Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#1276 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 456 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 01 августа 2010 - 19:31

Изображение

#1277 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 456 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 01 августа 2010 - 19:40

Жареная тыква

Изображение

Мякоть тыквы нарезать тонкими ломтиками, слегка посолить, обвалять в муке, обжарить.
Подавать со сметаной.

#1278 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 02 августа 2010 - 00:41

Нет, то, что вкуснотища - это понятно.Но фотки-то, фотки какие! :good:

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#1279 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 456 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 02 августа 2010 - 09:01

Нет, то, что вкуснотища - это понятно. Но фотки-то, фотки какие! :good:

Спасибо, спасибо!!!!!!!!!!! :oi:

#1280 Алёнушка

Алёнушка

    В душЕ весна

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6 639 сообщений
  • Город:Иркутск
  • Имя: Алена

Отправлено 02 августа 2010 - 17:00

М-м-м-м-м, тыкву обожаю!!!!! :licklips:

#1281 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 456 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 02 августа 2010 - 22:09

Индейка запечёная

Изображение

Состав:
Филе индейки – 250г,
2-3 яйца,
3 ст.ложки сметаны,
Лук репчатый – 2 шт.,
Перец сладкий – 0,5 шт.
Укроп, зелёный лук,
Оливковое масло,
Мука – 1 ст. ложка,
Соль, перец чёрный молотый.

Приготовление:
Филе индейки нарезаем медальончиками, выкладываем на сковородку с оливковым маслом и жарим с двух сторон. Затем туда-же добавляем тонко нарезанный полукольцами репчатый лук, далее сладкий перчик и продолжаем всё тушить на маленьком огне.
Взбиваем 2-3 яйца, 3 ст. ложки сметаны, солим, перчим, добавляем ст. ложку муки (без верха).
Мясо посыпаем укропом, заливаем взбитыми яйцами со сметаной, ставим в духовку, либо просто плотно накрываем крышкой и запекаем на маленьком огне до готовности.
И зелёным лучком сверху!

Изображение

#1282 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 456 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 02 августа 2010 - 22:38

Овощное безумие

Изображение

Состав:
Кабачки – 3 шт.
морковь – 0,5 шт.,
Перец сладкий – 1 шт.,
Помидоры – 3 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.
Перец горошком , лавровый лист,
Соль,
Масло оливковое.

Начинка:
Мясо: говядина + курица – 500 г,
1-2 луковицы,
Морковь – 0,5 шт.,
2-3 ст. ложки овсяных хлопьев Геркулес (ими заменяем рис),
1 яйцо,
200 г отварной фасоли – совсем не обязательный ингредиент, просто я снижаю уровень холестерина и фасоль у меня теперь почти везде присутствует, почти как семя льна…в общем у каждого свои тараканы в голове…

Приготовление:
Нарезаем молодые кабачки на дольки см по 10, далее пополам и аккуратненько выбираем из этих лодочек серединку. Лодочки кладём в кастрюльку, заливаем кипятком (чтоб полностью были покрыты водой) и варим минут 10. Воду не выбрасываем! Лодочки вытаскиваем на блюдо, даём остыть.
Перекручиваем в мясорубке мясо говядины пополам с куриной грудкой (опять же ради пользы здоровью ! индейка бы тоже подошла…) и репчатой луковицей . Добавляем в фарш яйцо, 3 ст. ложки Геркулеса, соль, перец, фасоль и половину натёртой морковки. Всё тщательно вымешиваем.

В латку наливаем пару ложек оливкового масла, добавляем нашинкованную луковицу, три нарезанных помидора, нарезанный сладкий перец, затем половину натёртой морковки и нарезанные серединки кабачков. Солим, перчим , добавляем лавровый лист и тушим овощи до полуготовности.
А в это время фаршируем кабачки-лодочки приготовленным фаршем, укладываем их на тушёные овощи, заливаем водой, в которой варились лодочки и продолжаем тушить до готовности.

Очень вкусные кабачки получаются! Мясо не жирное, риса нет и много-много вкусных овощей!!!
Можно конечно согрешить и съесть со сметаной, но и без сметаны тоже очень вкусно!

Сообщение отредактировал Василиса: 02 августа 2010 - 23:07


#1283 Анжелика

Анжелика

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 137 сообщений
  • Город:Россия

Отправлено 02 августа 2010 - 22:56

Ооооооо, какая красота! :licklips: :licklips: :licklips: Индейка, овощи :licklips: Фото - просто восхитительные! Завтра приготовлю овощное безумие. Спасибо за рецепты! :flower:
Недостаточно обладать здравым умом – важно умело им пользоваться.Рене Декарт

#1284 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 03 августа 2010 - 00:09

Индейка! :licklips: :lad:

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 


#1285 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 03 августа 2010 - 03:13

Аппетитно!

#1286 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 03 августа 2010 - 11:04

Изображение

Василиса :flower: Оформление рецептов супер !!! :good: :good: Я такого еще не видела...молодец!!
Индейка впечатлила...захотелось приготовить :licklips: :licklips: :licklips:
Изображение Я снова доверяю Путину !

#1287 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 456 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 августа 2010 - 13:11

Василиса :flower: Оформление рецептов супер !!! :good: :good: Я такого еще не видела...молодец!! Индейка впечатлила...захотелось приготовить :licklips: :licklips: :licklips:

Ириш, спасибо!!! :flower: :flower: :flower: Две недели пролежала в больнице и вернулась домой страшно изголодавшаяся по готовке, по фотику, по компу и ФШ... результат налицо :lol: .

#1288 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 03 августа 2010 - 14:30

Две недели пролежала в больнице

В самую жару :shok: .. бедолага...как тебя угораздило? Щас все в порядке? Выздоравливай :flower: :flower: :flower:
Изображение Я снова доверяю Путину !

#1289 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 456 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 августа 2010 - 15:38

В самую жару :shok: .. бедолага...как тебя угораздило? Щас все в порядке? Выздоравливай :flower: :flower: :flower:

Дак вот жара, похоже, и виновата... глаз мой вдруг перестал видеть, пролежала в Озерках, а теперь дома лечусь, обещают полное восстановление зрения, и уже гораздо лучше... так что, спасибо, я не падаю духом!

#1290 LimeJeans

LimeJeans

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 11 311 сообщений
  • Город:Питер
  • Имя: Лера

Отправлено 03 августа 2010 - 15:42

Две недели пролежала в больнице и вернулась домой страшно изголодавшаяся по готовке, по фотику, по компу и ФШ... результат налицо :lol: .

Выздоравливай! :flower:

Добро пожаловать! Экосемка - магазин семян и товаров для сада

 

40_4b_599603D0_RsolnqSkoX2DRaljSenxkaPsP

 

Все люди попадают в нашу жизнь не просто так. Одни приносят счастье, а другие опыт и закалённый характер.
 
 
m31889.gif01c259feaebb78f965ac1e815b0cfee5.gif
 





Количество пользователей, читающих эту тему: 6

0 пользователей, 5 гостей, 0 анонимных


    Bing (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru