Сообщений в теме: 5216

[Масяня]

Салат Печёнкин

ну хоть и сытая была а после такого.......... что-то в желудке заурчало

Света!!!!!

[хулиганочка]

Салат Печёнкин

Приятного аппетита!!!

А я читаю: "салат Пчёлкин" (фамилия моего начальника) и думаю: "Такой надо обязательно сделать"

[Laizochka]

Вот это у нас сегодня было на ужин! Даже нашему маленькому привереде понравилось! Очень вкусно! Спасибо большое!!!

И, что я такое могла пропустить?
 

Салат Печёнкин

Ура, опять с печеночкой!!!

А я читаю: "салат Пчёлкин" (фамилия моего начальника) и думаю: "Такой надо обязательно сделать"

[Vasilisa]

Лариса, какой у тебя смайлик классный веселится

Лимонные кексы с шоколадом



1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 яйца,
200 г слив. масла,
1 лимон,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1 плитка шоколада.

Размешиваем миксером 200 г размягчённого (в СВЧ) сливочного масла, 3 яйца, 200 г сахара, 1 ч.ложку разрыхлителя. Один лимон хорошо моем с мылом и размельчаем любым способом. Я выдавила сок в тесто, а мякоть и цедру мелко нарезала и туда-же. Шоколад режем на небольшие кусочки и добавляем тоже в тесто. Хорошо размешиваем и выкладываем в формочки.
Ставим минут на 15 в разогретую до 160-180 гр. духовку. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Кексики очень нежные, воздушные, с приятным ароматом лимона.
Сын сказал, что и без шоколада всё очень вкусно, так что шоколад вполне можно убрать.

[Оле4ка]

Лариса, какой у тебя смайлик классный веселится

Лимонные кексы с шоколадом



1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 яйца,
200 г слив. масла,
1 лимон,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1 плитка шоколада.

Размешиваем миксером 200 г размягчённого (в СВЧ) сливочного масла, 3 яйца, 200 г сахара, 1 ч.ложку разрыхлителя. Один лимон хорошо моем с мылом и размельчаем любым способом. Я выдавила сок в тесто, а мякоть и цедру мелко нарезала и туда-же. Шоколад режем на небольшие кусочки и добавляем тоже в тесто. Хорошо размешиваем и выкладываем в формочки.
Ставим минут на 15 в разогретую до 160-180 гр. духовку. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Кексики очень нежные, воздушные, с приятным ароматом лимона.
Сын сказал, что и без шоколада всё очень вкусно, так что шоколад вполне можно убрать.

Свет, спасибо за рецептик ..завтра сделаю обязательно.. даже на фото видно какие они воздушные восхитительные кексики
Шоколад -100гр.плитка ?

[Vasilisa]

Свет, спасибо за рецептик ..завтра сделаю обязательно.. даже на фото видно какие они воздушные восхитительные кексики
Шоколад -100гр.плитка ?

Плитка 90 г, я даже её не всю и порезала, немного осталось. Если будешь шоколад добавлять, попробуй нарезать помельче, а то кусочки оседают на дно.

[Оле4ка]

Плитка 90 г, я даже её не всю и порезала, немного осталось. Если будешь шоколад добавлять, попробуй нарезать помельче, а то кусочки оседают на дно.

а я резать не буду ...у меня есть шоколадные капли ..специально для выпечки..я уже с ними пробовала-так здорово!!!
Свет, как ты думаешь..ведь лимон можно чем нибудь заменить ???

зы..сижу вот..смотрю.. и облизываюсь на твои кексики..такие ароматные!!!

[Vasilisa]

а я резать не буду ...у меня есть шоколадные капли ..специально для выпечки..я уже с ними пробовала-так здорово!!!
Свет, как ты думаешь..ведь лимон можно чем нибудь заменить ???

зы..сижу вот..смотрю.. и облизываюсь на твои кексики..такие ароматные!!!

Оля, а если лимон заменить - это будет уже не лимонный кекс . Лимон даёт вкус и лёгкую кислинку, а то ведь сахара много добавлено. Ну если без лимона, то я бы добавила ванилин и ... немного лимонной кислоты (сухой).

[lidianja]

Лимонные кексы с шоколадом



1 стакан муки,
1 стакан сахара,
3 яйца,
200 г слив. масла,
1 лимон,
1 ч.ложка разрыхлителя,
1 плитка шоколада.

Размешиваем миксером 200 г размягчённого (в СВЧ) сливочного масла, 3 яйца, 200 г сахара, 1 ч.ложку разрыхлителя. Один лимон хорошо моем с мылом и размельчаем любым способом. Я выдавила сок в тесто, а мякоть и цедру мелко нарезала и туда-же. Шоколад режем на небольшие кусочки и добавляем тоже в тесто. Хорошо размешиваем и выкладываем в формочки.
Ставим минут на 15 в разогретую до 160-180 гр. духовку. Готовность проверяем деревянной палочкой.

Кексики очень нежные, воздушные, с приятным ароматом лимона.
Сын сказал, что и без шоколада всё очень вкусно, так что шоколад вполне можно убрать.

Светлана какие вкуснющие кексики очень люблю лимоны и любую выпечку с ними тоже

[Vasilisa]

Светлана какие вкуснющие кексики очень люблю лимоны и любую выпечку с ними тоже

Людочка, если любишь, обязательно попробуй по такому рецепту, очень воздушные и ароматные кексики. Я кексы из магазина вообще не ем, не люблю, что они плотной консистенции и без вкусные, а эти... Главное лимончик помельче раскрошить...

[Nata_li]

Очень люблю лимонный кекс, надо с шоколадом кексики попробовать, спасибо

[Люлюша]

Вкусно.... Спасибо, обязательно попробую!

[lenaah12345]

Светлана какие вкуснющие кексики очень люблю лимоны и любую выпечку с ними тоже

и я обожаю кескики, при чем любые, но дала себе клятвенное обещание не есть сладкого до конца поста. а тут такие кексики.... все после поста первым делом сделаю кексики. много очень много

[Vasilisa]

и я обожаю кескики, при чем любые, но дала себе клятвенное обещание не есть сладкого до конца поста. а тут такие кексики.... все после поста первым делом сделаю кексики. много очень много

Очень хорошо понимаю тебя, Леночка, и уважаю твоё решение.

Драники со шкварками



1 крупная картофелина,
1 мелкое яйцо,
не большой кусочек сала либо бекона,
четыре перышка зелёного лука,
2 ст. ложки муки,
соль, перец, масло для жарки.

Нарезаем сало или бекон на мелкие кусочки и зажариваем до шкварок, в конце добавляем нарезанный зелёный лук (можно репчатый).

На крупной тёрке натираем картофель, промываем, хорошо отжимаем. К картофелю добавляем яйцо, зажаренные шкварки с луком, муку и хорошо перемешиваем. Солим, перчим и зажариваем в разогретом масле с двух сторон до готовности.


Бефстроганов из кальмара



2 тушки кальмара,
1 репчатая луковица,
100 г жирных сливок,
соль, перец.

Очищаем кальмаров. Я это делаю так: поливаю тушку из чайника кипятком со всех сторон, плёнка сворачивается. Удаляю внутренности. А затем хорошо промываю под краном.

Нарезаем лук тонкими полукольцами и обжариваем на растительном масле.
Нарезаем тонкими кольцами кальмара и отправляем к луку. Солим, перчим, помешиваем. Затем заливаем сливками и готовим блюдо не более двух минут при интенсивном помешивании.

Подать бефстроганов можно с картофелем или рисом, а так-же с долькой лимона.

Я подавала с драником.

Ужин получился очень вкусным, времени на приготовление ушло минимум и ...не избито.

[пирожок]

Я первая!!!!! Светик, вкуснота необыкновенная!!!! Фсе понадкусала Рецепты прихватила! Ушла!!!