Ореховый пудинг
Для 3 порций понадобиться :
200 мл сливок ,
250 мл молока ,
1 пакетик ванильного пудинга ,
4-5 ст ложек сахара ,
4-5 ст ложек молотой лещины ,
150 гр нутелы .
Порошок пудинга смешиваем с сахаром и вливаем к нему 50 мл холодного молока . Растираем так , что бы не осталось комочков.
Оставшееся молоко и сливки нагреваем до комнатной температуры и добавляем нутелу.
Непрерывно помешивая доводим до полного растворения нутелы и потемногу вливаем молочную смесь пудинга.
Непрерывно помешивая доводим пудинг до запипания и полного загустения.
Формы или чашки сполоснуть холодной водой и разлить в них пудинг.
Дать остыть и убрать минимум на ночь в холодильник.
Готовый пудинг перевернуть на тарелки и украсить стружкой белого шоколада.
Получилось ну ООООООООчень вкусно , но ... не сногсшибательно.....буду пробывать дальше
Сообщение отредактировал Foxxy63: 17 октября 2009 - 20:38