Сообщений в теме: 807

[lady-x]

Лида, ну очень приятно познакомиться! У тебя очень интересные рецептики, спасибо большое! И чудесный красивый рулет.

Юлечка и мне приятно познакомиться спасибо Приятно

[lady-x]

Лида,я хоть и не очень давно, но твоих рецептов натаскала очень много в свою копилочку,и как бы заочно познакомилась.Сейчас очень приятно познакомиться очно С возвращением

Оленька, и мне приятно познакомиться рада что мои рецептики приглянулись, пользуйся на здоровье

[Vasilisa]

Лида! Привет! Рада тебя снова встретить!

[lady-x]

Лида! Привет! Рада тебя снова встретить!

Света, приветик

[lady-x]

Салатик , назову-ка я его "Рыжик"

1большая морковь, 100 г. сыра( эмменталер), 2-3 маленьких зуб. чеснока, 2-3 ст. л. майонеза(4,9% жирности). Морковь и сыр потёрла на крупной тёрке, чеснок на мелкой. Всё перемешала, чуть подсолила. Вкусненько получилось.

[Масяня]

Лида вернулась приветик !!!! не убегай от нас , очень рада тебя видеть и снова посыпались вкусняшки

[lady-x]

Лида вернулась приветик !!!! не убегай от нас , очень рада тебя видеть и снова посыпались вкусняшки

Леночка приветики постараюсь не пропадать больше на долго

[lady-x]

Пирог с чёрной смородиной.

Для теста:300-350 г. муки200 г. сахара200 г. йогурта(натур)(можно заменить сметаной) 5 яиц1 пакетик разрыхлителя(1,5 ч. л.)ванильДля начинки:1 ст. чёрной смородины( я брала замороженную)100 г. миндальных пластинок0,5 ст. сахара1 ст. сливок 30%
Все ингридиенты для теста взбила в термомиксе. Тесто получилось примерно как на оладьи. Вылила на протвень, застеленный пекарской бумагой. Разложила предварительно размороженную смородину, поверх миндаль и сахаром присыпала. поставила выпекать в разогретую духовку при 180* конвенция. Как начал пирог румянится, залила сливками и ещё на 10-15 мин. допекаться.

Сообщение отредактировал lady-x: 19 июня 2013 - 21:57

[Ann@mi]

Салатик , назову-ка я его "Рыжик"

1большая морковь, 100 г. сыра( эмменталер), 2-3 маленьких зуб. чеснока, 2-3 ст. л. майонеза(4,9% жирности). Морковь и сыр потёрла на крупной тёрке, чеснок на мелкой. Всё перемешала, чуть подсолила. Вкусненько получилось.

А морковь сырая ?

[lady-x]

А морковь сырая ?

Да сырая

[Ann@mi]

Спасибо! наверное салат постоять чуть должен или сразу есть ? как вкуснее?

[Shtuchka]

Лида, а сливки в пирог с чёрной смородиной не взбивать? Просто так залить?

[lady-x]

Спасибо! наверное салат постоять чуть должен или сразу есть ? как вкуснее?

Этот салатик лучше сразу кушать. Если постоит, потом сыр не очень мне нравится на вкус.

[lady-x]

Лида, а сливки в пирог с чёрной смородиной не взбивать? Просто так залить?

Нет нет не взбивать!!! Так прям залить, они впитаются в пирог.

[Shtuchka]

Нет нет не взбивать!!! Так прям залить, они впитаются в пирог.

Понятненько, спасибо А я вчера сделала "ложные отбивные", очень вкусная сверху корочка получается. Только мясо толстовато нарезала, в следующий раз исправлю. Спасибо за рецепт!