Сообщений в теме: 5216

[Люлюша]

Какая красота пасхальная! Чудо!    

[nasa]

Пасхальный яйца

Вот примерно такие пасхальные яйца будут у меня на праздничном столе.

......
Всё экологически чисто и съедобно)).
Свет очень красиво! У меня так сестра делает.

Сообщение отредактировал Saechka: 29 ноября 2015 - 01:45

[Vasilisa]

Свет очень красиво! У меня так сестра делает.

Я делала так первый раз, не готовилась и поэтому салфетки пришлось использовать которые в доме нашлись. Довольно быстро получилось.

[nasa]

Я делала так первый раз, не готовилась и поэтому салфетки пришлось использовать которые в доме нашлись. Довольно быстро получилось.

Свет, красиво, оригинально, действительно без " химии...

[Vasilisa]

Грузди с макаронами в мультиварке
 
Вдруг обратила внимание, что все три отделения морозильной камеры забиты "под завязку" продуктами, а я по-прежнему каждый день хожу в магазин. Категорически решила сначала использовать продукты из морозилки. Набито так, что сложно уже разобраться что там вообще есть)). Вытащила два первых кулька - это оказался замороженный куриный бульон и отварные замороженные грузди.



В мультиварку бросила макароны и куриный бульон и включила на 10 минут (прогр. "рис", клапан закрыт).
А в это время пролила кипятком замороженный ком с грибами. 
Обжарила на сковородке нарезанный лук, добавила грибы и сметану.
Затем грибы соединила с макаронами, всё посолила, добавила специй (у меня почему-то попались под руку "для курицы", а должны били попасться "грибные"))), кусочек сливочного масла и ещё включила на 7 минут (режим "тушение", клапан закрыт).
Когда всё было готово, открыла крышку и добавила мелко нарезанный зубчик чеснока и ложку майонеза (только потому что у меня было очень мало сметаны), перемешала.
При подаче сверху посыпала нарезанным укропом и вокруг положила листья рукколы.
Очень вкусно получилось!

[хулиганочка]

Грузди??? Артема на тебя нет!!! Уже б давно прикончил, и с макаронами и со сметаной...и с тем и другим тоже можно! 

[Vasilisa]

Да я даже и не помнила, что они у меня есть! Вот посмотрю, на сколько дней мне хватит моих запасов, даже самой интересно   , там у меня и куры и кролики и ягоды и грибы..... Сегодня приятельница зашла, её накормила, потом сын заехал сделать мне укол, и его накормила и всем понравились мои грибочки с макаронами.

Сообщение отредактировал Vasilisa: 23 апреля 2015 - 21:52

[Топотушка.]

Света,выздоравливай! смотрю заболелась ты

[Vasilisa]

Света,выздоравливай! смотрю заболелась ты

Спасибо, Таня! Я уже сегодня ходила на работу  , я быстро восстанавливаюсь.

[Vasilisa]

Манник с яблоком и брусникой
 

 
Ингредиенты:
1 яйцо,
1 стакан кефира,
1 стакан манки,
1/2 стакана сахара,
100 мл жидкого (подсолнечного) масла,
1 ч. ложку разрыхлителя,
щепотка ванилина,
1 яблоко,
горсть замороженной брусники.

Приготовление:
Размешиваем 1 яйцо с половинкой стакана сахара. Добавляем 1 стакан кефира и стакан манной крупы. Хорошо перемешиваем и даём немного постоять для набухания манки.
Затем добавляем 100 мл подсолнечного масла, ванилин, разрыхлитель для теста, перемешиваем.
Форму для выпекания смазываем маслом, слегка припорошим манкой и выливаем туда половину теста.
В середину кладём очищенное и крупно натёртое яблоко и горсть замороженной брусники. Выливаем остатки теста.
Выпекаем в духовке минут 20-25 при 200-250 гр.С - в зависимости от индивидуальных особенностей духовки.
Готовность проверяем деревянной палочкой или зубочисткой.

[Shtuchka]

Красотень какая   

[хулиганочка]

Люблю манники!  жаль только кончаются быстро 

[Лео]

Очень вкусно!!!Я летом (или в начале осени, не помню) яблоки нарезала кубиками в комбайне и в морозилку. И теперь красота - хоть в манник, хоть в пирог какой.

[Shtuchka]

Очень вкусно!!!Я летом (или в начале осени, не помню) яблоки нарезала кубиками в комбайне и в морозилку. И теперь красота - хоть в манник, хоть в пирог какой.

Наташа, а после разморозки они сильно отличаются от свежих по вкусу?

[Лео]

Наташа, а после разморозки они сильно отличаются от свежих по вкусу?

Вкус несколько теряется после заморозки. Да и видок не очень)) Но в пироги хорошо идут - вкусно.