Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#4516 хулиганочка

хулиганочка

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 17 602 сообщений
  • Город:Карелия
  • Имя: Наталья

Отправлено 02 марта 2017 - 21:41

Света! Просто, но со вкусом! Смачным таким вкусом!!! За бутеры спасибо отдельное, а то уже и не знаю что на завтрак сотворить.

Про молочку. Когда в Питер приезжаю, всегда беру пискаревскую молочку. Ряженка нравится и творог и кефир...
  • Vasilisa и Ек@терина это нравится

m39963.gif

 

Я возьму карандаши - грифельки точеные,

Нарисую ночь, где мы до утра влюбленные...

Я Малевича "Квадрат" в небо разуделаю,

Нарисую звездопад и полоску БЕЛУЮ.


#4517 leonata

leonata

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 497 сообщений
  • Город:г.Санкт-Петербург
  • Имя: Наталья

Отправлено 02 марта 2017 - 21:42

Мы тоже покупаем только их творог и сметану. Ни разу не пожалели. 


  • Vasilisa и Ек@терина это нравится

#4518 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 462 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 марта 2017 - 15:53

Салат с курицей и фасолью  

 

Очень вкусный салат из варёной курицы с фасолью и простой в приготовлении. 

0_e0302_4a52b8ce_XL.jpg

- куриная грудка (подойдёт пара филешек или окорочков),
- 4 картофелины,
- 4 яйца,
- 1 банка белой фасоли,
- 2 солёных огурца,
- 1 репчатая луковица,
- уксус и ложка сахара для маринования лука,
- укроп,
- 4 ст.ложки кетчупа (можно порцию уменьшить),
- соль, 
- майонез.

Сварить картофель яйца, куриное филе.
Замариновать лук с воде с уксусом и сахаром.

Нарезать кубиками картофель, яйца, варёное куриное мясо, солёные огурцы, сложить 
в салатник. Добавить отцеженную белую фасоль из банки, маринованный лук, укроп, кетчуп, майонез и перемешать. Я кетчупа добавила только 1 ст. ложку и сверху украсила салат свежими огурцами. 
Салат очень вкусный! Приятного аппетита!

  • Хельга, Shtuchka, Sotofa и 6 другим это нравится

#4519 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 765 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 марта 2017 - 16:05

Салат с курицей и фасолью

 

 

 

Какой чудесный салатик, Светочка! :flower:  :flower: :flower:  

Это очень вкусно, поддерживаю обеими руками!

Меня такой салат научила готовить миллион лет назад, еще в первой командировке, прекрасная женщина Таня, Танечка, талантливейший повар. Она его называла почему-то "Испанским куриным салатом".  :). Под таким именем он и записан у меня в боевой кулинарной тетрадке - "Испанский куриный салат от Тани С."...

 

У тебя - красота потрясающая, Светочка, как всегда! :love:  :love: :love:  


Сообщение отредактировал Люлюша: 03 марта 2017 - 16:07

  • Vasilisa и Лео это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#4520 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 517 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 марта 2017 - 16:33

Как ни зайду - везде сразу "майонез" читаю вместо остальных ингредиентов :slush: Ну почему все вкусные салаты - такие вредные :slush:



#4521 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 462 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 марта 2017 - 16:44

А что ты так мойонез разлюбила?  :lol:  Если есть его в нормальных пределах, то не так уж и страшно. Я майонез употребляю только в салате, а салаты с майонезами ем 2-3 раза в год. Ну и что, мне такая доза майонеза навредит?! Да ни за что! Мне больше хлеб вредит, как только перестаю его есть,  так и вес начинает понемножку уходить, ну и сладкое - это тоже опасные продукты  :lol: .


  • Масяня это нравится

#4522 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 517 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 марта 2017 - 16:57

Хлеб и сладкое не ем вообще. И кофе с чаем без сахара пью - худеть мне это не помогает))))

А разлюбить майонез пришлось в крайне срочном порядке, глядя на весы неделю назад :slush: Как раз после "Шубки" свекрови на 23 февраля :slush:  :slush:  :slush:

Кстати, майонезом я тоже ничего не сдабриваю, мясо всегда мариную исключительно в соевом соусе и "Терияки" для всех - но и это мне худеть не помогает))))) И гарниры у нас, в основном, только греча да рис или салат типа "Греческого". Картошка и макароны крайне редки даже детям, сама не ем. Но и это не помогает)))) 

И куриная грудка у меня специально для себя на быстрые перекусы стейками наморожена, я ее при готовке только соевым соусом присаливаю. И каждое утро у меня всегда с завтрака начинается. И пить себя много заставляю. 

И самое главное - после 7 перестала есть, по-другому не получается иначе.

 

Так почитаешь - кажется, что с голоду пухну :haha:  А ни фига - я зато пиво люблю, на вино оно у меня что-то заменяться не хочет))))))) Еще с чувством меры у меня крайне плохо - хоть и диетично, но могу обожраться :oi:

Еще веду малоподвижный образ жизни...


  • Vasilisa, Масяня, людик и еще 1 это нравится

#4523 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 462 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 марта 2017 - 17:27

Да, вот вроде бы всё правильно и ничего лишнего... значит надо количество и размер порций уменьшать  :lol: . А плавать? Ты же плавать ходила, уже не ходишь?



#4524 Makarona

Makarona

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 000 сообщений
  • Город:Жлобин
  • Имя: Татьяна

Отправлено 03 марта 2017 - 17:35

Что-то я не пробовала такого салата! Нужно срочно исправлять ситуацию!

Спасибо, Света! :flower:  Завтра обязательно грудку куриную куплю!


  • Vasilisa это нравится
m34097.gif
Приглашаю в гости в мой блог :flower:

#4525 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 517 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 марта 2017 - 18:08

Да, вот вроде бы всё правильно и ничего лишнего... значит надо количество и размер порций уменьшать  :lol: . А плавать? Ты же плавать ходила, уже не ходишь?

ДА что-то разленилась: хожу в спортклуб, но больше как-то по саунам :oi:  :haha:


  • Vasilisa это нравится

#4526 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 462 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 марта 2017 - 18:56

Что-то я не пробовала такого салата! Нужно срочно исправлять ситуацию!
Спасибо, Света! :flower:  Завтра обязательно грудку куриную куплю!

Пробуй, Таня, вкусный салат.

#4527 Palma

Palma

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 2 732 сообщений

Отправлено 03 марта 2017 - 19:32

Василиса, очень красиво сервирован салат!

Я тоже такой делаю. Без картофеля только. Ну, помнишь, мы как-то говорили про совместимость картофеля и бобовых. Беру вместо него перец сладкий, а бывает - шампиньоны.

И без кетчупа.

Но это идея, добавить сюда что-то томатное. К примеру в майонез немного томатного сока/пасты ввести. Или сверху чуть сбрызнуть красиво...


  • Vasilisa это нравится

#4528 Масяня

Масяня

    Мега профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 371 сообщений
  • Город:Германия
  • Имя: Лена

Отправлено 03 марта 2017 - 21:48

Василиса, очень красиво сервирован салат!

 

Присоединяюсь ,очень красиво

Я вот почему- то делаю крайне редко салаты с фасолью :slush: ........надо картинку с фасолью на кухне повесить :lol:


  • Vasilisa это нравится

Изображение


#4529 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 462 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 07 марта 2017 - 17:51

Картофельные зразы с сушеными грибами  

 

Вчера навестила маму, которая подарила мне кулёк сушеных белых грибов. 
Ну так значит надо их съесть. Суп отпадает, запланирован фасолевый. Вспомнила про картофельные зразы. По виду они у меня получились скорее как котлетки, но вкусные...!!!

0_e05cc_f2d3dc7b_XL.jpg

Ингредиенты все брала на глазок, поэтому буду писать примерное количество.

- 1 кг картофеля,
- 1 крупная репчатая луковица,
- 3 горсти сушёных грибов,
- 1 яйцо,
- 4 ст. ложки муки в тесто + на подсыпку,
- панировочные сухари,
- соль, молотый перец,
- растительное масло для жарки.

Сначала залила грибы кипятком и отставила в сторонку.
Картофель очистила, отварила, размяла толкушкой и оставила остывать до теплого состояния. 
К этому времени грибы уже стали мягкими. Отжала их и мелко нарезала.
Так-же нарезала репчатый лук. В сковородке с подсолнечным маслом обжарила сначала лук, затем добавила грибы и довела всё до готовности.
Далее в чуть тёплую картошку добавила яйцо, муку, молотый перчик и перемешала.
Ну а далее на доску с мукой выкладываем столовую ложку картофеля в серединку чайную ложку грибной начинки и аккуратненько при помощи муки формируем зраз...или котлетку, что получится)). Обсыпаем или обваливаем в панировочных сухарях и обжариваем на сковородке с подсолнечным маслом с двух сторон.
Подать можно с соусом или со сметанкой.
Так вкусно, ум можно отъесть!


#4530 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 765 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 07 марта 2017 - 19:28

Светочка, вот вроде бы любуюсь зразами объевшаяся после девичника...

А так хочется чудесный кусочек, настолько красиво и аппетитно!

Спасибо!!! :flower:  :flower: :flower:  


  • Vasilisa и leonata это нравится
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...




Количество пользователей, читающих эту тему: 4

0 пользователей, 2 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1), Yandex (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru