Перейти к содержимому


Фотография

Арабская кухня

арабская кухня

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 69

#61 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 14 января 2008 - 19:23

подправила :)

Пасиб,Наташк :love: :love: . Ввек не забуду. :oi:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#62 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 14 января 2008 - 19:32

Ой :shok: скоко вкуснятин, а я все пропустила :dnt: Тока увидела, потрясающе вкусно :flower:

#63 vikusya

vikusya

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 279 сообщений
  • Город:Испания. Валенсия
  • Имя: Виктория

Отправлено 14 января 2008 - 20:54

vikusya

А ты то точно ко мне приехала?? :shok: :shok: Может границы перепуталa? :aff: Чёт с утра никто ко мне не стучался. :dnt: :dnt:
Викаааааа,ты куда попала???Где ты???? :lol: :lol: :lol:

Севиленька ! Дорогая моя ! Я ж на кухне у тебя сижу ! :oi: :lol: Креветочек тебе привезла ! А ты за целый день на кухню то и не зашла. :dnt: Чем это Вы занимаетесь ? ! :lol: Или у Вас так много места , что до кухни не дойти ? Заблудилися у себя дома ? :lol: ;)

#64 Вафа

Вафа

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 691 сообщений
  • Город:Нижний Новгород
  • Имя: Вафа

Отправлено 09 июня 2009 - 14:47

Кунафа.
Используется тесто в виде очень-очень тоненьких вермешелек. Тесто покупное.
В смазанный протвень укладывается равномерно тесто.Утрамбовать хорошенько.Полить немного маслом.Потом выложить начинку.И сверху снова разложить тесто.И опять хорошенько утрамбовать.Опять полить топлёным маслом. Выпекать до светло-коричневого цвета ,при 180 град. 10-25 минут.
Достать из духовки и полить сразу же сиропом.Когда остынет,нарезать. :licklips:
Начинка: 2 стак.молока,3 ст.л.крахмала,1 стак. сах.песка.Хорошенько перемешать,что бы комочков не было.И поставить на огонь,довести до загустения.Убрать ,добавить ванилин.Остудить.
Сироп:2 стак.сах.песка,1 ст.воды,сок лимона.Поставить на огонь,и варить минут 15.
Изображение

Севилька, а очень похоже на нашу Шекинскую халву.
Только ее чуть по другому готовят. Как нибудь может себя смогу пересилить, чтобы готовить))
Её долго готовить просто, из рисовой муки)
вот какой рецепт нашла. Раскрыты все секреты этой вкуснятины.........
Ну то, что это на самом деле вкуснятина, это я вам головой отвечаю....
Самая вкусная сладость, которую я пробовала в своей жизни....

Сообщение отредактировал Вафа: 09 июня 2009 - 15:21

VAFA
m10204.gif
m10203.gif
m17045.gif

#65 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 460 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 09 июня 2009 - 20:05

Вафа вот это шедевр , как интересно .надо придумать как дома приготовить

Изображение


#66 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 10 июня 2009 - 14:53

Вафа, :flower: да.Я тоже её очень люблю. :love: Но мне кажется в домашних условиях её может приготовить только профессионал. :shok: :shok: Если умеешь расскажи,или... :oi: :oi: когда тебе будет лучше покажи. ;) буМ пробовать. :licklips: :licklips:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#67 Olga (гость) (гость)

Olga (гость) (гость)
  • Гости

Отправлено 09 июля 2009 - 14:39

:licklips: Спасибо за рецепт.Никак не могла найти. Попробую приготовить.

#68 Ksancho

Ksancho

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 477 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 12 июля 2009 - 20:41

Севиля, огромное спасибо за рецептики! Мой ребенок любит такие сладости, а рецептов у меня не было. Теперь буду стараться такое приготовить.

#69 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 24 сентября 2009 - 06:37

Севиля, огромное спасибо за рецептики! Мой ребенок любит такие сладости, а рецептов у меня не было. Теперь буду стараться такое приготовить.

:flower: :flower: :flower: Ой,мои и час без сладкого не могут. :shok: Меня могут сожрать. :lol: :lol: :lol:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#70 Людмилка47

Людмилка47

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 17 сообщений

Отправлено 17 декабря 2012 - 18:04

Спасибо, за рецепты!!!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru