Перейти к содержимому


Фотография

Приятного аппетита всем! :)


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1505

#481 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 13 октября 2008 - 15:08

О-о-о! Моим такое тоже понравится! :smak:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#482 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 13 октября 2008 - 15:45

Запеканочка :licklips: просто прелесть :licklips: .

#483 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 13 октября 2008 - 16:11

Ням :licklips: :licklips: ,какая же запеканочка обалдительная :licklips: :licklips: :licklips: :shok: !!!

#484 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 13 октября 2008 - 17:11

Давно хотела сделать нечто подобное, теперь есть рецепт, большое спасибо :flower: :flower: :flower:

#485 KisSs

KisSs

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 12 сообщений

Отправлено 13 октября 2008 - 21:58

Jelenams, вы просто живой талант:) И готовите так здорово и фотографируете... что хочется съесть фотографию :)

:rose:

здоровская запеканочка.. может когда-нибудь и у меня что-то подобное получится:) :rose:

#486 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 14 октября 2008 - 19:25

ВАУ! КАКАЯ ЗАПЕКАНОЧКА!!!!!

#487 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 14 октября 2008 - 20:29

Pusik, мои тож заценили ;)

Arnika, Аленочка, спасиб большушеее :flower:

Нино,Nata Li :flower: :flower: :flower:

KisSS, все обязательно получится!:))) ;) :flower:

elena-110 :oi: :flower:

Очень понравилась книжка, вот потихоньку ее осваиваю...все очень просто и вкусно!...когда-то здесь выкладывала рецепты из этой книги, но они были на русском, так что я даже и не знала,..что они были взяты оттуда....а сейчас сама перевожу ...рецепты все стоящие:).......

ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ С АНАНАСОМ
Angelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu
"Kohupiima-ja kodujuuusturaamat"

Тесто:
200г масла или маргарина
½ ч.л. соли
2 желтка
180 г муки

Начинка:
500г творога
100 мл кофейных сливок (10%)
170г сахара
2 яйца
1ч.л. ванильного сахара
1 маленькая баночка ананасов(227г)

- Для теста смешать масло, муку, соль. Добавить желтки и вымесить тесто. Оно должно быть однородным.
- Форму (диаметром 26см) выстелить бумагой для выпечки или смазать маслом. Выложить тесто, сформировать бортики и поставить в холодильник.
- Для начинки смешать творог, яйца, сахар, сливки. Взбить. Добавить кусочками нарезанный ананас. Перемешать.
- Достать форму с тестом и залить смесью из творога.
- Нагреть духовку до 175 градусов. Выпекать 1 час и дать еще 30 минут остыть в духовке с открытой дверкой.

Очень вкусный пирог!....только для меня начинка была очень сладкая, хотя само тесто и не сладкое. Я еще сверху присыпала пластинками миндаля..

Изображение

Сообщение отредактировал Jelenams: 14 октября 2008 - 20:39


#488 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 14 октября 2008 - 20:31

Ну а это ВООБЩЕ ЧТО-ТО!!!!!!! :rose: :rose: :rose:

#489 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 14 октября 2008 - 21:46

Ох,какой он красивенький :lad: :good2: !!!Какой он миленький :good: !!Какой он в-к-у-с-н-е-н-ь-к-и-й :licklips: :licklips: :smak: !!!

#490 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 15 октября 2008 - 06:48

Леночка, как же обалденно ты преподносишь свои блюда!!! В немом восторге!!!


Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#491 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 16 октября 2008 - 00:16

Зашла,увидела и ....осталась здесь жить......надолго..... :shok: :shok: :shok: :shok: Леночка :love: :flower: ,как же всё красиво и оригинально. :licklips: :licklips:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#492 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 19 октября 2008 - 21:27

elena-110, Arnika, Ольчик, спасибо большое, я всегда рада вам :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Sevulya, как же я рада тебя видеть :love:

Очень вкусная сладкая запеканка. Очень легкая, нежная. Сладкая творожная масса плюс кусочки домашних кисленьких яблочек. Изюм я не добавляла, мои его не любят. Коричневый сахар придает карамельность запеканке, если такого нет, то можно заменить обычным сахаром.


ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА
Angelika Kang, Lia Virkus, Maire Suitsu
"Kohupiima-ja kodujuuusturaamat"


4 яблока
125г размягченного масла
100г коричневого сахара( можно взять обыкновенный)
1ч.л. ванильного сахара
1/2ч.л. соли
4 яйца
500г творога
2ст.л. манки
75г изюма ( я не клала)
1ч.л. корицы

- Разогреть духовку до 200 градусов.
- Очистить яблоки и нарезать маленькими кусочками. Выложить в форму, смазанную маслом.
- Взбить размягченное масло с сахаром. Добавить ванильный сахар, соль, яйца.
- Добавить к этой массе творог, манку, изюм и корицу. Еще раз хорошо взбить.
- Выложить творожную массу поверх яблок и запекать в духовке 45 минут.
Изображение

Сообщение отредактировал Jelenams: 19 октября 2008 - 21:30


#493 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 19 октября 2008 - 21:57

Вау! ЛЕНОЧКА,какая аппетитная запеканочка!!!!

#494 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 19 октября 2008 - 23:40

Ленуся :love: ,какая же запеканочка вкусная :licklips: :licklips: :licklips: :flower: !!

#495 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 19 октября 2008 - 23:48

Люблю запеканки! :licklips:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru