Угощение от Катеринки
#16
Отправлено 18 марта 2008 - 10:36
#17
Отправлено 18 марта 2008 - 10:50
#18
Отправлено 18 марта 2008 - 10:54
Да нет, щёчки у нас от рождения такие. Вот раньше она действительно пухленькая была, а потом вытянулась, ножки-ручки как спички... Одни щёчки осталисьКексик вкусненький . Да и видно, что малую мама балует, вон какие щечки и подбородок пухленькие
#19
Отправлено 18 марта 2008 - 16:54
Потребуется:
- лаваш
- растительное мсло для жарки
Начинка:
- Мясной фарш (я брала куриный) - 500г
- морковь- 1 шт.
- лук- 1 шт.
- соль, специи по вкусу.
Кляр:
-яйца- 3 шт.
-соль, специи.
Приготовить начинку: лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке. Обжарить всё на растительном масле. Посолить, поперчить, добавить фарш, перемешать.
Лаваш порезать на квадраты 12 на 12 см. На каждый положить начинку и свернуть конвертом.
Приготовить кляр: яйца взбить с солью и специями.
Макать конвертики в кляр и жарить на растительном масле до золотистого цвета на слабом огне под крышкой.
Приятного аппетита!
#21
Отправлено 18 марта 2008 - 17:08
#22
Отправлено 18 марта 2008 - 19:59
#23
Отправлено 18 марта 2008 - 21:08
#24
Отправлено 18 марта 2008 - 23:22
Chipelena, с собачкой ты угадала! Даша очень любит собак! У нас просто собакомания какая-то!
#26
Отправлено 19 марта 2008 - 09:25
#27
Отправлено 19 марта 2008 - 13:08
А подробности ужина??. что есть что?
Вчера хватило только сил фотку выложить. А теперь- подробности.
Основа - САЛАТ " РАФАЕЛЛО"
- окорок куриный - 1шт.
- яйца- 2 шт.
- сыр - 150гр (я, правда, взяла на глаз, сколько сочла нужным)
-чеснок - по вкусу
- соль, перец
-майонез.
Окорочёк отварила с луком и специями, охладила, мелко нарезала. Яйца отварила, натёрла на средней тёрке. Сыр тоже натёрла на средней тёрке. Выдавила чеснок. Посолила, поперчила, добавила майонез, перемешала. Майонеза добавлять столько, чтобы салат не тёк, а получилась липкая масса!!!
Из этой массы скатать небольшие шарики и щедро обвалять в тёртом сыре. ВСЁ! Салат готов! Можно есть! Остальное - антураж и чистой воды извращение!
Картофельное пюре выложила горкой на тарелку, ложкой сделала узоры. Вокруг разложила чипсы "Принглс" и на каждую чипсину положила по шарику салата. Всё! Муж в шоке! Приятного аппетита!
#28
Отправлено 19 марта 2008 - 13:14
Еще бы не в шоке! Так просто и обалденно красиво! Молодец, затейница и умница!Картофельное пюре выложила горкой на тарелку, ложкой сделала узоры. Вокруг разложила чипсы "Принглс" и на каждую чипсину положила по шарику салата. Всё! Муж в шоке! Приятного аппетита!
#30
Отправлено 20 марта 2008 - 16:54
Количество пользователей, читающих эту тему: 0
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных