Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#1681 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 419 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 25 марта 2011 - 20:34

Я первая!!!!! :dance: Светик, вкуснота необыкновенная!!!! :good2: Фсе понадкусала :lol: Рецепты прихватила! Ушла!!! :flower: :love:

Катюш, ну молодец!!! :flower: Люблю шустрых людей!!! :love: :lol:

#1682 Laizochka

Laizochka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 752 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Лора

Отправлено 25 марта 2011 - 21:19

Лариса, какой у тебя смайлик классный веселится :lol:

Лимонные кексы с шоколадом

Изображение

Кексики - сама нежность!!!!!!! :love:

Очень хорошо понимаю тебя, Леночка, и уважаю твоё решение. :flower:

Драники со шкварками
Бефстроганов из кальмара

Изображение

Кальмарики да еще с драниками :shok: - двойной кайф!! :licklips: :licklips:

Завтра - это всего лишь другое название для сегодня.


#1683 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 965 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 марта 2011 - 11:36

Светик, :obnim: принесла огромное спасибо за лимонные кексики от дочи и Кирюши !!!! :flower: :flower: :flower: :flower:
мы делали их с Кирой, потом пришла доча... так вот...половину тут же съели, остальное унесли с собой..и все так стремительно :shok: что не успела даже не только попробовать, но и сфоткать :lol: :lol: :lol: делали без шоколада.. с их слов - безумно вкусно!!! :lad: :lad: :licklips: :licklips: :good2: :good2: :good2: :good2:
Буду делать еще раз :oi:

#1684 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 419 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 28 марта 2011 - 18:42

Оле4ка, я рада, что Кирюше и доче понравились кексики. Я на работу брала, примерно так-же улетели на УРА и ещё заявку сегодня получила. Но поскольку в доме нет целого лимона, то напекла горку овсяного печенья...

#1685 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 965 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 марта 2011 - 18:59

А рецептик печенья ???? мона ??? :blush: :blush: :blush:

#1686 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 419 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 28 марта 2011 - 19:40

А рецептик печенья ???? мона ??? :blush: :blush: :blush:

Конечно мона...

Печенье овсяное

Изображение

2 яйца,
200 г мягкого маргарина (типа Voimix),
3 стакана овсяных хлопьев Геркулес,
около 3-х стаканов муки,
1 стакан жидкого мёда,
50 г кефира,
1,5 ч. ложки соды,
щепотка соли,
пара горстей изюма.

Размешивала вилкой в широкой миске, ручки не пачкала :lol: . Сначала положила яйца, добавила мёд, соль, муку (просеянную) - хорошо перемешала. Два стакана мелкого Геркулеса измельчила, а один так и оставила. Добавила измельчённый Геркулес, перемешала. Далее в середину теста налила кефир и в него положила соду. Добавила оставшийся Геркулес, хорошо промытый изюм и очень тщательно перемешала. Тесто должно быть густое, чтобы печенюшки не расползались. На смазанный маслом противень, аккуратненько, ложкой смоченной в холодной воде, раскладываем тесто. И ставим выпекать в разогретую духовку до золотистого цвета.
Печенье получилось очень пышным и не таким сладким, как магазинное, правильное печенье!
Если нет мёда, то можно заменить сахаром, но не кладите сразу всё количество муки, возможно её уже нужно будет меньше.
Если нет маргарина, то его можно заменить сливочным маслом или даже растительным...
Если нет кефира, замените молоком, но тогда вместо соды добавьте разрыхлитель.
По любому у Вас должно получиться овсяное печенье. :lol:
Приятного аппетита!

Сообщение отредактировал Василиса: 28 марта 2011 - 19:46


#1687 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 965 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 марта 2011 - 19:42

спасибо :flower: :flower: :flower: :flower:Свет, как красивоооооо!!! цветочки :lad: :lad: :lad: печенюшки :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:

Сообщение отредактировал Оле4ка: 28 марта 2011 - 19:44


#1688 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 303 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 28 марта 2011 - 22:19

Света (Василиса), а можно лимонные кексики по этому рецепту сделать одним кексом? Или не пропечется? У меня формочек нет, а кексик хоцца. :oi:

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#1689 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 28 марта 2011 - 22:25

Бефстроганов из кальмара

Изображение

Света ну зачем я заглянула к тебе на ночь глядя, уже собираясь выключить компьютер :dnt: Как дожить до утра или сразу же такое сотворить? Появилось резкое чувство голода :lol: Спасибо за вкусняшку :flower:

Сообщение отредактировал Ann@mi: 28 марта 2011 - 22:26

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#1690 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 29 марта 2011 - 03:08

Конечно мона...

Печенье овсяное


Какие изумительные печенья. :licklips:
Люблю я их,овсяных. :love:


Светик,у тeбя как всегда уютненька и фкусно в темке. :flower: :flower:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1691 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 419 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 марта 2011 - 06:38

Света (Василиса), а можно лимонные кексики по этому рецепту сделать одним кексом? Или не пропечется? У меня формочек нет, а кексик хоцца. :oi:

Лера, я думаю, что очень даже можно. Тесто не плотное и пекутся очень быстро. Если будут очень румяниться сверху, прикрой листочком фольги. Готовность проверяй деревянной палочкой.

Света ну зачем я заглянула к тебе на ночь глядя, уже собираясь выключить компьютер :dnt: Как дожить до утра или сразу же такое сотворить? Появилось резкое чувство голода :lol: Спасибо за вкусняшку :flower:

Ай, ай... :dnt: , совсем не хотелось, чтоб люди умирали с голоду.

Какие изумительные печенья. :licklips:
Люблю я их,овсяных. :love:

Светик,у тeбя как всегда уютненька и фкусно в темке. :flower: :flower:

Спасибо, Севилечка, заходи почаще!!! :love: :love:

#1692 Nata_li

Nata_li

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 274 сообщений
  • Имя: Наталья

Отправлено 29 марта 2011 - 08:29

Печеньки загляденье , драники и кальмары тоже :flower:
Изображение

#1693 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 303 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 29 марта 2011 - 08:34

Лера, я думаю, что очень даже можно. Тесто не плотное и пекутся очень быстро. Если будут очень румяниться сверху, прикрой листочком фольги. Готовность проверяй деревянной палочкой.

Света, спасибо :flower:

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#1694 oxsi_bel

oxsi_bel

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 056 сообщений
  • Имя: Оксана

Отправлено 29 марта 2011 - 10:26

Светочка, а ты кальмара отваривать не надо? Сразу жарить?Он не жесткий получается? Надо обязательно попробовать :oi:
m22475.gif
m22476.gif

#1695 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 419 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 марта 2011 - 11:55

Светочка, а ты кальмара отваривать не надо? Сразу жарить?
Он не жесткий получается? Надо обязательно попробовать :oi:

Оксана, если кальмара отварить да ещё и пожарить - то точно будет жёсткий, а если пожарить НЕ БОЛЕЕ ДВУХ МИНУТ, то будет мягкий и нежный. Мясо кальмара - это почти чистый белок, и при длительной варке оно становится сухим, жестким и безвкусным.




Количество пользователей, читающих эту тему: 5

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (2), Yandex (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru