Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#2146 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 441 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 25 января 2013 - 11:28

Я сегодня на паштет взяла: полгрудки куриные + 1 ляжку + 2 моркови + 2 вареных яйца + 100 г масла сливочного. Объедение :lad:

#2147 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 25 января 2013 - 12:14

Я сегодня на паштет взяла: полгрудки куриные + 1 ляжку + 2 моркови + 2 вареных яйца + 100 г масла сливочного. Объедение :lad:

ага, у меня пока грибов много, но как закончатся заменю их яйцами :lol:

#2148 Kulema

Kulema

    Очаровашка

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 341 сообщений

Отправлено 25 января 2013 - 13:26

И я в этот раз 3 года не ждала..сделала и съела практически в одно свое лицо :oi: хороший паштет даже на мясорубке

#2149 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 26 января 2013 - 10:27

Ну вот совсём расцвёл!!! :lad: :lad: :lad: Как жаль, что всё это недолговечно! В квартире так жарко и цветы очень быстро отцветают :cray:

Изображение

#2150 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 26 января 2013 - 15:20

Какой красивый!

#2151 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 26 января 2013 - 17:20

Вертуты из лаваша

0035f94f7aa2c296f3b0520bab7c8807.jpg

Быстрая выпечка и без возни с мукой. Нам потребуется лист лаваша.
Подготавливаем начинку. Лист лаваша смазываем начинкой, сворачиваем в рулет. Рулет режем на куски по 10-12 см. Далее либо обжариваем на растительном масле на сковородке (как блинчики), либо выкладываем на противень, поверхность вертуты смазываем взбитым яйцом и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 20- 30 минут.

Вариантов вертуты из лаваша огромное множество. Всё зависит лишь от того, что вы завернёте в тот самый лаваш.
Приведу варианты начинки:
1. Тёртая брынза,
2. Капуста свежая тушеная (а можно и с грибами),
3. Картошка,
4. Яблоко с изюмом, корица, сахар,
5. Курага, чернослив, изюм, яблоко, сахар, корица.
6. Творог с изюмом (курагой).
7. Тёртый сыр, ветчина, зелень (чеснок?).
8. Обжаренный мясной фарш с луком.
и так далее, что вам подскажет ваша фантазия.

На фото вертута из лаваша с творогом и курагой.
Вкусно очень, хрустящий верх и мягкая серединка!


на 1 лист лаваша:
1 пачка (200г) творога,
1 яйцо,
4 ч. ложки сахара,
щепотка ванилина,
горсть кураги (помыть и нарезать на кусочки).


Сообщение отредактировал Люлюша: 05 июля 2016 - 20:40


#2152 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 600 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 26 января 2013 - 18:28

Ну вот совсём расцвёл!!! :lad: :lad: :lad: Как жаль, что всё это недолговечно! В квартире так жарко и цветы очень быстро отцветают :cray:

Какой красавец! :lad: А мои балбесы сидят без дела... :aaaaaa:

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#2153 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 26 января 2013 - 19:16

Какие вертуты! :licklips:

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#2154 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 969 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 26 января 2013 - 19:40

Какой красивый цветок!!!! Свет, у тебя другой фотоаппарат ??? очень четкие фото!! :brav:Вертуты понравились... Сама тут подумала , что надо бы сделать слойки с творогом... надо бы купить слоеное тесто....А с твоим лавашом быстрее будет..Спасибо Света за идею и варианты начинок :good2: :lad: !!

Сообщение отредактировал Оле4ка: 26 января 2013 - 19:41


#2155 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 26 января 2013 - 19:53

Какой красавец! :lad: А мои балбесы сидят без дела... :aaaaaa:

Да мне его недавно подарили, уверенна, что в следующем году он цвести не захочет. У меня цветы тоже все балбесы :lol: , но у нас дома очень жарко и сухо зимой, до весны доживают сильнейшие и уж им не до цветения...

Какой красивый цветок!!!! Свет, у тебя другой фотоаппарат ??? очень четкие фото!! :brav: Вертуты понравились... Сама тут подумала , что надо бы сделать слойки с творогом... надо бы купить слоеное тесто.... А с твоим лавашом быстрее будет..Спасибо Света за идею и варианты начинок :good2: :lad: !!

Нет, Оля, фотик всё тот же. Хотя в мечтах уже другой :lol: . Только соберусь покупать новый, посмотрю на фотки этого и...снова откладываю покупку :lol: Вот так и получается - вроде надо уже иметь фотик попристижней, но ведь этот тоже не плохо снимает :lol: . А вертуты - очень универсальное и быстрое блюдо к чаю. Я частенько делаю, особенно с творогом.

#2156 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 811 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 26 января 2013 - 20:29

Какие вертуты.... у меня как раз лаваш есть.Купила вчера для врапа.

#2157 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 689 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 26 января 2013 - 20:37

Вертуты из лаваша

Какие вертутки красивые. :love: :flower:
Светик, спасибо - такое разнообразие начинок!!! :flower: :flower: :flower:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#2158 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 26 января 2013 - 23:26

Какие вертуты.... у меня как раз лаваш есть.Купила вчера для врапа.

А ты как врап готовишь, с какой начинкой, с соусом или без? Вот сколько сразу вопросов :lol:

#2159 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 811 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 26 января 2013 - 23:46

А ты как врап готовишь, с какой начинкой, с соусом или без? Вот сколько сразу вопросов :lol:

Лаваш на 4 части..он же оч большой... куриное мясо-если есть грудка..то грудку..если нет..то любое( в морозилке есть курин окорочка без спинки-только одна трубчатая кость..я с них косточку вырезаю ножницами,отбиваю-рулеты кручу...зразы делаю...ну не сьели-мелко на полосочки и в начинку идет)-мясо подогреваю. салат-из свеж капусты..или из китайской капусты и поливают соусом-кетчуп-майонез-не совсем такой соус полезен-но у меня сын все ранво все! есть с кетчупом и майонезом) скрутить конусом. Фотографировала процесс.но лаваш бледненький-не оч удачные фотографии.

#2160 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 27 января 2013 - 02:27

Дааа...вертуты классные :licklips: А я тортилью купила...пойдет? вместо лаваша??
Изображение Я снова доверяю Путину !




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Yandex (2)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru