Сообщений в теме: 1469

[Kulema]

Пропало мое сообщение!!!!!!!!!!! Перед Шушей было.... я так не играю

[Зайчёнок]

икартошка запечёная под сыром с окорочками и грибами, и салат "Рыжик"

[Saechka]

Ян, а рецепты?

Тань - что куда пропало???

[Зайчёнок]

у нас сегодня слоённые формочки с сыром и красной рыбкой

купила слоёные формочьки, но их можно испечь самим. порезала мелко красную рыбу смешала с сыром и выдовила через кондитерский шприц. Получилось очень вкусно.

и картошка запечёная под сыром с окорочками и грибами, и салат "Рыжик"

1. слой картошка с приправами 2 слой. окорочька с приправами 3. слой майонез жарила примерно 90 мин. 150°С потом обжарила грибы и выложила на окорочька и наверх мацарелу. и ещё минут 10 при температуре 250°C Салат"Рыжик" 5 большых морковки потереть на крупной тёрке, отварить 2 яйца, и размельчить вермишель быстрого приготовления. морковь, яица, вирмешель и приправу от вермишели всё смешать и заправить майонезом.

[Saechka]

купила слоёные формочьки, но их можно испечь самим. порезала мелко красную рыбу смешала с сыром и выдовила через кондитерский шприц. Получилось очень вкусно.

Все равно не очень понятно

[Зайчёнок]

Все равно не очень понятно

что именно?

[Зайчёнок]

формочьки из слоённого теста

[Зайчёнок]

Какой сыр например непонятно и сколько нужно продуктов? Рыба....отварная или соленая или копченая ?

Сыр филадельфия я брала примерто 1ст. ложка сыра и красная рыба у нас в упаковке примерно 20грамм.

[Kulema]

Я писала что что муж в первый раз зажмурившись на эти тряпочки отважился съесть.. А теперь нормально трескаетИ что мы люди сами всякую каку жрем, и не надо осуждать за это рыбок.. Мы же все равно замечательно душевные все человеки.

[Saechka]

что именно?

Рецепт должен иметь примерно такой вид: http://saechka.ru/kitchen/208/4623 т.е. если я решу утащить его на сайт, чтобы самой не додумывать, как он готовится и из чего состоит

[Зайчёнок]

у нас сегодня слоённые формочки с сыром и красной рыбкой

Я брала проимерно 1ст.ложку сыра филодельфия, 20гр. красной рыбы(у нас она продаётся в магазине) и формочьки из слоённого теста. порезать красную рыбу и смешать с сыром филодельфия. Всё это выдовить через кондитерский шприц на формочьки.

[Зайчёнок]

"Волшебные жареные пирожки"


Тесто:
1 яйцо
дрожжи - пакетик сухих, где-то 7-10 гр.
молоко - неполный стакан
масло подсолнечное - 6 ст.ложек
сахар 1 ст. ложки
соль по вкусу
мука - примерно полкило

Начинка:
сердце
лук
соль
перец

В молоке развести дрожжи с сахаром. Дать подняться шапочке. Туда же добавить яйцо и размешать. Муку просеять (лучше сразу взять чуть поменьше, потом добавить), туда соль и масло и дрожжи с яйцом. Перемешать, сверху чуть присыпать мукой и поставить подниматься. Как поднимется еще раз вымесить (сильно месить не надо, так слегка помесить), если жидковато - добавить муки. Но муки главное - не пересыпать, тогда оно легкое очень получается. Оно должно быть мягкое, очень мягкое, лучше муки на стол насыпать. И сразу жарить...

Начинка:
порезать на мелкие кусочьки и обжарить. добавить туда лук и опять обжарить.

рецепт с сайта Kuharka.ru

[Laizochka]

А ВОТ И МОИ БЛИНЧИКИ ИЛИ КАК У НАС НАЗЫВАЮТ - НАЛИСТНИКИ Состав: 4 яйца 1 л молока, сначала налить половинку, муки столько, что бы тесто густоватое, как на оладья (даже круче). А затем выливаю все молоко. Ну и жарю на маленькой сковородочке -блиннице.

[Нина]

Это добавка тем, кто не наелся