Викусь, не укараулить, тут-же слопал , ну любит мальчик выпечку с сыром! Вот сегодня тесто уже на глазок делала, сметану взяла пожиже и лепёшку сделала ещё тоньше, сыр натёрла уже на крупной тёрке и не примяла его, температура была 200 град., а выпекала 35 минут. Вкуснятина ! Вообще это получается большая оладья с большим кол-вом сыра, очень просто и быстро. Руки пачкать тоже не надо, всё хорошо перемешивается ложкой.буду тут караулить и ждать
Экспресс - кафе Василисы
#436
Отправлено 12 декабря 2008 - 18:55
#437
Отправлено 12 декабря 2008 - 20:36
Сообщение отредактировал sevulya: 12 декабря 2008 - 20:37
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
#438
Отправлено 12 декабря 2008 - 23:58
А мне ужасно понравилась "ленивая хачапури" И просто сделать. Интересное сочетание - киви с курицей, никогда не делала. Беру на вооружение.Отличная лепешка!
#441
Отправлено 13 декабря 2008 - 20:57
Светик , ты просто спец по быстро-вкусным блюдам причем быстро - это в смысле, и готовится и уплетаетсяВикусь, не укараулить, тут-же слопал , ну любит мальчик выпечку с сыром!
Вот сегодня тесто уже на глазок делала, сметану взяла пожиже и лепёшку сделала ещё тоньше, сыр натёрла уже на крупной тёрке и не примяла его, температура была 200 град., а выпекала 35 минут.
Вкуснятина ! Вообще это получается большая оладья с большим кол-вом сыра, очень просто и быстро.
Руки пачкать тоже не надо, всё хорошо перемешивается ложкой.
#442
Отправлено 13 декабря 2008 - 21:00
Лен, очень красиво раз уж Светочкину лепешку я не успела укусить, то хоть твоей полакомлюсьСВЕТУЛИК,иду к тебе с БОЛЬШОЙ СПАСИБОЙ за пирог с сыром от всего моего семейства!
БЫСТРО! ПРОСТО! ВКУСНО!
#443
Отправлено 13 декабря 2008 - 21:18
Конечно,ВИКУЛЬ,угощайся!Лен, очень красиво раз уж Светочкину лепешку я не успела укусить, то хоть твоей полакомлюсь
А вообще я поняла...
Такие лепёшки исчезают со стола со скоростью света... У меня остыть ещё не успела,как приказала долго жить...
Скоро снова печь буду. Ням!
#444
Отправлено 14 декабря 2008 - 04:45
#445
Отправлено 14 декабря 2008 - 12:47
Ленок, я уже три вечера подряд её пекла, а она так-же мгновенно исчкезает
Так что, Викусь, попробуй и тоже приготовь, особенно если есть мужчина в доме (они наверное все любят много сыра!!! )
А сегодня попробовала печь морковный кекс. Их столько разновидностей!!!! И с корицей и с цедрой и с кокосом.
Сынок мой к кокосу относится положительно, поэтому пекла с кокосовой стружкой.
Морковный кекс
Состав:
2 стакана мелко натёртой моркови,
150 г сахара,
3 яйца,
150 растительного масла (или растопленного маргирина/масла),
пакетик (40 г) кокосовой стружки,
1 ч.ложка разрыхлителя,
щепотка соли,
250-300 муки,
немножко ванильного сахара.
Приготовление:
Натёрла морковку, добавила, соль, сахарный песок, яйца, масло, кокосовую стружку и всё размешала миксером, попутно добавляя муку. В конце добавила разрыхлитель, ещё раз перемешала, выложили в форму и поставила в разогретую духовку.
Температура духовки 200 гр., время выпечки примерно 30 минут. Увидите сами .
Готовый кекс по-желанию сверху можно слегка посыпать ванильным сахаром.
Приятного аппетита!
Вот такой он получается рыженький и весёлый!
#446
Отправлено 14 декабря 2008 - 12:49
#447
Отправлено 14 декабря 2008 - 12:55
Кексик прямо таки солнечныйМорковный кекс
Вот такой он получается рыженький и весёлый!
и лепешка в планах
#448
Отправлено 14 декабря 2008 - 22:36
#449
Отправлено 15 декабря 2008 - 00:13
Ух ты!!! Какое солнечное чудо!!! Так и просится на чашечку чая.ух ты! какой кексик! вот теперь наверное точно сподоблюсь приготовить выпечку морковную. СПАСИБО!
#450
Отправлено 15 декабря 2008 - 01:43
блинной муки у нас нет. Рaсскажи, а ,мне про неё,какой там состав?? Хочу твою лепёшку попробовать.Состав: 200 г блинной! муки, 200 г сметаны, щепотка соли, 100 г сыра.
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
-
Bing (1), Ahrefs (1)