Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#3601 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 20 июля 2015 - 08:45

Душистого не было в доме в тот момент  :hr:



#3602 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 23 июля 2015 - 19:35

Полезная печень трески
 
Печень богата витамином А, который необходим для нормального зрения, хорошей работы головного мозга, почек, крепких зубов, гладкой кожи и густых волос. 
Кроме этого, она содержит минералы и микроэлементы: кальций, цинк, фосфор, натрий, магний, йод, калий, железо, медь, при чем они хорошо усваиваются организмом. Железо полезно для профилактики анемии, а медь имеет противовоспалительные свойства. За счет кальция и витамина D улучшается заживление переломов, можно так же употреблять людям больными с остепорозом. Поэтому, правильно приготовленную печень трески очень полезно употреблять в пищу людям с повышенной физической нагрузкой, или детям, находящимся в периоде интенсивного роста. 
А ещё печень трески укрепляет иммунную систему, снижает кровяной давление, и нормализует сердечный ритм, если есть склонность к аритмиям. 
Рекомендуется больным с заболеваниями опорно-двигательной системы, она обладает обезболивающим свойством, за счет того, что в печени есть вещество способное разрушать фермент, разъедающий суставы. 
Печень трески рекомендуется в пищу больным артериосклерозом и диабетом. 

 
0_ce550_57cb63b3_orig.jpg
 
Слила лишнее масло из баночки с печенью и нарубила её на мелкие кусочки. Ну может у меня не очень мелкие)).
Добавила нарубленные варёные яйца и крымский репчатый лук.
Ну и на хлебушек зелёный салат, кружочек помидора...а сверху листочки базилика... :licklips: .
Какая-то закуска ностальгическая получилась)). 
 
Печень надо брать мурманскую натуральную.


Сообщение отредактировал Saechka: 29 ноября 2015 - 01:42

  • Алёнушка, LimeJeans, Наталек-01 и 11 другим это нравится

#3603 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 23 июля 2015 - 19:47

Вкусно как! :lad:
  • Vasilisa это нравится

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#3604 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 922 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 23 июля 2015 - 20:24

Вооот, где я спрошу. Света, ты лук как везла? в чемодане прям связкой? Лук хочу тут купить. Тут у их типа Крымского. Вкусный.


  • Vasilisa это нравится

#3605 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 23 июля 2015 - 20:45

Вооот, где я спрошу. Света, ты лук как везла? в чемодане прям связкой? Лук хочу тут купить. Тут у их типа Крымского. Вкусный.

В ручной клади везла и связку лука и помидоры и черешню... тяжеленькая сумочка была)). А в чемодане вино везла.


  • Chatskaya и HeLeNka это нравится

#3606 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 600 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 23 июля 2015 - 21:14

Я с Закинфа в чемодане везла лук, в багаже.
m35369.gif
m35370.gif

#3607 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 23 июля 2015 - 21:55

Я с Закинфа в чемодане везла лук, в багаже.

У меня чемодан был уже заполнен, поэтому в ручной клади.



#3608 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 922 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 24 июля 2015 - 09:59

Мы чемодан не сдаем, вот почему и спрашиваю. Пропустят ли. Значит купим
  • Vasilisa это нравится

#3609 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 июля 2015 - 10:20

Мы чемодан не сдаем, вот почему и спрашиваю. Пропустят ли. Значит купим

Да что им лука жалко? Думаю, что пропустят.


  • Chatskaya это нравится

#3610 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 689 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 24 июля 2015 - 10:58

 

Изображение

 

 

 

Светочка, такой аппетитный, такой яркий вкуснющий бутерброд! :flower:  :flower:  :flower:  немедленно проснулся аппетит, и захотелось два...три... побольше таких чудесных бутербродиков! :flower:  :flower:  :flower:


  • Vasilisa и Лео это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#3611 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 304 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 24 июля 2015 - 12:03

Мы чемодан не сдаем, вот почему и спрашиваю. Пропустят ли. Значит купим

 

Вообще-то нельзя ввозить овощи-фрукты... Им-то не жалко, а вот наши могут и прицепиться. :(


  • Vasilisa и Ек@терина это нравится

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#3612 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 июля 2015 - 12:28

Вообще-то нельзя ввозить овощи-фрукты... Им-то не жалко, а вот наши могут и прицепиться. :(

Лера, если ты имеешь ввиду  эмбарго, то оно не распространяется на случаи ввоза физическими лицами товаров для личного потребления, А вязанка лука - это всего лишь 1 кг.



#3613 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 июля 2015 - 16:24

Быстрый жульен без кокотницы
 
Готовится очень быстро, в зависимости от рабочих способностей вашей духовки. 
А как вкусно!

0_ce55d_e02d8b9c_orig.jpg

Ингредиенты:

на одну порцию - это два жульена - 
4 кусочка нарезанной булки (батона),
4 шт. свежих шампиньонов (можно взять и другие грибы - вешенки, белые, подосиновики),
1/4 репчатой луковицы,
1 ч. ложку муки (или кукурузного крахмала),
1 ст. ложка сметаны, которую нужно разбавить 1 ст. ложкой воды (или заменить 2-мя ст. ложками сливок),
соль, молотый перец - по вкусу,
2 ст. ложки натёртого сыра,
1 ч. ложка растит. масла - для жарки.

 
 
Приготовление:

Включить духовку.

0_ce55f_bea12df2_orig.jpg
Нарезать лук и шампиньоны кубиками помельче. В сковородке на растит. масле слегка обжарить лук и шампиньоны, посолить, добавить сметану, разбавленную водой. Помешивая, немного выпарить лишнюю влагу, посыпать мукой, поперчить и перемешать.

0_ce560_96ce8a30_orig.jpg
Взять 4 ломтика булки и из двух ломтиков вырезать серединки. Положить на целые ломтики ломтики с вырезанной серединкой, получатся два колодца. 

0_ce55c_5d0b19e2_orig.jpg
Наполнить колодцы готовым жульеном, а сверху положить натёртый сыр.
Запечь в духовке до готовности.

0_ce55e_e3e5b54d_orig.jpg
Приятного аппетита!


  • Хельга, LimeJeans, Наталек-01 и 10 другим это нравится

#3614 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 734 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 24 июля 2015 - 16:43

Вкусно!

Печень трески я тоже люблю, а такой бутерброд - просто сногсшибателен!

Один минус - больше всего холестерина в печени трески :(  Но все в разумных количествах будет полезно :licklips:

Лера, если ты имеешь ввиду  эмбарго, то оно не распространяется на случаи ввоза физическими лицами товаров для личного потребления, А вязанка лука - это всего лишь 1 кг.

имеется в виду еще и фитоконтроль, наверное... Тем более, что ЭТО - росло в земле...


597817.jpg

ves428207_58,0.png


#3615 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 304 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 24 июля 2015 - 17:07

Лера, если ты имеешь ввиду  эмбарго, то оно не распространяется на случаи ввоза физическими лицами товаров для личного потребления, А вязанка лука - это всего лишь 1 кг.

 

Нет, Свет, я имею в виду фитоконтроль. Никогда из-за границы легально нельзя было ввозить "растения и их части". [color=#dda0dd;]Так что если везти, надо припрятать.[/color]


Сообщение отредактировал LimeJeans: 24 июля 2015 - 17:08

  • Vasilisa и Ек@терина это нравится

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 3

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Bing (1), Yandex (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru