Перейти к содержимому


Фотография

Мои тортики и не только :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1190

#1171 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 13 ноября 2011 - 18:17

Какой он красивый! Сочетание цветов такое аппетитное!

спасибо

какой красивый торт...а вкус гречки чувствуется?

нет, не чувствуется

А вкус у коржа какой? На что похож? :flower: А то я тоже на тортик из гречневой муки, давно замахиваюсь... ;) :flower:

на ореховый бисквит похож, вкуса гречки нет, если накормишь людей, которые не знают из чего, ни за что не догадаются ;)

#1172 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 103 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 13 ноября 2011 - 18:47

на ореховый бисквит похож, вкуса гречки нет, если накормишь людей, которые не знают из чего, ни за что не догадаются ;)

Супер! :flower: Всё, точно пеку. :) :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1173 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 13 ноября 2011 - 23:47

Оля где взяла такую вишню? Извиняюсь если где то про нее уже писали :oi:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#1174 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 14 ноября 2011 - 08:14

Оля где взяла такую вишню? Извиняюсь если где то про нее уже писали :oi:

Настя, ты про какую? та, которая на торт пошла - обычная замороженная из соседней пятерочки та, которая как украшение стоит - это коктейльная в сиропе, ее в МЕТРО всегда продают, она еще желтая бывает, хорошо хранится, я ее для украшения выпечки использую

Сообщение отредактировал Лелек: 14 ноября 2011 - 08:15


#1175 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 14 ноября 2011 - 18:56

Понятно, у нас Метро нет, буду смотреть в Перекрестке, может там есть. :oi:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#1176 Marabusya

Marabusya

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 117 сообщений
  • Город:г.Байконур
  • Имя: Оксана

Отправлено 19 ноября 2011 - 16:28

Гречнево-ореховый торт

Для теста:
6 яиц
100 гр коричневого сахара
1 щепотка соли
100 гр гречневой муки*
100 гр миндальной муки или молотого в муку фундука**
2 ч. ложка разрыхлителя
Для крема:
12 гр желатина
500 гр жирного творога кремовой консистенции
100 гр коричневого сахара
50 мл рома
50 мл портвейна
сок 2 апельсинов
400 мл сливок для взбивания***
Для украшения:
2 листика желатина (2 гр)****
500 гр замороженной вишни
50 гр коричневого сахара

Оля! А можно коричневый сахар заменять обычным? Или это принципиально и вкус может измениться?
И ещё...
Понимаю, что такой элеГантный торт предназначен для того, чобы собрать подружек :girldance: :smak: и как следует их удивить :shok: ,
...но если случится так, что дети захотят попробовать :oi: , а там спиртное в креме...
Объяснить им, что им ещё нельзя? или отрезать малюсенький кусочек- быстрее спать улягутся? :lol:
Изображение
Изображение

#1177 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 20 ноября 2011 - 18:00

Оля! А можно коричневый сахар заменять обычным? Или это принципиально и вкус может измениться? И ещё... Понимаю, что такой элеГантный торт предназначен для того, чобы собрать подружек :girldance: :smak: и как следует их удивить :shok: , ...но если случится так, что дети захотят попробовать :oi: , а там спиртное в креме... Объяснить им, что им ещё нельзя? или отрезать малюсенький кусочек- быстрее спать улягутся? :lol:

думаю, что, если заменить сахар на белый, ничего особенного не случится, коричневый сахара придает карамельный вкус в креме ром и портвейн, ром можно заменить на ароматизатор ромовый, запах будет, а алкоголя нет портвейн можешь заменить фруктовым соком, в данном случае вишневым, будет вкусно и для детей ;) только пробуй на сладость, торт сам по себе совсем не сладкий, если вам не сладко, добавь сахар

Сообщение отредактировал Лелек: 20 ноября 2011 - 18:02


#1178 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 409 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 июля 2012 - 20:39

Вопрос в комментах: http://saechka.ru/recipes/recipe_1753

#1179 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 409 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 05 июля 2012 - 13:33

Снова там же вопрос от Анны.

#1180 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 22 августа 2014 - 17:33

Коблер

 
 
как думаете керамические большие чашки подойдут под такое? ..



#1181 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 103 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 22 августа 2014 - 18:23

как думаете керамические большие чашки подойдут под такое? ..

 

Танюша, чашки - ты имеешь в виду те, из которых вы чай пьете?

Я читала разные отзывы. Кто пишет - не пропечется, а кто-то - наоборот, пропечется... У кого-то лопнули, у кого-то - нет... :dnt:

Может быть, на пару кружек попробовать сначала? :flower:

Я встречала рецепты выпечки в кружках и в стеклянных банках в духовке - интересно, но сама не пробовала пока.

Если попробуешь, расскажи, пожалуйста. :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#1182 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 375 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 августа 2014 - 18:42

Ты хотела, что бы было порционно? 



#1183 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 22 августа 2014 - 19:17

я так поняла у нее порционные штучки.. у меня керамика из фикспрайс там  типа жульенница или бульонница..

жалко если лопнет..но с другой стороны я купила чтобы в духовке в них запекать..



#1184 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 22 августа 2014 - 19:28

Ты уверега, что это керамика, а не пластик?

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#1185 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 22 августа 2014 - 19:46

уверена.. вспомнила что я яблоки  в них уже запекала....они выжили






Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru