Проще некуда
Started By
Chatskaya
, 26 авг 2008 20:01
Сообщений в теме: 285
#121
Отправлено 22 декабря 2008 - 15:45
ОЛЕНЬКА,спасибо за вкусняшки!
#125
Отправлено 02 января 2009 - 13:34
Девочки, спасибо большое!!!!!!!!!!!!!!
#126
Отправлено 02 января 2009 - 13:44
Наш Новогодний стол (правда фотка не очень - уже упели украсть в тарелки ).
Закуски:
Помидоры фаршированные - всегда уходят у нас на "УРА"
Закуска "кораллы" - также обожаем
Фаршированные крабовые палочки - тоже понравились.
Пирамидки с паштетом - делала с огурцом, не пошли
Помидоры-"кувшинки" , фаршированные салатом - интересно и вкусно
"Оливье" (куда ж без него ) - ну это наш любимый салат
Салат "Шаманад" - очень понравился гостям и мужу (я не люблю такое сочетание)
Салат "Интердевочка" - легкий такой салатик
Нарезка (колбаса, ветчина)
Горячее:
Курица с апельсинами - курица у нас всегда идет на "ура".
Свинина "АНАНАСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" (от Лены) - очень вкусно. Спасибо Лене!!!
На гарнир, ессно, отварная картошка.
Закуски:
Помидоры фаршированные - всегда уходят у нас на "УРА"
Закуска "кораллы" - также обожаем
Фаршированные крабовые палочки - тоже понравились.
Пирамидки с паштетом - делала с огурцом, не пошли
Помидоры-"кувшинки" , фаршированные салатом - интересно и вкусно
"Оливье" (куда ж без него ) - ну это наш любимый салат
Салат "Шаманад" - очень понравился гостям и мужу (я не люблю такое сочетание)
Салат "Интердевочка" - легкий такой салатик
Нарезка (колбаса, ветчина)
Горячее:
Курица с апельсинами - курица у нас всегда идет на "ура".
Свинина "АНАНАСОВОЕ НАСЛАЖДЕНИЕ" (от Лены) - очень вкусно. Спасибо Лене!!!
На гарнир, ессно, отварная картошка.
Сообщение отредактировал Chatskaya: 02 января 2009 - 14:24
#127
Отправлено 02 января 2009 - 14:07
Помидоры фаршированные.
помидоры,
шампиньоны из банки,
сыр твердый,
майонез.
Помидоры нарезать кружочками, выложить на противень (я кладу на бумагу). Шампиньоны порезать. Сыр натереть на терке. Помидоры посолить, положить на них грибы (грибы немножко солю, можно не солить), сверху капнуть майонеза и посыпать сыром. В духовку до румяной корочки.
Фаршированные крабовые палочки.
Крабовые палочки,
сыр копченый или твердый (делала и с тем и с тем),
майонез,
чеснок.
Палочки развернуть. Сыр натереть на терке, смешать с маонезом и чесноком. Выложить эту смесь на "палочки" и свернуть рулетиком. Рулетики порезать кусочками.
Пирамидки с паштетом.
Печенье "крекер",
паштет печеночный,
яйца,
помидоры-черри,
маслины.
Яйца и помидоры нарезать кружочками. На крекер намазать паштет, сверху положить кружок помидора, яйца, украсить половинкой маслинки.
З.Ы. делала с соленым огурцом вместо помидора, мне не понравилось.
Помидоры-"кувшинки" , фаршированные салатом.
Крупные помидоры,
ветчина,
сыр твердый,
яйца,
майонез,
петрушка,
листья салата.
Помидоры разрезать пополам зиг-загом - сделать такие "кувшинки". Вынуть мякоть.
Ветчину, сыр и яйца мелко порезать. Заправить майонезом.
Половинки помидоров заполнить салатом, украсить тертым сыром и листиком петрушки. Готовую закуску выложить на блюдо, украшенное листьями салата.
Салат "Шаманад"
ананас консервированный,
огурцы маринованные,
сыр твердый,
ветчина,
майонез.
Ананасы, огурцы, ветчину и сыр мелко порезать. Заправить майонезом.
Салат "Интердевочка"
шампиньоны,
сыр твердый,
курица отварная,
яйца,
майонез
Грибы, курицу и яйца мелко порезать, сыр натереть на терке. Все перемешать, заправить майонезом.
Курица с апельсинами.
курица целая,
2 апельсина,
приправы, соль, перец, чеснок.
Апельсины почистить, разделить на дольки, снять пленочку с долек. Курицу (выпотрошенную ессно) посолить, поперчить, посыпать приправами, заполнить кусочками апельсина. ПОложить в форму, грудкой вниз. Запекать в духовке до готовности, периодически поливая курочку, чтобы не была сухая.
помидоры,
шампиньоны из банки,
сыр твердый,
майонез.
Помидоры нарезать кружочками, выложить на противень (я кладу на бумагу). Шампиньоны порезать. Сыр натереть на терке. Помидоры посолить, положить на них грибы (грибы немножко солю, можно не солить), сверху капнуть майонеза и посыпать сыром. В духовку до румяной корочки.
Фаршированные крабовые палочки.
Крабовые палочки,
сыр копченый или твердый (делала и с тем и с тем),
майонез,
чеснок.
Палочки развернуть. Сыр натереть на терке, смешать с маонезом и чесноком. Выложить эту смесь на "палочки" и свернуть рулетиком. Рулетики порезать кусочками.
Пирамидки с паштетом.
Печенье "крекер",
паштет печеночный,
яйца,
помидоры-черри,
маслины.
Яйца и помидоры нарезать кружочками. На крекер намазать паштет, сверху положить кружок помидора, яйца, украсить половинкой маслинки.
З.Ы. делала с соленым огурцом вместо помидора, мне не понравилось.
Помидоры-"кувшинки" , фаршированные салатом.
Крупные помидоры,
ветчина,
сыр твердый,
яйца,
майонез,
петрушка,
листья салата.
Помидоры разрезать пополам зиг-загом - сделать такие "кувшинки". Вынуть мякоть.
Ветчину, сыр и яйца мелко порезать. Заправить майонезом.
Половинки помидоров заполнить салатом, украсить тертым сыром и листиком петрушки. Готовую закуску выложить на блюдо, украшенное листьями салата.
Салат "Шаманад"
ананас консервированный,
огурцы маринованные,
сыр твердый,
ветчина,
майонез.
Ананасы, огурцы, ветчину и сыр мелко порезать. Заправить майонезом.
Салат "Интердевочка"
шампиньоны,
сыр твердый,
курица отварная,
яйца,
майонез
Грибы, курицу и яйца мелко порезать, сыр натереть на терке. Все перемешать, заправить майонезом.
Курица с апельсинами.
курица целая,
2 апельсина,
приправы, соль, перец, чеснок.
Апельсины почистить, разделить на дольки, снять пленочку с долек. Курицу (выпотрошенную ессно) посолить, поперчить, посыпать приправами, заполнить кусочками апельсина. ПОложить в форму, грудкой вниз. Запекать в духовке до готовности, периодически поливая курочку, чтобы не была сухая.
Сообщение отредактировал Chatskaya: 02 января 2009 - 14:19
#128
Отправлено 02 января 2009 - 15:38
Оль ,класс !!!
Хороший у вас стол был !!!
Я уже,правда,на еду смотреть не могу ,но на твои угощения облизываюсь !!
Хороший у вас стол был !!!
Я уже,правда,на еду смотреть не могу ,но на твои угощения облизываюсь !!
#129
Отправлено 02 января 2009 - 17:16
Оленька, замечательный стол!!!
С Новым годом!!!
С Новым годом!!!
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...
#130
Отправлено 02 января 2009 - 18:04
Пасиб!Еще был салат (девушка друга сделала). Кто узнает, напишите, что за салат. Вкусный салат.Составляющие (то ,что ощутила ):курица, чернослив, яблоко, лук, сыр, майонез. Все слоями.
#133
Отправлено 02 января 2009 - 23:40
Олечка! Содержание новогоднего стола очень интересное и по названиям и составу очень вкусный я уже чувствую вкус. Молодец
Количество пользователей, читающих эту тему: 1
0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных