Сообщений в теме: 1469

[Нина]

Ой, Шушенька, расколола ты меня! А откуда бы иначе я знала весь процесс приобретения, если бы не промышляла этим?? Да нет, не боись... кишочки Сая не может никак пристроить.

[Оле4ка]

.. Представляю , как прошу на рынке: дайте, пожалуйста,2 литра крови. А мясник, заговорщически и понимающе подмигнув, вытирает окровавленные руки об передник и достаёт из-под прилавка заляпанную бутыль с заветным содержимым..

...хорошо что утром прочитала..а то всю ночь снилось бы... а на рынке поспрашиваю..вот тока какие кишки спрашивать..их ведь много..как бы не то не подсунули ...

Сообщение отредактировал Оле4ка: 22 сентября 2009 - 07:07

[Нина]

Оля, у меня тонкие- колбаски получаются как магазинные купаты. Есть потолще- тогда можно наполнять массой как на драники+ лук и шкварки. Запекать в духовке. Вкуснотищааа.. Тонкие тоже можно так делать, но лучше в толстых.

[Matreha]

А у нас мясо,запеченое с большим количеством лука и белые(собрала прямо на своем участке) с картошечкой.
Извените за качество-снимаю телефоном-фотик грохнула в Израиле

Всем привет!Я вернулась-посмотреть на меня можно здесь
Смотри на меня в "хвосте" топика

[Нина]

Юля, мясо с грибами не испортит никакой фотик! Объеденье!!!!

У нас сегодня кабачковые рулетики.
кабачок нарезать вдоль овошечисткой на полосочки. Завернуть в них рис, мясо и морковку.

залить смесью сметаны и томатного соуса

запекала в печке на режиме " фаршированный перец". Но сами понимаете, можно и просто в духовке. Получилось очень вкусно. Аня даже ела. Хотя из перцев и голубцов ест только начинку.


пирог Экономный.
Нам перепало яблочек. Для пользы дела выжимаю сок. Жмых выкидывала. Но вчера с яблоками выжимала сливу- и жалко стало его. Спекла пирог с бисквитного теста. Половину теста вылила на противень, пекла 10 минут, затем положила слой жмыха с сахаром и вылила остатки теста. Тоже очень вкусно получилось. Начинка получилась нежная и никуда не вытекла.

сверху ещё виноград покидала. Сегодня повторила. Только вместо винограда кусочки шоколадной глазури.

[Ksancho]

Нина, очень вкусненькие рецептики! От рулетиков облизнулась не раз!

[милочка]

ну Нина, ну мастер .это ж не рулетики.это ж натюрморт. я от колбасок еще не отошла, а тут такая красота.возьми меня к себе пожить .я ем мало

Сообщение отредактировал милочка: 25 сентября 2009 - 22:34

[Нина]

Да уж, мастер-фломастер Новая форма- и вкус другим кажется. Вертеть их секундное дело. Ломтики кабачка липкие, не разваливаются. Кристина, приезжай- у нас сразу придётся есть много

[Нина]

кекс за 5 минут
рецепт утащила с ЛВ.



выпекается в микроволновке за 3 минуты на максимальной мощности

[Ksancho]

Нина, а можно рецептик кексика за 5 минут?

[Нина]

Оксана, конечно. 1 яйцо 4 ст.л. сахара1 ст.л. какао4 ст.л.молока3 ст.л. муки3ст.л. растит масла 1.ч.л. коньяка или бальзама шоколадная или кокосовая стружка. Смешивается всё вилкой, выливаете в кружку ставите и в микроволновку. я смешивала в блендере. Мука у меня дома оказалась только блинная, положила её. У меня он из кружки вылез сантиметров на 5... Но потом сдулся.

[Катеринка]

Нина, какие замечательно-оригинальные рецепты! И почему ты свою авторскую темку не открыла до сих пор?
А про кекс... Он выпекается в СВЧ на какой-то программе или на режиме разогрева?

[Нина]

Катеринка, просто 3 минуты на максимальной мощности. Обычные микроволны. Темку не открыла, потому что Наташа-Саечка не разрешает

[Лёка-Бока]

Не разрешает?????!!!!!! Можно подумать... можно подумать....
Ох, Нин, договоришься..... в понедельник зайдешь на форум, а там Сая уже твою темку готовенькую тебе выдаст.... хошь-нехошь.... придется вести....

[Нина]

Оля, не шути так