Перейти к содержимому


Фотография

Приятного аппетита всем! :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1505

#346 Лёка-Бока

Лёка-Бока

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 472 сообщений
  • Город:Всеволожск
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 июля 2008 - 18:03

Лен! вкуснотища!!!! :licklips: Уже рецептики умыкнула.А у нас сезон клубники еще и не начинался...... На рынке только привезеная издалека без вкуса и без запаха. А местной пока и не предвидется. Лето, видимо, в этом году к нам не собирается :cray:

#347 tanyusha

tanyusha

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 649 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Татьяна

Отправлено 07 июля 2008 - 18:28

Унесла к себе в блокнот рецепт клубничного пирога. На фото он такой аппетитный, просто пальчики оближешь :flower: Буду пробовать.
...семья считается величиной постоянной,а любовь-переменной. © В.Токарева.

#348 Катеринка

Катеринка

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 798 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Екатерина

Отправлено 08 июля 2008 - 00:06

Ленчик, пирожок просто :licklips: ( чего-то я давненько кексиков не пекла... :roll: )

#349 tatiana66

tatiana66

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 641 сообщений
  • Город:Амарилло, Техас
  • Имя: Татьяна

Отправлено 08 июля 2008 - 07:08

Jelenams
Какая красотаааа :flower: :flower: :flower:
а вкуснотищеееее :licklips: :licklips: :licklips:
в четверг у меня выходной, буду печь твой
клубничный пирожок :licklips: :licklips: :licklips:
А каакое мясоооо мммня ... :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
обязательно приготовлю :good2: :good2: :good2:

#350 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 14 июля 2008 - 08:00

Девочки, спасибо всем большое! :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Я уезжаю на месяц к маме, в Россию...вот последние рецептики .. и до августа меня нет;)


КЕКС С БАНАНАМИ И КУСОЧКАМИ ШОКОЛАДА

источник: Lis Franklin
«Soolased ja magusad lihtsald leivad»

120 г масла / я брала маргарин/
150 г сахара
2 банана измельченных/ просто хорошо растереть вилкой или взбить блендером/
2 яйца
250 г муки
½ ч.л. разрыхлителя
1 ч.л. молотой корицы/ я положила ½ корицы/
100 г темного шоколада кусочками

- Разогреть духовку до 180 градусов
- Растереть в миске добела масло с сахаром
- Добавить растертые бананы, хорошо растереть и постепенно, по одному добавить яйца
- Смешать муку и разрыхлитель, добавит корицу. Всыпать муку с корицей и разрыхлителем в тесто. Хорошо размешать до однородности
- Добавить в последнюю очередь шоколад кусочками. Еще раз хорошо размешать.
- Вылить тесто в форму для кекса. Я просто разложила в формочки для маффинов, нужно было побыстрее приготовить./ пеклось в формочках 20 минут/. В кексовой форме выпекать 1 час 10 минут. Дать кексу остыть в форме 20 минут, затем вытащить из формы и выложить на решетку до полнейшего остывания.

Прикрепленные изображения

  • keks__banan21.jpg

Сообщение отредактировал Jelenams: 14 июля 2008 - 08:10


#351 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 14 июля 2008 - 08:02

Традиционное варенье как-то надоело, вот по чуть-чуть сделала необычного варенья ;)

КЛУБНИЧНО-БАНАНОВОЕ ВАРЕНЬЕ
1 кг клубники (чистый вес)
0,5 кг бананов (чистый вес)
1 лимон
0,5 ч.л. ванилина
1 ст.л. рома
1 кг сахара
Клубнику, банан, мякоть лимона спюрировать блендером. Добавить ванилин, ром, сахар. Довести, помешивая до кипения, варить на сильном огне 1 минуту, снять с огня, разлить по банкам, закрутить. Выход 2 литра.
Мне бананы очень нравятся, поэтому мнеи варенья клубника с запахом бананов тоже очень понравилась.

Прикрепленные изображения

  • varenje1.JPG

Сообщение отредактировал Jelenams: 14 июля 2008 - 08:08


#352 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 14 июля 2008 - 08:04

АПЕЛЬСИНОВО-ВИШНЁВОЕ ВАРЕНЬЕ.
5 ст. вишни без косточек
5 ст. сахара
3 ст.л. воды
1 апельсин
Вишню засыпать сахаром, влить воду и проварить 15 минут, помешивая, чтобы растворился сахар. Дать постоять 2 часа. ещё варить15 минут. Повторить ещё 3-4 раза. Перед последней варкой добавить нарезанный очень мелкими кубиками апельсин вместе с кожурой. Я взбила в блендере только мякоть. Получается 2 пол-литровые баночки.
Очень ароматное! Густоватое варенье с запахом апельсина.

Прикрепленные изображения

  • visnjaapelsin1.jpg

Сообщение отредактировал Jelenams: 14 июля 2008 - 08:07


#353 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 14 июля 2008 - 08:06

ДЖЕМ ИЗ ВИШЕН И ДЫНИ

500 г вишен без косточек, 250 г мякоти дыни, 750 г сахара, 1 палочка корицы, , 2-3 ст. ложки водки. (Вместо дыни можно взять одну вишню - 750 г, вместо палочки корицы - взять корицу в порошке)
Перемешать вишни с мякотью дыни, нарезанной на очень тонкие ломтики, добавить сахар, палочку корицы, дать настояться 1-2 ч. или целую ночь. Затем кипятить 4 мин. на сильном огне. Влить водку. Джем сразу разлить в чистые банки и плотно закрыть завинчивающимися металлическими крышками.
Вес ингредиентов ни в коем случае не изменять! Тогда нужно менять время варки.
У меня получилось жидковатый джем. Очень ароматный, вкусный сироп из вишни получился.

Прикрепленные изображения

  • visnjadinja1.jpg


#354 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 416 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 14 июля 2008 - 09:18

Сколько варенья :lad: Спасибо :flower: :flower: :flower:

#355 zhuzhu

zhuzhu

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 642 сообщений
  • Город:Львов
  • Имя: Лилия

Отправлено 14 июля 2008 - 10:40

Елена, Банановые кексы как раз вовремя.... гости бананы принесли, а дети не очень и едят.....Как раз собиралась что-то поискать, а тут ты :flower: ;)

Спасибо!!! :)

#356 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 14 июля 2008 - 10:59

Какие вареньица вкусные!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#357 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 14 июля 2008 - 11:09

Елена :flower: -снова вкуснятина :licklips: и красота ;) !
Мине :oi: понравился джем из вишен и дыни-дыню прост абажаю :licklips: !
Спасибо за море вкуснотищи!

#358 Анатольевна

Анатольевна

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 577 сообщений
  • Город:г. Пенза
  • Имя: Ольга

Отправлено 14 июля 2008 - 14:20

Ух ты, кексики! :flower: Ух ты, варенье! Бум пробывать! Вишневое с апельсином обязательно сделаю, муж обожает вишню и апельсины, а тут все сразу!!!
Jelenams, спасибо!:flower: Счастливого пути и до скорой встречи!!! ;)
m29051.gif

#359 Jennifer

Jennifer

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 977 сообщений

Отправлено 14 июля 2008 - 18:16

Клубнично-банановое варенье мне очень понравилось.... :good:



#360 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 28 июля 2008 - 20:53

Леночка,в твоей темке как всегда вкусно и изумительно вкусно. :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: Приезжай побыстрей,буМ скучать. :love: :love: :love:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru