Перейти к содержимому


Фотография

Рецепты для хлебопечки


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 967

#691 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 03 февраля 2012 - 02:26

Вот, мой вчерашний хлебушек :licklips:
Изображение

О!! У меня такой же вчера получился..
Тока без изюма..с таким же красивущим разрезиком :licklips: :licklips: :licklips:
Я офигела от результата :shok: :shok: ..я про свой :lol:

Цельная - из целого (неочищенного) зерна. Высокосортная мука делается только их внутренней части зерна, в то время как для цельной оставляют и "зародыши", и мягкую внутреннюю кожицу. Спельт - это злак такой, близкий родственник пшеницы, и из него тоже делают муку.

Спасибо :flower:
А теперь вопрос...и хде это все взять у нас? :shok:
Я в продаже видела только пшеничную муку 1 сорта..и вот еще смеси..
кстати еще появились в Окее..два вида...ржаного и ржаного с семечками ..
А в книге рецептов к Панасу есть вот такие рецепт с цельной спельтовой мукой.. :dnt:


Нет, в панасонике 300мл.

Чацкая муку меряет стаканом..а у Панаса стакан только для жидкости :flower:


Я их делю на маленькие, средние и трехлитровые :lol:

:shok: :shok: :shok: блондинкО :flower: :flower: :flower: :lol:

А зачем кстати такая точность? там же просто соотношение жидкости и муки важно, а каким объёмом их черпать помоему без разницы.

Мой
Я снова доверяю Путину !

#692 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 03 февраля 2012 - 02:27

Вот, мой вчерашний хлебушек :licklips:
Изображение

О!! У меня такой же вчера получился..
Тока без изюма..с таким же красивущим разрезиком :licklips: :licklips: :licklips:
Я офигела от результата :shok: :shok: ..я про свой :lol:
и расстроилась .... что Борк печет не хуже :lol: :lol: :lol: :lol: :lol:

Цельная - из целого (неочищенного) зерна. Высокосортная мука делается только их внутренней части зерна, в то время как для цельной оставляют и "зародыши", и мягкую внутреннюю кожицу. Спельт - это злак такой, близкий родственник пшеницы, и из него тоже делают муку.

Спасибо :flower:
А теперь вопрос...и хде это все взять у нас? :shok:
Я в продаже видела только пшеничную муку 1 сорта..и вот еще смеси..
кстати еще появились в Окее..два вида...ржаного и ржаного с семечками ..
А в книге рецептов к Панасу есть вот такие рецепт с цельной спельтовой мукой.. :dnt:


Нет, в панасонике 300мл.

Чацкая муку меряет стаканом..а у Панаса стакан только для жидкости :flower:


Я их делю на маленькие, средние и трехлитровые :lol:

:shok: :shok: :shok: блондинкО :flower: :flower: :flower: :lol:

А зачем кстати такая точность? там же просто соотношение жидкости и муки важно, а каким объёмом их черпать помоему без разницы.

Мой Панасик просит вымерять муку на весах..
А для жидкости стаканчик приложен...

Сообщение отредактировал shusha: 03 февраля 2012 - 02:27

Я снова доверяю Путину !

#693 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 03 февраля 2012 - 09:34

Спасибо :flower: А теперь вопрос...и хде это все взять у нас? :shok: Я в продаже видела только пшеничную муку 1 сорта..и вот еще смеси.. кстати еще появились в Окее..два вида...ржаного и ржаного с семечками .. А в книге рецептов к Панасу есть вот такие рецепт с цельной спельтовой мукой.. :dnt:

Шуш, я пришла в наше сельпо и обалдела, все виды муки и цельнозерновая, и цельнозерновая ржаная, кукурузная, гречневая, рисовая и тд, и тп, все есть :shok:

#694 askanio64

askanio64

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 717 сообщений
  • Город:Беларусь
  • Имя: Ирина

Отправлено 03 февраля 2012 - 10:10

О!! У меня такой же вчера получился.. Тока без изюма..с таким же красивущим разрезиком :licklips: :licklips: :licklips: Я офигела от результата :shok: :shok: ..я про свой :lol: Спасибо :flower: А теперь вопрос...и хде это все взять у нас? :shok: Я в продаже видела только пшеничную муку 1 сорта..и вот еще смеси.. кстати еще появились в Окее..два вида...ржаного и ржаного с семечками .. А в книге рецептов к Панасу есть вот такие рецепт с цельной спельтовой мукой.. :dnt: Чацкая муку меряет стаканом..а у Панаса стакан только для жидкости :flower: :shok: :shok: :shok: блондинкО :flower: :flower: :flower: :lol: Мой

У меня когда купила хллебопечку не было весов. На хлебопечки вычитала сколько входит в граммах в стакан и тоже меряла стаканами. 500гр. муки -3 стакана мерных.

#695 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 452 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 03 февраля 2012 - 10:28

Чацкая муку меряет стаканом..а у Панаса стакан только для жидкости :flower:

куда меряю? в рецепт? всё этим мерным стаканом от хп. А вообще мне пофигу, сколько там граммов :lol: . Я меряю стаканами и ложками, мне так проще :dnt:

:shok: :shok: :shok: блондинкО :flower: :flower: :flower: :lol:

:oi: о, я еще литровую банку могу отличить :oi: . А вот маленькие, туши свет :shok: . Меня свекровь, как начинает грузить банками :shok: или кастрюлями, какая кастрюля у меня на сколько литров. А я откуда знаю...кастрюля и кастрюля :dnt: . Большая, маленькая и средняя :lol: . Если надо четкое кол-во, беру большую мерную кружку :oi: . А вот 5г соли или 75г слив.масла меня вгоняют в ступор :lol:

Сообщение отредактировал Chatskaya: 03 февраля 2012 - 10:30


#696 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 февраля 2012 - 13:16

А вот 5г соли или 75г слив.масла меня вгоняют в ступор :lol:

Купи электронные весы :lol: У меня тоже с глазомером плохо - я только суп на глаз могу посолить или второе, да и то - с ложечки, чтобы не пересыпать :lol: А всякие там хлеба и пр. - только точным замером все сыплю :)

#697 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 452 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 03 февраля 2012 - 15:50

Купи электронные весы :lol: У меня тоже с глазомером плохо - я только суп на глаз могу посолить или второе, да и то - с ложечки, чтобы не пересыпать :lol: А всякие там хлеба и пр. - только точным замером все сыплю :)

не хочу весы. Хочу ложку :love:

#698 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 412 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 03 февраля 2012 - 16:21

не хочу весы. Хочу ложку :love:

В ложке 500 г муки не отмеришь ;) Лучше и то, и другое :lol:

#699 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 202 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 03 февраля 2012 - 22:10

А можно в этой теме вопрос про муку задать? :oi: Кто-нибудь знает, где в Москве можно купить муку разных видов для хлебопечки? Я ничего не нашла .. :cray:

#700 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 452 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 03 февраля 2012 - 22:18

В ложке 500 г муки не отмеришь ;) Лучше и то, и другое :lol:

дык я ж написала, что для 500г муки у меня есть мерная кружка. А вот для милип...ских граммов хочу ложку :lol:

#701 nasa

nasa

    Временно задержавшийся.

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 510 сообщений
  • Город:Москва Люблино
  • Имя: Алексей

Отправлено 03 февраля 2012 - 22:27

А можно в этой теме вопрос про муку задать? :oi: Кто-нибудь знает, где в Москве можно купить муку разных видов для хлебопечки? Я ничего не нашла .. :cray:

Галина, в "Реале" точно есть. Сам покупал сестре разную муку для хлебопечки.
... Вся беда в том, что мы не замечаем, как пролетают годы!

#702 shusha

shusha

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 720 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Ирина

Отправлено 03 февраля 2012 - 23:25

Шуш, я пришла в наше сельпо и обалдела, все виды муки и цельнозерновая, и цельнозерновая ржаная, кукурузная, гречневая, рисовая и тд, и тп, все есть :shok:

Ну, и какое же оно сельпо...после такого то выбора :shok: В Окее нет цельнозерновой муки.. И смеси вот тока тока появились...три вида пока..

:oi: о, я еще литровую банку могу отличить :oi: .

:flower: :lol: :lol: :lol: :obnim:

. Сам покупал сестре разную муку для хлебопечки.

Он еще и по магазинам ходит :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :lad:
Я снова доверяю Путину !

#703 Топотушка.

Топотушка.

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 15 352 сообщений
  • Имя: Татьяна

Отправлено 04 февраля 2012 - 01:16

А можно в этой теме вопрос про муку задать? :oi: Кто-нибудь знает, где в Москве можно купить муку разных видов для хлебопечки? Я ничего не нашла .. :cray:

Галина, в "Реале" точно есть. Сам покупал сестре разную муку для хлебопечки.

В каком Реале :dnt: ....на Сигнальном не видела вроде,хотя круп разных много выбор :flower: В НАШем есть,на Дмитровке.........2 каких то сбора и вот такой фирмы большой выбор..... и этой же фирмы в АШАНе гречневая и гороховая и Цельная... :flower: :flower: :flower:


Души наряд ты не спеши менять по-моде.
Чужой совет по-стилю вряд ли ей подходит...
Наряды душу,без сомненья,украшают.
Но без души одежда роли не играет.....

#704 Зуля

Зуля

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 377 сообщений
  • Имя: **********

Отправлено 04 февраля 2012 - 06:34

Попросила мужа найти муку цельнозерновую-купил 25кг :shok: Думаю,мож,хлебом теперь соседей снабжать :lol:
m34244.gif
ДВИГАЮСЬ БЕЗ ШУМА, ВИЖУ В ТЕМНОТЕ, СЛЫШУ ИЗДАЛЕКА, МОГУ НЕ СПАТЬ СУТКАМИ... Я НИНДЗЯ? НЕТ! Я - МАМА!

#705 Просто Зашла

Просто Зашла

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 195 сообщений
  • Имя: Ирина

Отправлено 04 февраля 2012 - 06:50

Попросила мужа найти муку цельнозерновую-купил 25кг :shok: Думаю,мож,хлебом теперь соседей снабжать :lol:

:haha: вот уж расстаралси! К сожалению, мука долго не хранится, может прогоркнуть...
Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.

Это вкусно, я пробовала!




Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (2)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru