Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5216

#181 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 27 октября 2008 - 15:36

Какие фотки))..аппетитнейшие..а позы я ела в Бурятии( отец там служил), ну очень вкусная вещь))...только буряткие позы варятся на пару в специальной кастрюле для поз..

Сообщение отредактировал Jelenams: 27 октября 2008 - 15:37


#182 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 27 октября 2008 - 15:41

Света, и рыбка и пызы :licklips:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#183 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 27 октября 2008 - 19:11

Какие фотки))..аппетитнейшие..а позы я ела в Бурятии( отец там служил), ну очень вкусная вещь))...только буряткие позы варятся на пару в специальной кастрюле для поз..

Лена, ну может быть, если сделать их маленькими (я уже говорила, что у меня руки как крюки) и тесто ещё тоньше, то можно сварить в мантышнице. А у бурятских тоже с картошкой тесто?

#184 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 446 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 28 октября 2008 - 13:04

Свет, а фарша сколько надо на такое количество?
m57.gif

#185 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 28 октября 2008 - 20:25

Свет, а фарша сколько надо на такое количество?

Грамм 500 предостаточно.

#186 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 29 октября 2008 - 14:59

Свет, а позы они совсем не маленькие....бурятские были без картошки...с бараниной( насколько я помню)...и много -много лука...ага..они чем-то похожи на манты..(( а насчет рук-крюков эт совсем зря))).... :) всем бы такие руки-крюки))

#187 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 446 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 29 октября 2008 - 15:05

Грамм 500 предостаточно.

Света , спасибо! Я думаю, это я сделаю послезавтра,потому что вчера сделала карбонат из индейки , пускай-ка его вперед сперва съедят , а то прям праздник сплошной. Позавчера были рулетики из свинины по рецепту Юльчика ,чегой-то я разошлась тут с вами. :lol:
m57.gif

#188 Matreha

Matreha

    Беленькая и пушистенькая

  • Модераторы
  • PipPipPipPip
  • 615 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Юля

Отправлено 29 октября 2008 - 15:10

Хочу,хочу :aaaaaa: :aaaaaa: А есть их надо со сметанкой? :oi:
m34053.gif

#189 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 29 октября 2008 - 16:49

Хочу,хочу :aaaaaa: :aaaaaa:

Я тож тут слюной изошла уже....прям хоть не смотри....даже запах мерещиться :shok: :shok:
Я снова доверяю Путину !

#190 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 октября 2008 - 18:55

Хочу,хочу :aaaaaa: :aaaaaa:
А есть их надо со сметанкой? :oi:

Ну да, со сметанкой, томатным соусом или кетчупом, кому как нравится.

Jelenams, значит бурятские не такие. А это что-то между пельменями и драниками с начинкой :lol: , но если сделать их мелкими, то совсем вкусно.

mamba, ага, у девчёнок наших все блюда такая замануха, что хочется готовить, а как это съесть думаешь потом. :lol: :lol: :lol:

#191 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 октября 2008 - 19:50

На скорую руку готовила экспресс - пирожок с ананасом, гости отвлекали, сфотать хорошо не удалось, всё уже съедено, но рецептом всё ж делюсь:

Пирог с ананасом

7b0d0140bf4dcfdc165385fc2e2beb3e.jpg

Готовить можно не только с ананасом, но и с другими фруктами из компота: персики, вишни, абрикосы.

Тесто:
маргарин или слив. масло - пачка (200г)
4 яйца,
1,5 стакана сахара,
2 ч. л. разрыхлителя,
2 ч. л. ванилина,
сироп от фруктов,
около 3-х стаканов муки.

+ 1 банка (300г) компота

Приготовление:
Маргарин или слив. масло растопить, слегка остудить, добавить туда яйца, сахар, ванилин. Всё размешивала миксером. Туда же вылить сироп из банки.
Фрукты обсушить на бумажном полотенце и отложить.
Муку просеять и постепенно добавлять в тесто, не переставая вымешивать миксером, туда-же и разрыхлитель.
Должно получиться тесто, как для оладий.
Противень застелить пергаментной бумагой, вылить тесто, сверху положить фрукты и выпекать минут 30-40.
Готовность проверять деревянной палочкой.


Сообщение отредактировал Люлюша: 08 июля 2016 - 12:08


#192 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 29 октября 2008 - 19:59

Такой пирожок хорошенький!! :flower: :licklips: :licklips: :licklips:

#193 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 308 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 октября 2008 - 19:59

Очень сочно, нежно, вкусно и... быстро!

Куриная печень в сливках с укропом

d354379db07f93e66cde725796c91f42.jpg

Состав:
500 гр куриной печени
1 луковица
1 пучок укропа (у меня был замороженный)
150 гр сливок
соль, перец

Приготовление:
Лук почистить, мелко порезать и обжарить на масле. Нарезать печень, добавить ее к луку, обжарить, затем добавить сливки и измельченный укроп. Тушить на маленьком огне минут 10.
ea539dff7270.jpg
Приятного аппетита!


Сообщение отредактировал Люлюша: 08 июля 2016 - 12:07


#194 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 29 октября 2008 - 20:00

Вот это пирожок :licklips: всё я первая :smak: , пошла ставить чай :oi: , кто ещё со мной чай будет пить с вкусненьким пирогом :licklips:


«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#195 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 29 октября 2008 - 20:02

ну воть :oi: пока чай ставила, Арника меня опередила :oi: А тут ещё вкусненького подали :smak:

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (2)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru