Перейти к содержимому


Фотография

Торты

торты выпечка тортов

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1834

#346 Jennifer

Jennifer

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 977 сообщений

Отправлено 20 ноября 2007 - 02:10

Здоровски!!!!!!!!!!!!!!! Всегда мечтала знать, как это делается! А тут так доступно и подробно все описано! Я в восторге! Спасибо, Len4ik!

#347 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 20 ноября 2007 - 02:32

Len4ik :flower: :flower:
Изображение тебе большое-пребольшое. :obnim:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#348 Len4ik

Len4ik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 107 сообщений
  • Город:Украина

Отправлено 22 ноября 2007 - 02:47

Девочки, спасайте! Очень срочно нужен рецепт торта шер ами (Причём с мёдом). Может кто знает?

#349 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 782 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 22 ноября 2007 - 09:45

Лена, я как увижу что ты тут была-бегом смотреть-что за шедевр еще принесла ;)

#350 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 22 ноября 2007 - 19:58

Девочки, спасайте! Очень срочно нужен рецепт торта шер ами (Причём с мёдом). Может кто знает?

:dnt: :dnt: :dnt: :dnt: :dnt:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#351 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 22 ноября 2007 - 20:57

Рецепт здесь правда не медовый. А вообще, насколько я знаю, это торт на основе медового бисквита с масляно-сметанным кремом с добавками чернослива, кураги, изюма и грецких орехов.

#352 Len4ik

Len4ik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 107 сообщений
  • Город:Украина

Отправлено 23 ноября 2007 - 02:01

Emili Спасибо, мне очень приятно :)

sevulya Всё равно спасибо, что не осталась в стороне ;)

Лелек Спасибо. Вот и я только этот рецепт нашла, а медовый бисквит не нашла :cray:
Девочки, спасибо, что откликнулись. :flower: Приятно осознавать, что ты не одна :)

#353 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 23 ноября 2007 - 08:53

Моя бабушка делала медовый торт (уж не знаю, как он назывался, но вкусный был и обалденно). Тесто как на обычный бисквит, только мед нужно было чуть подогреть (чтоб не твердый был) и смешать со сметаной, а потом добавлять уже в тесто. Когда выпекали, получался нежнейший корж, который даже пропитывать не надо было.

#354 Len4ik

Len4ik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 107 сообщений
  • Город:Украина

Отправлено 23 ноября 2007 - 10:31

Моя бабушка делала медовый торт (уж не знаю, как он назывался, но вкусный был и обалденно). Тесто как на обычный бисквит, только мед нужно было чуть подогреть (чтоб не твердый был) и смешать со сметаной, а потом добавлять уже в тесто. Когда выпекали, получался нежнейший корж, который даже пропитывать не надо было.

А пропорции случайно не сохранились? Очень уж похоже на то что я ищу :roll:

#355 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 23 712 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 23 ноября 2007 - 11:31

так, все срочненько ищем рецепт , и Ленчик нам очередной шедевр покажет!!!!

#356 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 23 ноября 2007 - 12:47

ой, у меня только от мысли - слюнки текут...
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#357 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 23 ноября 2007 - 14:13

А пропорции случайно не сохранились? Очень уж похоже на то что я ищу :roll:

Боюсь соврать, сама сто лет уже его не делала (вообще пекла его под руководством бабули, которая тогда еще жива была...) 3 яйца 1 стакан сахара стакан сметаны треть стакана меда сода или разрыхлитель (кто к чему больше привык) мука до нужной консистенции (чесслово, всегда на глаз делаю, уж извиняйте:) ) Можно в готовое тесто добавить грецкие орехи, тоже классно получается.

#358 ritusik

ritusik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 254 сообщений
  • Город:Испания

Отправлено 23 ноября 2007 - 14:15

Боюсь соврать, сама сто лет уже его не делала (вообще пекла его под руководством бабули, которая тогда еще жива была...) 3 яйца 1 стакан сахара стакан сметаны треть стакана меда сода или разрыхлитель (кто к чему больше привык) мука до нужной консистенции (чесслово, всегда на глаз делаю, уж извиняйте:) ) Можно в готовое тесто добавить грецкие орехи, тоже классно получается.

а можно сметану заменить сливками?

#359 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 23 ноября 2007 - 14:20

а можно сметану заменить сливками?

Честно--я не пробовала. Мало того--мы всегда делали с магазинной сметаной, а не с домашней. Но, я думаю, торт от такой замены проиграть не должен (сливки ведь густые).

#360 ritusik

ritusik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 254 сообщений
  • Город:Испания

Отправлено 25 ноября 2007 - 13:25

Вот испекла тортик по рецепту buduma только вместо сметаны взяла сливки,они же пошли на украшение,а лебеди len4ika

Прикрепленные изображения

  • Fotos_0002.jpg






Темы с аналогичным тегами торты, выпечка тортов

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Yandex (1)
Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru