Сообщений в теме: 1505

[Jelenams]

Здорово! Я когда его увидела тоже первая мысль про рулет возникла.

Спасиб, Вера! Получилось очень вкусно! Шококоладно и не очень сладко)

[Jelenams]

Спасиб, Вера! Получилось очень вкусно! Шококоладно и не очень сладко)

Спасибо, Татьяна!!

[Nata_li]

Рулет, очень вкусно

[Jelenams]

Рулет, очень вкусно

Спасибо!

[Jelenams]

Сегодняшний фаворит дня - клубника на этот салат заматривалась давно..вот представился случай ....очень и очень вкусно
источник: carina-forum.com

Салат с клубникой и листьями салата

3 ст.л. сахара
3 ст.л. легкого майонеза
2 ст.л. молока
1 ст.л. мака
1 ст.л. белого винного уксуса
листья салата
1 стакан клубники порезанной

- Смешать первые 5 ингредиентов, хорошо размешать венчиком.
- Вымыть листья салата и порвать руками, выложить на тарелку, сверху выложить клубнику и полить соусом маковым. На каждую тарелку по 1 ст.л. соуса.
P.S. салат просто замечательный..очень легкий, освежающий..

[Jelenams]

Очень интересное, ароматное варенье)....не едятся у нас простые варенья..нужно что-то интересное искать да, впрочем, мне тож нравится что-то новое.. Кстати, такие варенья..необычные... хороши в качестве подарка на Новый год, если к ним еще добавить коробочку печенья и красиво оформить...

Клубничное варенье с миндалем и ликером Amaretto

1кг клубники
800-900г сахара
70-80г очищенного миндаля
1ст.л. ликера( можно обойтись и без ликера)

- Клубнику засыпать сахаром и оставить, чтобы она дала сок.
- Миндаль залить кипятком, дать постоять и снять шкурку.
- Соединить клубнику с миндалем. Дать провариться 5-10 минут. Перед окончанием влить ликер. Закрыть.

[Jelenams]

Ну и как же я могла пройти мимо маффинов в разгар клубничной поры Клубника и..шоколад..сладкая парочка...получилось очень вкусно да и запахом клубники и шоколада осталась наполнена квартира))

Маффины с клубникой и шоколадом

125г маргарина
2яйца
1ч.л разрыхлителя
300г муки
200мл сметаны или натурального йогурта
130г сахара
1стакан клубники
75г шоколада
1ст. л. крахмала

кокосовые хлопья
растопленное масло

- Смазать растопленным маслом формочки для маффинов и посыпать кокосовыми хлопьями
- Разогреть духовку до 175 градусов
- Смешать муку, разрыхлитель. сахар.
- Добавить взбитые яйца, сметану и растопленное и остуженное масло. Хорошо размешать.
- Клубнику порезать кусочками и смешать с крахмалом. Шоколад наломать кусочками или натереть на терке. Все смешать и выложить в формочки.
- Выпекать 25минут. Дать остыть.

[Nata_li]

Клубника, клубника, клубника... не жизнь - мечта! А у нас в этом году пару горстей было, первый год сажали, хватило только малышу

[Kulema]

Такой салат сама бы никогда не догадалась сделать. В выходные будем пробовать, когда к салату и клубнике будем поближе И еще все время немножко завидую вашим бумажным формочкам под маффины, у нас не достать такие

[Jelenams]

Клубника, клубника, клубника... не жизнь - мечта! А у нас в этом году пару горстей было, первый год сажали, хватило только малышу

Да у нас тоже нет своей..вот понемногу покупаю...местную..

[Jelenams]

Такой салат сама бы никогда не догадалась сделать. В выходные будем пробовать, когда к салату и клубнике будем поближе
И еще все время немножко завидую вашим бумажным формочкам под маффины, у нас не достать такие

салатик мне очень понравился..такой женский вариант..а вот насчет формочек..жаль. конечно, что их у вас нет((..я вот тож ищу разноцветные..пока не попадались.. вот нашла инфо , как можно самим сделать формочки, может пригодиться...

Слова Наташи-челночек
Все очень-очень просто!Нам понадобятся рифленые метал.формочки;бумага для выпечки или пергамент...,то есть такая бумага,которая при намокании не разваливается;карандаш,ножницы и чашка с водой.
На бумагу ставим перевернутую формочку и чертим вокруг нее кружок.Теперь одно НО:если хотите получить высокие "юбочки",чертите круг большего диаметра,чем формочка;а если низкие,то просто обводите по контуру.
Складываем бумагу "гормошкой"(смотря,сколько "юбочек" Вы хотите)так,чтобы нарисованный круг был сверху.И вырезаем кружки.
Берем кружки стопкой,обмакиваем их полностью в воду,пальцами удаляем излишки воды(от центра к краям).Еще одно НО:не вымачивайте кружочки очень долго,достаточно нескольких секунд.
Намоченную стопочку кружков укладываем на формочку и прижимаем другой,то есть вставляем одну в другую,зажимая между ними кружки.Старайтесь делать так,чтобы кружочки не съехали,иначе "юбочки" получатся кособокие!И еще:не берите больше 5 кружочков за раз,тогда "юбочки" получатся идеальной формы!
В верхнюю формочку насыпать горох,гречку и т.д...да что не жалко,лишь бы утяжелить ее.Поставить на батарею для высыхания.Я выдерживаю сутки!
Все готово!И ничем домашние "юбочки" не отличаются от покупных!
(слова автора).

Сообщение отредактировал Jelenams: 09 июля 2009 - 21:28

[Лелек]

фотка с вареньем супер просто

[Vredina]

Какие здесь вкусности появляются постоянно! Я теперь в этой темке живу,
как на сайте так первым делом к Ленуське, посмотреть что новенького принесла.


А по поводу бумажных формочек, Танюш, у нас их тоже не достать.
Да что об этом говорить, я когда металась по всем магазинам в поисках селиконовых,
на меня как на умалишенную смотрели

[Jelenams]

фотка с вареньем супер просто

Спасибо, Оль фотография с вареньем мне тож понравилась

[Jelenams]

Какие здесь вкусности появляются постоянно! Я теперь в этой темке живу,
как на сайте так первым делом к Ленуське, посмотреть что новенького принесла.


А по поводу бумажных формочек, Танюш, у нас их тоже не достать.
Да что об этом говорить, я когда металась по всем магазинам в поисках селиконовых,
на меня как на умалишенную смотрели

Спасибо, Верочка, огромнейшее