Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#376 Вафа

Вафа

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 691 сообщений
  • Город:Нижний Новгород
  • Имя: Вафа

Отправлено 03 декабря 2008 - 17:57

ИРИШКА,так его и у корейцев купить можно?
Корейские вкусняшки у нас на рынке продают,только имбирь я у них не видела...
Хотя... ;)
Может я просто плохо смотрела.

Лена, я покупаю имбирь в ашане, ну если у нас в НН есть, так 450км не расстояние, значит в Мск тем более есть.
Сходи в ашан. Я в чай добавляю, корень покупаю, через терку и в чай. ну теперь буду еще рецепты знать...
Спасибо девченки :flower: :flower:
VAFA
m10204.gif
m10203.gif
m17045.gif

#377 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 декабря 2008 - 19:57

:flower: :flower: :flower: Светочка, с удовольствием прочитала твою темку!! Да, раньше я думала, что знала о селедке почти все.. теперь уверена, что не знала о ней ничего.. Поклон тебе от селедочной души.. рецептов натаскала.. море.. Ну и все остальные рецептики тоже замечательные, так интересно описаны , фото просто класс!!! Умничка и молодчинка!!!

Виктория, спасибо!!! :flower: :flower: :flower: И очень приятно познакомиться!!! Заходи, всегда буду очень рада тебе!!!

#378 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 декабря 2008 - 19:59

Потрясающая ветка! спасибо за рецепты и идеи оформления! Просто супер! :flower: PS^ щас я тут чуть-чуть еще поброжу и свою темку наверное создам. :oi: , уж больно тут у вас все душуевно :)

Наташа!!! :love: Спасибо и ждём новую темку!!! :flower: :flower: :flower:

#379 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 декабря 2008 - 20:12

Прошу прощения у всех моих друзей, что редко захожу и совсем не готовлю... Девочки, отчёт задолбал :mad: , вот разберусь с ним и... я снова с вами!!!
Спасибо всем!!!
Изображение

#380 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 04 декабря 2008 - 20:20

ВАФА,спасибо огромное за совет,но я в "АШАН" принципиально не хожу за продуктами,ну не нравится он мне и всё....

#381 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 декабря 2008 - 19:56

Пончики

016b4ca45e48b9981cfd8f577ac658ad.jpg

1 пакетик сухих дрожжей развела в 200 мл тёплого молока, добавила 1 ст. ложку сахара, размешала и дала подойти в тёплом месте.

Добавила 3 желтка, 1 ст. ложку коньяка (или виски), примерно 15 ст. ложек муки и 5 ст. ложек растительного масла. Вымесила тесто (должно быть мягким и элластичным) и дала подняться в тёплом месте.

Раскатала тесто толщиной 2-3 см, вырезала стаканом кружки. Коньячными рюмками вырезала посередине кружков дырочки.
Дала минут 15 расстояться, затем обжарила в кипящем масле и посыпала сахарной пудрой.

С деревенским молочком вкусно неимоверно!!!!


Сообщение отредактировал Люлюша: 08 июля 2016 - 13:08


#382 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 06 декабря 2008 - 20:45

С деревенским молочком вкусно неимоверно!!!!

Ага,и здесь такие аффигенные пончики :licklips: :licklips: ,а молочка нет.. :cray: У меня уже протянутая с кружкой рука онемела . :cray:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#383 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 965 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 декабря 2008 - 21:35

Светланка , какой оригинальный рецепт.. :good2:... с коньяком!!!!..обалдеть!!! :shok: ..пойду завтра коньяк покупать ....

а молочка нет..У меня уже протянутая с кружкой рука онемела .

Севиль,....я б тоже сейчас не отказалась от кружечки деревенского молочка....да еще топленого..с пеночкой..да с Светочкиными пончиками!!!!. :licklips: :licklips: :licklips:
А у вас оно продается..????

Сообщение отредактировал Оле4ка: 06 декабря 2008 - 21:36


#384 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 06 декабря 2008 - 22:28

В Египте скорее всего есть верблюжье молоко или молоко буйволов.
Да, Севиля?

#385 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 07 декабря 2008 - 00:01

В Египте скорее всего есть верблюжье молоко или молоко буйволов.
Да, Севиля?

А по-моему, можно добавить любой алкоголь, не обязательно коньяк. Тогда тесто не так будет впитывать жир.

#386 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 декабря 2008 - 01:53

ПОНЧИКИ :shok: :shok: :shok: слизываю с монитора по одному :licklips: :licklips: :licklips:
m1424.gif

#387 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 07 декабря 2008 - 10:29

А по-моему, можно добавить любой алкоголь, не обязательно коньяк. Тогда тесто не так будет впитывать жир.

Конечно, Наталья, я добавляла виски, можно водку, самогон :lol: , т.е. любой крепкий напиток.

#388 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 07 декабря 2008 - 17:37

Светланка , какой оригинальный рецепт.. :good2:... с коньяком!!!!..обалдеть!!! :shok: ..пойду завтра коньяк покупать ....


Севиль,....я б тоже сейчас не отказалась от кружечки деревенского молочка....да еще топленого..с пеночкой..да с Светочкиными пончиками!!!!. :licklips: :licklips: :licklips:
А у вас оно продается..????

Да у нас вообще с молоком проблем нет.
У нас на каждом углу продаётся настоящее разливное молоко.После кипячения на нём такой толстый слой сливок собирается. :shok: :shok: Очень люблю их,но....обхожу стороной. :lol: :lol:
Смотря у кого покупаешь.Очень догадливые продавцы любят разбавлять водой из кранта. :mad: Поэтому страемся всегда покупать в одном и том же месте.



В Египте скорее всего есть верблюжье молоко или молоко буйволов.
Да, Севиля?

Есть,есть.Верблюжье используется как лечебное.
Очень хорошо почки лечит.Его надо сразу выпить,как подоишь.Тогда будет хороший результат. :)

Сообщение отредактировал sevulya: 07 декабря 2008 - 19:29

m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#389 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 07 декабря 2008 - 18:01

А у нас теперь разливное не продаётся, а раньше стояли бочки на каждом углу. Вот и отпиваюсь натуральным молочком, когда в деревню езжу.

Суп фасолевый

Изображение

Очень простенький рецепт полезного и вкусного супа на скорую руку. Любимый суп моего сына и спасение для работающей матери.
Готовится очень быстро, просто бросаем поочерёдно продукты в кастрюлю, а суп в этот момент варится.
Ещё плюс - никаких зажарок и масла. Из разного цвета фасоли получаются разного вида супы, но все вкусные.

В кипящую воду бросаю шарики фарша из говядины , затем кусочки морковки (можно заморозку), далее картофель, репчатый лук.
Солим, добавляем черный перец горошком, лавровый лист.
В конце варки добавляем банку фасоли в томате.
Даём немного покипеть. Вот и всё. Можно употреблять со сметаной или майонезом, а полезнее -просто, как есть.

#390 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 423 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 07 декабря 2008 - 18:20

Форель в СВЧ с овощами

a7da2e3ce20330e977d10055bef5949a.jpg

Кусочек форели (я взяла половинку хвостика, он менее жирный),
замороженные овощи (брокколи, стручки фасоли, морковь, перец),
немного лука, посолить, поперчить,
сверху немного майонеза и в СВЧ на полную мощность на 5 минут.
Готовую форель можно сбрызнуть соком лимона.
Рекомендую - очень вкусно, быстро и полезно!


Сообщение отредактировал Люлюша: 08 июля 2016 - 15:15





Количество пользователей, читающих эту тему: 3

0 пользователей, 1 гостей, 0 анонимных


    Yandex (2)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru