Перейти к содержимому


Фотография

Экспресс - кафе Василисы


  • Закрытая тема Тема закрыта
Сообщений в теме: 5233

#1426 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 22 ноября 2010 - 19:57

Свет, как мне понравился это рецептик!!!!..думаю, что и мне подойдет, если мясо порезать поменьше..взяла на заметочку...спасибо :flower: :flower:

Возможно, Оля, и подойдёт, ну может сыр взять не жирный и слишком не запекать его. А так вкусненько!

#1427 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 23 ноября 2010 - 04:32

А мне творог привезли :yahoo: и я первым делом бросилась сырники готовить.
Уж очень они мне в душу запали. :oi:
Светик,пасиб,золотой. :kiss:
Вот эти.
Очень вкусные. :licklips:

Изображение


m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1428 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 23 ноября 2010 - 04:33

И ваще,мне очень нравится в твоей темке. :flower: :flower:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1429 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 23 ноября 2010 - 09:05

В Окее есть кабачки..

Они везде есть привозные по бешенным ценам, с ГМО, уж лучше своих дождусь.

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#1430 Та Мара

Та Мара

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 41 сообщений
  • Имя: Тамара

Отправлено 23 ноября 2010 - 11:17

Света, очень нам понравились Цезарь-ролл и булочки с яйцом, завтраки классные - вкусно-вкусно-вкусно! Спасибо! :flower:

#1431 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 964 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 23 ноября 2010 - 15:09

Возможно, Оля, и подойдёт, ну может сыр взять не жирный и слишком не запекать его. А так вкусненько!

Светик, я сделала запеканку :oi: .Хоть кое-что изменила и под диету - все равно получилось обалденно вкусно!!! Я не удержалась и всю съела :lol: :lol: хотя планировала ее на 2 раза :lol: ..Потрясающий рецепт!!! :good2: :good2: :good2: Большое спасибо!!! :flower: :flower: ЗЫ. запеканочку готовила в мультварке, в след.раз сделаю как у тебя- в форме и в духовке.:)

Сообщение отредактировал Оле4ка: 23 ноября 2010 - 15:13


#1432 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 23 ноября 2010 - 19:57

А мне творог привезли :yahoo: и я первым делом бросилась сырники готовить.
Уж очень они мне в душу запали. :oi:
Светик,пасиб,золотой. :kiss:
Вот эти.
Очень вкусные. :licklips:

И ваще,мне очень нравится в твоей темке. :flower: :flower:

Севильчик, спасибо!!! :flower: Я тебя понимаю, я тоже сырнички люблю и запеканочки всякие творожные... :licklips:

Они везде есть привозные по бешенным ценам, с ГМО, уж лучше своих дождусь.

Да, Настя, я из натурального деревенского кабачка делала, на лоджии всё лежал...ждал своего часа :lol: .

Света, очень нам понравились Цезарь-ролл и булочки с яйцом, завтраки классные - вкусно-вкусно-вкусно! Спасибо! :flower:

Ой, Тамара, рада, что понравилось. У меня сын- современный фастфудный ребёнок, он вообще все эти штучки частенько крутит и на ужин.

Светик, я сделала запеканку :oi: .Хоть кое-что изменила и под диету - все равно получилось обалденно вкусно!!!
Я не удержалась и всю съела :lol: :lol: хотя планировала ее на 2 раза :lol: ..Потрясающий рецепт!!! :good2: :good2: :good2:
Большое спасибо!!! :flower: :flower:
ЗЫ. запеканочку готовила в мультварке, в след.раз сделаю как у тебя- в форме и в духовке.:)

Оля, ну молодец! Вот ты, наверное, тоже со своим немагазинным кабачком делала. Хороший рецептик, мне тоже понравился! Не могла раньше предположить, что сочетание творога, кабачка и курицы даёт такой положительный результат. Вкусно!

#1433 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 24 ноября 2010 - 01:57

Они везде есть привозные по бешенным ценам, с ГМО, уж лучше своих дождусь.

С ГМО?? Откуда такая инфа? По нормальным ценам ... :dnt:
Изображение Я снова доверяю Путину !

#1434 Ann@mi

Ann@mi

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 519 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 24 ноября 2010 - 11:05

Ну у нас только иностранные продаются, голландские и прочие, а они все оттуда к нам только такие поставляют, как то передачу смотрела, теперь стараюсь не брать

Не ищите идеальную женщину... я сегодня дома


#1435 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 декабря 2010 - 20:42

Ещё раз возвращаемся к теме завтраков или перекусов:

Булочки с жульеном

Изображение

1 багет,
1 стакан молока,
200 г шампиньонов,
1 небольшая луковица,
100 мл сливок (20%),
сыр,
зелень.

Нарезанные пластинками грибы обжарить с мелко нарезанным луком до выпаривания жидкости, посолить, поперчить, добавить сливки и уварить. Затем всыпать тёртый сыр, мелко нарезанную зелень и перемешать.
Багет нарезать кусочками 3-3,5 см. Каждый кусочек обмакнуть в слегка подсоленном молоке, отжать и выложить на смазанный противень. Аккуратно пальцами прижать серединку и в образовавшуюся чашечку положить начинку. Смазать майонезом, посыпать зеленью, тёртым сыром и запечь в духовке до подрумянивания.

Сказать, что это вкусно - это значит ничего не сказать... это очень вкусно!!!!!!!!

Сообщение отредактировал Василиса: 03 декабря 2010 - 20:44


#1436 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 03 декабря 2010 - 20:50

Уххх!!!! Я ПЕРВАЯ!!!! Успела :P Светик, все так вкусно и аппетитно...Жульены делала во всех вариациах, но это... БРАВО!!!!! :good: :pokl:

скоро весна!!! b8769697cf7b.gif


#1437 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 22 685 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 03 декабря 2010 - 21:03

Сто раз облизнулась, пока читала!!!! :brav: :brav: :brav: Завтра же сделаю! :flower:
m28151.gif

________________________________________________
Мы мир переворачиваем сами.
Ну да, порой выходит вверх ногами...
Но, если и не пробовать вертеть,
То как его возможно разглядеть?...

#1438 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 03 декабря 2010 - 21:40

Интересный Жульен! :licklips: Еще понравилась очень запеканка с творогом и курицей. Все рецептики забираю в блокнотик! Молодец! Спасибо!!! :flower:

#1439 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 14 414 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 03 декабря 2010 - 22:20

Ну а теперь эту тему разовьём :lol: :

"Гнёздышки"

Изображение

Багет,
Молоко,
Майонез,
Готовая начинка,
Зелень,
Сыр.

Продолжаем делать чашечки из багета:
Багет (или простой батон) нарезать кусочками 3-3,5 см. Каждый кусочек обмакнуть в слегка в подсоленном молоке, отжать и выложить на смазанный противень. Аккуратно пальцами прижать серединку и в образовавшуюся чашечку положить начинку.
Начинка может быть ну очень разнообразная.

Вот некоторые варианты:
1.Рыба + лук мелко нарезать и пожарить
2.картофельное пюре + пожаренный чеснок или лук
3.мясной фарш + лук пожарить + отваренный рис
4.куриный фарш + лук + натёртый и отжатый картофель (сыр не обязательно).
и т.д. в общем кто что любит и на что хватит вашей фантазии.

Ну и заключительный этап - смазать майонезом, посыпать зеленью, тёртым сыром и запечь в духовке до подрумянивания.

Что бы гнёздышки не прилипали к противню, проложите пергаментном или посыпьте панировочными сухарями, либо манной крупой.

Приятного аппетита!

#1440 rina

rina

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 744 сообщений
  • Город:Россия
  • Имя: Ирина

Отправлено 03 декабря 2010 - 22:25

очень аппетитно!!!! :licklips: :licklips: :licklips: :flower: :flower: :flower:




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru