Сообщений в теме: 15

[Saechka]

Вопрос - как приготовить?

[shusha]

Вопрос - как приготовить?

Сая........я так думаю, что они свои супы-пюре из пакетиков варят.......есть такие сухие супы-пакетики....водой разводишь.......и усе....суп Я пробовала просто......мне показалось на вкус, что именно из пакета суп.

[sevulya]

Вопрос - как приготовить?

[olka]

С Шушей согласна полностью. Вчера только об этом подумала. Не может быть такой консистенции, если перемешивать в блендере.

[Saechka]

Да я вообще весьма смутно этот суп себе по вкусу и консистенции представляю))))) Не люблю супы Ну все равно ж - должно быть хоть что-то приближенное к этому супу по приготовлению?

[olka]

Я варила подобный суп. На курином бульоне отварила картошку с луком. Обжарила грибы, добавила немного муки. Соединила грибы и бульон, взбила все в блендере. Добавила немного сливок, довела до кипения. И все. Получается вкусненько.

[Saechka]

Спасиб)))

[хулиганочка]

Набрела на эту тему нечаянно и решила поделиться... может кто нибудь захочет попробовать. Правда я не знаю какой варят суп в Икее, а у меня получился вот такой.

Грибной-суп пюре



Разогреть на небольшом огне три ложки растительного масла. Потушить на нём мелко нарезанный лук (одна большая луковицы или три маленьких) и чеснок (три дольки) в течении 10 минут. После этого добавить в кастрюлю мелко нарезанные шампиньоны (500 гр)и потушить еще 10 минут. Добавить 1,5 литра куриного бульона, соль и чёрный молотый перец. Оставить суп вариться пол часа. Затем смешать все ингредиенты погружным блендером, постепенно добавляя 200 гр сливок( у меня 6% молоко) и 100 грамм сливочного масла ( у меня 50).

[Оле4ка]

Наташ..супчик замечательный !!! аппетитный!!!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 04 ноября 2011 - 19:45

[LimeJeans]

Сая........я так думаю, что они свои супы-пюре из пакетиков варят.......есть такие сухие супы-пакетики....водой разводишь.......и усе....суп
Я пробовала просто......мне показалось на вкус, что именно из пакета суп.

Сая, этот суп вроде я видела в магазине шведских продуктов, в Икее же. Там же и соус для фрикаделек - все в пакетиках. Я его не лю...
 

Набрела на эту тему нечаянно и решила поделиться... может кто нибудь захочет попробовать. Правда я не знаю какой варят суп в Икее, а у меня получился вот такой.

Грибной-суп пюре

А вот этот хочу! Надо завтра сливок прикупить.

[хулиганочка]

Наташ..супчик замечательный !!! аппетитный!!!

Спасибо, Оле4ка!

А вот этот хочу! Надо завтра сливок прикупить.

Попробуй, Лера, вксненько...мои сегодня целую кастрюлю метанули...

[Люлюша]

Грибной-суп пюре

Какой суп!!!

[mouse]

Всё, завтра такой супчик сделаю! Спасибо, Наташа!

[Alorka]

я делаю такой же как рецептик из шампиньонов.. Его вкусняшно подавать со свежей петрушечкой и сухариками... Мои мелкие трескают с удовольствием. Правда его больше я люблю но готовим не так часто.

[хулиганочка]

я делаю такой же как рецептик из шампиньонов.. Его вкусняшно подавать со свежей петрушечкой и сухариками... Мои мелкие трескают с удовольствием. Правда его больше я люблю но готовим не так часто.

У меня петрушки нет, а сухарики я заменила гренками.... хотя мои с сухариками любят больше...