Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5216

#3601 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 069 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 24 июля 2015 - 21:01

Света, как вкусно и просто!  :good:


  • Vasilisa это нравится

#3602 Ек@терина

Ек@терина

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 866 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Екатерина

Отправлено 24 июля 2015 - 21:02

Получается что овощи-фрукты до 5 кг можно :)
  • Vasilisa это нравится
m35369.gif
m35370.gif

#3603 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 24 июля 2015 - 21:59

Получается что овощи-фрукты до 5 кг можно :)

Ну вот вроде бы можно  :dnt: , но я бы тоже в чемодан запихала, который сдавать в багаж, вряд ли они оттуда лук заставят вытаскивать.



#3604 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 425 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 24 июля 2015 - 22:35

Почитала про ввоз в Россию овощей и фруктов, пишут до 5кг можно. Завтра проверим))))
  • Vasilisa и LimeJeans это нравится

#3605 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 25 июля 2015 - 16:22

Первые...Брат утром сходил собакина выгулять  :lol: . А вчера, говорит, ещё больше нашёл.

 

Изображение


  • Алёнушка, LimeJeans, Наталек-01 и 11 другим это нравится

#3606 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 069 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 25 июля 2015 - 19:12

Удачная прогулка получилась :)


  • Vasilisa это нравится

#3607 Лео

Лео

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 8 044 сообщений
  • Город:Мурманск
  • Имя: Наташа

Отправлено 25 июля 2015 - 19:14

Какие красавцы.
  • Vasilisa это нравится

Спорный вопрос, кто кому дарит жизнь: мы, рожая детей, или наши детки, давая нам смысл жизни.

 


#3608 askanio64

askanio64

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 707 сообщений
  • Город:Беларусь
  • Имя: Ирина

Отправлено 27 июля 2015 - 09:24

Ох какие замечательные грибочки!



#3609 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 962 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 27 июля 2015 - 09:54

Какие грибы! Красавцы! :good:  :good:  :good:


  • Vasilisa это нравится

m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#3610 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 883 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 29 июля 2015 - 15:49

Первые грибы!!!! Какие красавцы.

У нас дожди идут, потом очередь за грибами, наверное

 

Ну вот вроде бы можно  :dnt: , но я бы тоже в чемодан запихала, который сдавать в багаж, вряд ли они оттуда лук заставят вытаскивать.

Света, так ты ж из России в Россию ;)


  • Vasilisa это нравится

ves428207_58,0.png


#3611 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 июля 2015 - 18:12

Первые грибы!!!! Какие красавцы.

У нас дожди идут, потом очередь за грибами, наверное

 

Света, так ты ж из России в Россию ;)

Да я то, да  :lol: . Ну и из Италии я бы привезла, ну не тонну же везёшь. А 1 кг точно из чемодана не потащат. А где Оля, она уже прилетела?



#3612 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 29 июля 2015 - 18:15

Свежепросольные подосиновики
 
Видимо погодка располагает к тому, чтобы грибница начала в больших количествах выдавать нам подосиновики. Грибочки молоденькие крепкие и абсолютно чистые.
Люблю свежие грибочки посолить, не для хранения, а чтобы сразу съесть. Вот поэтому я их и называю "свежепросольные". 
Брат привёз грибочки, а научила солить мама.

0_ce6c9_41753e1d_orig.jpg
 
Грибы очистила, нарезала на кусочки и хорошо промыла пару раз в холодной воде.
Закипятила воду, подсолила и опустила туда грибы. Варю грибы не долго, после закипания минут 10. Затем откинула и дала грибам полностью остыть.
В любую керамическую, стеклянную или эмалированную посуду выкладываю грибы слоями, которые подсаливаю. Соль кладу по-вкусу. Варились грибы в подсоленной воде. Попробуйте остывший гриб на вкус и досолите. Добавляю мелко нарезанный зубчик чеснока и несколько зонтиков укропа. Лист смородины или другие листья класть не надо, т.к. они дадут брожение, а нам нужны не квашенные грибы, а солёные. Ещё добавляю пару ложек ароматного кубанского масла, перемешиваю, закрываю крышкой и отправляю грибы в холодильник. На следующий день можно кушать...с молодой картошечкой...
Приятного аппетита!


  • Алёнушка, Наталек-01, Shtuchka и 7 другим это нравится

#3613 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 883 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 30 июля 2015 - 14:03

Какая вкуснятина! Пора за грибами?


  • Vasilisa это нравится

ves428207_58,0.png


#3614 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 242 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 августа 2015 - 19:39

Лечо (перец с морковкой и томатной пастой)
Ничего не собиралась заготавливать впрок, а уж тем более овощные консервы. Даже все банки отвезла в деревню. Но эти мясистые прозрачно-жёлтые с румянцем перцы разбили в пух и прах мои все мои намерения. Они лежали на прилавке огромной красивой грудой и не давали мне никакого выбора, пришлось брать!)). А ещё ровненькая свежая мытая морковочка...Принесла всё это богатство домой и решила приготовить лечо, но помидорок со своего огорода было мало, а покупные что-то меня уже не радуют совсем и тут выручила баночка томатной пасты... 
Получилось 4 баночки лечо и ещё половина перцев осталась...но у меня ещё есть цветная капуста (мама привезла с огорода) и этим я займусь завтра!

0_ce8c7_5b0d4fef_XL.jpg

Ингредиенты:

380 г (1 банка) томатной пасты,
вода - 1:2 (т.е. 2 банки из-под пасты),
сахар - 3 ст. ложки,
соль - 2 ч. ложки,
уксус столовый 9% - 4 ст. ложки,
морковь (уже очищеная) - 400 г (3 шт.),
перец (тоже подготовленный) - 1 кг. (6 шт.).

Приготовление:

Крупными кусками на волнистой тёрке Бёрнер настрогала морковь и перцы.
В кастрюльку опустила 1 банку томат-пасты, залила 2-мя банками из-под пасты воды, добавила соль и сахар и довела до кипения. В кипящий томат добавила морковь и поварила 10 минут. А в это время залила кипятком из чайника нарезанный перец и дала постоять 5 минут, чтобы вышла горечь. Затем слила воду, а перец добавила в кастрюлю с морковью и туда-же для подстраховки 4 ст. ложки уксуса. Уксус не чувствуется в лечо, но душа спокойна, что ничего не забурчит.)) Поварила ещё 5 минут, разлила по прожаренным в духовке банкам и закатала винтовыми крышками. Оставила остывать крышками вниз.
Всё! Пара ложек осталась для пробы, остыло, попробовала...мне очень понравилось!
Представила, как зимой, за окнами вечер и трескучий мороз... открываешь баночку, нанизываешь морковочку на вилку, а в другой руке запотевшая стопочка...
Завтра надо цветную капусту в томате заготовить...))


  • Алёнушка, LimeJeans, людик и 11 другим это нравится

#3615 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 919 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 04 августа 2015 - 19:53

Лечо (перец с морковкой и томатной пастой)
Представила, как зимой, за окнами вечер и трескучий мороз... открываешь баночку, нанизываешь морковочку на вилку, а в другой руке запотевшая стопочка...
[/font][/size]

Меня дождись!


  • Vasilisa это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.





Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru