Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5216

#2431 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 18 июня 2013 - 21:24

Просто в немецких магазинах только длинные огурцы-мутанты :lol: а в русском ну или в турецком можно нормальные мелкие огурчики купить.

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#2432 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 18 июня 2013 - 21:44

Просто в немецких магазинах только длинные огурцы-мутанты :lol: а в русском ну или в турецком можно нормальные мелкие огурчики купить.

поняла, Лида, у нас длинные тоже продают.

#2433 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 18 июня 2013 - 22:44

поняла, Лида, у нас длинные тоже продают.

А вот мне тепрь интересно, а может этот длинный нарезать на четвертинки и попробовать так посолить, получится или нет??? Завтра всётаки поэксперементирую :oi:

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#2434 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 206 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 19 июня 2013 - 00:59

Кстати, тоже прошлым летом делала по твоему рецепту в пакете - понравилось, в банке будет еще удобнее. Спасибо, что напомнила. :flower:

А вот мне тепрь интересно, а может этот длинный нарезать на четвертинки и попробовать так посолить, получится или нет??? Завтра всётаки поэксперементирую :oi:

Можно попробовать, но такие длинные огурцы обычно специальные парниковые, предназначены только для салатов, при попытке посолить их они могут стать очень мягкими.

m40440.gif

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif
 


#2435 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 19 июня 2013 - 01:01

Вот не люблю малосольные огурцы..А тут прям захлебнулась слюной...ЗавтрЕ тоже поеду за огурчиками...тока я к таджичке :lol: У нее вкуснее, чем в магазе ;)
Я снова доверяю Путину !

#2436 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 962 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 19 июня 2013 - 07:52

Светик, замечательная идея - в банке! :flower: :flower: :flower: Я тоже часто в пакете малосолю... :oi: теперь обязательно в банке попробую. :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#2437 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 299 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 19 июня 2013 - 08:30

А я для засолки икеевские закрывающиеся пакеты использую - никогда не протекает :) В них же мясо на шашлык мариную :)

#2438 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 19 июня 2013 - 11:31

А я для засолки икеевские закрывающиеся пакеты использую - никогда не протекает :) В них же мясо на шашлык мариную :)

у меня таких не было, поэтому банка просто выручила.

#2439 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 23 июня 2013 - 19:12

Сливочный суп с грибами

Изображение

Ингредиенты:
3 картофелины,
200 г шампиньонов,
500 мл сливок 10%,
1 луковица,
1 лавровый лист,
соль,
масло для жарки.
Для подачи:
белый хлеб,
чеснок,
зелёный базилик.

Приготовление:
Очистить и нарезать крупными кусками картофель, залить водой, чтобы только был прикрыт, и варить до готовности. Когда закипит, посолить и минут за пять до окончания варки добавить лавровый лист.
На сковородке обжариваем нарезанный лук, затем к луку добавить помытые и мелко нарезанные шампиньоны и жарить до выпаривания воды.
Слить с готового картофеля лишнюю воду, удалить лавровый лист, добавить грибы с луком и тщательно растолочь. Залить сливки, досолить и прокипятить.
Подавать с листьями базилика и чесночными гренками.

Приготовить гренки можно так: На горячую сковородку добавить немного масла и нарезанный зубчик чеснока. В этом масле на сильном огне обжарить с двух сторон ломтики белого хлеба.

#2440 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 23 июня 2013 - 20:57

Обожаю такой супчик! :licklips: Надо сходить прикупить шампиньонов :)

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#2441 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 30 июня 2013 - 15:43

Пицца из белого хлеба c сервелатом и базиликом.

Пицца - это такая замечательная штука, хотя...далеко не диетический продукт.)) А количество вариантов ее приготовления и разнообразие начинок просто поражает. Сегодня приготовила ленивую пиццу из белого хлеба и сервелата и получилось очень вкусно!

Изображение

Основа составила мелко нарезанный белый хлеб, смазанный майонезом.
Как начинку можно приспособить практически любой продукт, надоевший вашему холодильнику. Это любые колбасные изделия, помидоры, маслины, грибы, болгарский перец, репчатый лук, кетчуп, маринованный огурец...
У меня нашелся сервелат, репчатый лук и остатки кетчупа. Не густо! Но имелся так-же кусок сыра и свежий базилик.

Займёмся приготовлением:

Нарежем 1/2 батона белого хлеба и 150 г сервелата мелкими кубиками и перемешаем примерно со 100-150 г майонеза.
Выложим нашу основу в силиконовую форму для выпечки и ложкой утрамбуем. Сверху я намазала кетчуп, а если у вас есть помидоры, то нарежьте их дольками. Нарезала тонкими полукольцами красный салатный лук и насыпала сверху.
Пиццу засыпала хорошим слоем натертого сыра и поставила в горячую духовку.
Готовую пиццу посыпала свежим базиликом.
Вкусно и готовится быстро!

Сообщение отредактировал Vasilisa: 30 июня 2013 - 15:45


#2442 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 836 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 30 июня 2013 - 19:36

Света такая красивая аппетитная пицца :flower: Хмм с лепёшкой делала ,а вот с кусочками хлеба - нет .......надо попробовать Спасибо Света за идею :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Изображение


#2443 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 30 июня 2013 - 20:07

Света такая красивая аппетитная пицца :flower: Хмм с лепёшкой делала ,а вот с кусочками хлеба - нет .......надо попробовать Спасибо Света за идею :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

Да не за что, Леночка! С лавашем ещё делают, тоже надо будет попробовать.

#2444 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 30 июня 2013 - 22:15

Света, а ты уже такое сама ешь или только домашним? Это я к тому, что изучаю диету Дюкана, хотела с 1 июля начать, но теперь меня останавливает муж, говорит как же ты летом без ягод будешь жить и велел осенью начинать :)

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#2445 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 962 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 01 июля 2013 - 08:05

Светочка, какой красивый суп! :licklips: :flower: Я сразу проснулась и захотела есть... :oi: :lol: :flower: А пицца - просто находка и замечательная идея! :good: :licklips: :flower: Спасибо тебе огромное! :flower: :flower: :flower:

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru