Перейти к содержимому


Фотография

"Вредные" рецепты.


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 2972

#406 олененок

олененок

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 734 сообщений
  • Город:Ижевск
  • Имя: Ольга

Отправлено 15 октября 2008 - 09:13

Спасибо за объяснения :flower: Очень понятно как резать, если не сложно покажи нож, очень я люблю всякие приспособки на кухне.

#407 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 15 октября 2008 - 16:24

Вкусное "ХЕ"!!! :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

#408 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 16 октября 2008 - 06:05

Возвращаемся к теме консервирования.
Изображение
Капуста "остренькая."
8кг., капусты, 100г. чеснока, 100г. хена, 50г. зелени петрушки,
300г. свеклы, 3-4 стручка горького перца, 2 моркови.
Рассол: на 4 литра воды-200г. крупной соли, 200г. сахара.
Вымыть очистить овощи.У капусты удалить кочерыжки, разрезать
капусту секторами(лучше брать маленькие кочаны и резать на 4 части).
Перец разрезать на половинки, удалить семена(уложить на дно и под крышку).
Чеснок нарезать кусочками, петрушку мелко, хрен потереть на терке.
Морковь нарезать соломкой, свеклу пластинками. Уложить слоями.
Рассол вскипятить, дать немного остыть и теплым залить капусту.
Накрыть крышкой, положить гуз. Оставить на 48 часов, потом убрать в холод.
Через 5 дней готова розовая капуста.

Сообщение отредактировал Vredina: 16 октября 2008 - 06:07


#409 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 16 октября 2008 - 06:08

Сырный нож.
Изображение

#410 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 17 октября 2008 - 02:56

Острые трубочки.
Изображение
1 кочан капусты (среднего размера 1-2кг.),
5-6 морковок, 6 зубчиковчеснока.
Подготовить листья (как для голубцов).
Срезать утолщения и опустить вкипящую воду на 5 мин.
Вынуть, дать остыть. Морковь натереть на терке
крупной соломкой, смешать с измельченным чесноком.
Завернуть начинку в капустные листья, трубочками.
Уложить трубочки плотно друг к другу, в эмалированную
или стеклянную посуду. Залить рассолом,
чтоб он покрывал трубочки на 1 см.
Рассол: на 1 л. воды 1ст. ложка соли.
Положить под гнет, через 2 дня закуска готова.

#411 олененок

олененок

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 734 сообщений
  • Город:Ижевск
  • Имя: Ольга

Отправлено 17 октября 2008 - 07:59

Спасибо за подробные объяснения и фото!!! :flower:

#412 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 17 октября 2008 - 08:01

Столько такой вкусноты!!!!!!!..пальчики оближешь...... :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

#413 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 17 октября 2008 - 08:41

Верусик, вы прям с Василисушкой договорилися :lol: Вкуснятинаааа :licklips: :licklips: :licklips:

Сообщение отредактировал lady-x: 17 октября 2008 - 08:43

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#414 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 17 октября 2008 - 16:47

Верочка, :flower: :flower: как у тебя всё вкусно. :licklips: :licklips: Грушевый кексик,Хе из куры,оффигеть как интересно. :aff: :aff:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#415 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 19 октября 2008 - 22:07

Трубочки просто сразили наповал!!!! Супер! :licklips: :licklips: :licklips:

#416 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 20 октября 2008 - 06:00

Розочки из картофеля жаренные во фритюре.
Изображение

#417 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 20 октября 2008 - 06:15

Изображение
Выходные всегда праздник ;)
Буженина и салат из крабовых палочек.
Мой муж это обожает. :)

#418 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 20 октября 2008 - 15:53

Верушка,очень-очень вкусно :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: !!!Правда-правда :licklips: :oi: :flower: ;) !!!

#419 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 23 октября 2008 - 00:08

Вчера у моего любимого был день рождения, вот что я ему подарила :lol:
Изображение

#420 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 23 октября 2008 - 00:35

Торт "сказки Гофмана".
Изображение

5 яиц, неполный стакан сахара,
неполный стакан муки, 1 ч.л. разрыхлителя,
5 ст.л. какао.

Крем:
1 банка сгущёнки, 200 г сливочного масла,
5 ст.л. какао. - всё хорошо взбить .

Яйца взбить, продолжая взбивать добавить постепенно сахар, какао,
на самой маленькой скорости вмешать муку. Выпекать в разогретой
до 180 градусов духовке 30 минут. Остудить, разрезать пополам .
Коржи промазать кремом и украсить.
Задумка этого торта такова, что торт должен был быть полностью шоколадным.
Поэтому украшаем ТОЛЬКО ШОКОЛАДНЫМИ УКРАШЕНИЯМИ.


А еще вот такой Изображение
рецепт тот же, просто украшен по другому.
Лосяша лепила из коржей перемешанных с кремом.
Ну прикалывает моего мужа лосяш :dnt::lol:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru