схватывается)))))))))))))


  • Оле4ка и Апрелька это нравится

#771 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 347 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 апреля 2022 - 12:28

А да, ещё один странный вывод: как только у меня появился почти каждый день суп в рационе, вес пошёл вниз. Связь не понимаю, т.к. только супом не наедаюсь. И обязательно ем что-то после.



#772 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 02 апреля 2022 - 12:57

Да в любой выкладывай, я всё равно поиском пользуюсь)))

 

А что не так с видом? Там проблем быть не должно. Смотри, я делаю так:

1. Сбрызгиваю маслом тефлоновую сковородку.

2. Обжариваю на среднем огне хлеб с одной стороны. Не сильно, я не люблю пережаренный хлеб, т.к. использую ржаной. Он сразу иначе коркой становится.

3. Переворачиваю, сразу сверху выкладываю сыр.

4. Разбиваю яйцо, стараясь размазать белок по сковороде, чтобы зацепить хлеб.

5. Уменьшаю огонь ниже среднего и закрываю крышкой.

6. Жарю около 1 минуты.

7. Затем выключаю огонь, ещё около 1 минуты не открываю крышку. Иногда передерживаю, что желток схватывается)))))))))))))

Все так и сделала..

НО.. жарила явно больше...забыла, отвлеклась и как результат -передержала , по краям яичницы зажарочки :)



#773 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 132 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 02 апреля 2022 - 13:00

Я сегодня тоже такую яичницу сделала))) Только хлеб зажарила посильнее
  • Оле4ка это нравится

#774 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 02 апреля 2022 - 13:14

Два блюда из 2х яиц

 

Разделить белки и желтки.

 

1.Омлет из желтков с сыром в СВЧ

2 желтка -33гр
2 ст. л. молока -20гр
1 ст. л. натертого сыра -20гр

Всё сложить в миску и смешать.

Взять огнеупорную форму, небольшую,  кофейная кружка подойдет , смазать маслом ( я этот момент благополучно забыла)))Но по фото видно, омлет  не прилип , прекрасно отошел от стенок)

Смесь вылить в форму и готовить в СВЧ  1-1,5 минуты, мощность 800 Вт. Если готовить дольше, то омлет будет сухой. 

И еще, посолила, но если сыр соленый, то можно не солить.

Мне понравился, плотненький и сырный вкус.  Буду делать точно..Может подумаю о трех желтках ;) 
Вышло 40гр омлета. КК -201,56

на 100гр : КК  -503.90  Б-27,02 Ж-42,30  У-3,38

Прикрепленный файл  4и 400.JPG   88,11К   0 Количество загрузок:

Прикрепленный файл  5и 400.JPG   84,34К   0 Количество загрузок:

 

 


  • Vasilisa, Shtuchka и Апрелька это нравится

#775 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 02 апреля 2022 - 13:20

2.Десерт  из 2х белков в СВЧ
 
2 белка -77гр
30 г сахара ( заменять на сах.зам не стала, позже попробую)
20 г рубленного шоколада
 ( по мне это МНОГО. по рецепту шок. капли, может их надо столько по весу. Я же  взяла плитку горького шоколада - 7,6 гр, использовала половину. Не рубила - натерла на терке)

 

Белки  взбить на средней скорости до мягких пиков, постепенно добавляя  сахар. Потом прибавить скорость и взбивать до твердых пиков. В готовую смесь  добавить шоколад, аккуратно лопаткой перемешать.
Взять формочки, выложить смесь , и провести ножом по стенкам формочек !!!!
Поставить в СВЧ  на 40 секунд  при мощности 800вт. Если СВЧ мощнее, то уменьшить время до 30сек.Готовый десерт остудить. Сверху посыпала  тертым шоколадом .
Выход 72гр.  кк 169,45
на 100гр : КК-235,35 Б-12,14 Ж-1,47 У-43,56
Порция вроде бы большая -72 гр.. но уверяю, это не много, это вкусно!!!! половину на завтрак - мало, поэтому съела всё!! :lol:  :lol: 
Любителям птичьего молока -понравится!!!!! :licklips:  :licklips:  :licklips:  :licklips:
Теперь мои ошибки:
1. Формочки – лучше взять маленькие порционные, чем одну как у меня.
2. Не дала остудиться десерту, разрезала горячий, поэтому десерт слегка помялся сверху . И  на разрезе остались потёки от шоколада… И как результат –вид неэстетичный.
Будем работать над ошибками  :)
Прикрепленный файл  7-4и 400.JPG   102,96К   0 Количество загрузок:
 здесь явно видна ошибка 2. 

Прикрепленный файл  7-3и400.JPG   77,96К   0 Количество загрузок:


Сообщение отредактировал Оле4ка: 02 апреля 2022 - 19:22


#776 Дачница

Дачница

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 134 сообщений
  • Имя: Екатерина

Отправлено 02 апреля 2022 - 13:52

А да, ещё один странный вывод: как только у меня появился почти каждый день суп в рационе, вес пошёл вниз. Связь не понимаю, т.к. только супом не наедаюсь. И обязательно ем что-то после.

Суп одно из самых крутых диетических блюд. Он всегда мало весит в калориях, даже если совсем не диетический.
  • Vasilisa и Оле4ка это нравится

#777 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 347 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 апреля 2022 - 14:20

Но я им не наедаюсь и обязательно почти сразу полноценное второе блюдо ем  :dnt:



#778 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 02 апреля 2022 - 14:46

Но я им не наедаюсь и обязательно почти сразу полноценное второе блюдо ем  :dnt:

так все верно , в идеале - первое, второе и компот  :lol:  :lol:


  • Апрелька это нравится

#779 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 347 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 02 апреля 2022 - 15:01

Еще салат  :lol:  :lol:  :lol:


  • Оле4ка это нравится

#780 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 132 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 02 апреля 2022 - 16:37

И десерт)))
  • Оле4ка и Апрелька это нравится





Темы с аналогичным тегами худеем, диеты, похудение

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru