Перейти к содержимому


Фотография

Мексиканская кухня

мексиканская кухня

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 3

#1 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 954 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 20 июля 2007 - 19:22

СОДЕРЖАНИЕ ТЕМЫ**************************

#2 Tatiana_Che

Tatiana_Che

    Новичок

  • Участники
  • Pip
  • 1 сообщений

Отправлено 24 июня 2009 - 16:50

Вот рецептики настоящих мексиканских блюд:
Говядина по-мексикански
Для рецепта Вам потребуются:
- говядина (вырезка) - 400г
- масло растительное - 2-3 ст.л.
- чеснок - 5-6 зубчиков
- лук - 1-2 небольшие луковицы
- перец сладкий стручковый - 2 шт.
- помидоры - 3 шт.
- соус La Costena Salsa – 1бут.
- перец молотый черный, соль - по вкусу
Способ приготовления:
Бифштексы слегка отбивают, натирают измельченным чесноком, солят, перчат и заливают соусом La Costena Salsa, тогда мясо становится очень мягким.
Через 20 минут бифштексы обжаривают в растительном масле так, чтобы внутри они не оставались розовыми. В сковороде, на которой жарили мясо, тушат около 10 минут нарезанные лук и сладкий стручковый перец, добавляют помидор, порезанные на четвертинки и тушат еще 5 минут. Тушеные овощи выкладывают поверх бифштексов и сразу же подают на стол.

Прикрепленные изображения

  • im30_30529.jpg


#3 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 24 июня 2009 - 17:12

Срочно нужна текила.... Запивать такие блюда :good: квасом не получится :lol:

#4 Людмилка47

Людмилка47

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 17 сообщений

Отправлено 17 декабря 2012 - 18:00

Спасибо! за рецепт!!!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru