Перейти к содержимому


Фотография

Торты

торты выпечка тортов

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1834

#406 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 06 декабря 2007 - 09:54

А вот и я. Снова тортики принесла.



Изображение

Это моя первая машинка в мастике так сказать :oi: . Правда времени не хватило на мелкие детальки, но первый шаг уже сделан... В средине медовик.(Опять же всё как всегда ;) )


Вот бы такую машинку научиться сделать....... :oi: :oi: Мой малой :love: был бы на седьмом небе от счастья.

Len4ik


А никак нельзя мастер-класс показать по этому делу???? :oi: Плизз,так ХОЧЕТьСЯ. :oi: :oi: :oi:

Сообщение отредактировал sevulya: 06 декабря 2007 - 09:56

m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#407 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 144 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 06 декабря 2007 - 22:54

Хоть и без разнообразия - суперски!!!!

#408 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 07 декабря 2007 - 00:17

Lenchik, я тоже хочу научиться такую машинку делать....правда. с руками напряг)) больно на одну сторону тянут..но ..уж очень хочется машинкууууууууу....ежели мне какое-то плохонькое подобие и удасться, то старшенький с ней и спать будет))
ИзображениеМы женщины - ангелы, это мужчины подрезают нам крылья и приходится летать на метле

#409 Len4ik

Len4ik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 107 сообщений
  • Город:Украина

Отправлено 07 декабря 2007 - 12:11

Вот бы такую машинку научиться сделать....... :oi: :oi: Мой малой :love: был бы на седьмом небе от счастья.

Len4ik


А никак нельзя мастер-класс показать по этому делу???? :oi: Плизз,так ХОЧЕТьСЯ. :oi: :oi: :oi:

Делала первый раз и очень спешила. Так что снимать было некогда. Если ещё на машинку будут заказы обязательно отфоткаю. А пока что интересует могу только на словах описать :)

Saechka,sevulya, Jelenams Девочки, спасибо!

Jelenams Попробуй-обязательно получится! Из личного опыта: делать лучше из медовика( лучше придавать форму машинке) ,хорошо смазать масляным кремом и выровнять поверхность под мастику, хорошенько охладить, чтобы стал твёдым. Мастика из маршмелоу. Раскатывать потолще-гдето0,5 см. поэтому мастики сделать побольше- где-то из двух чашек мармышек. Накрывать одним куском, затем лишнее обрезать. Детальки клеить , смочив водой. Если возникнут вопросы, постараюсь ответить по мере своих знаний ;)

#410 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 09 декабря 2007 - 21:12

Мы с ребенкой сделали украшения для тортика из мастики
Изображение

Сообщение отредактировал Лелек: 09 декабря 2007 - 21:13


#411 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 144 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 декабря 2007 - 01:14

Сейчас у вас по скидке есть такая форма для желейных тортов.в ней 1,2 литра.В ней же хорошо пасху делать или холодец ставить застывать.

;) http://saechka.ru/recipes/recipe_3997 (хоть и не торт :lol: )

#412 Emili

Emili

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 783 сообщений
  • Город:Estonia

Отправлено 10 декабря 2007 - 09:06

Правда ведь здоровская?Маслом смазывать не нужно..нужно налить прау ст.ложек воды несколько капель раст.малса-все закрыть и поболтать-малое кол-во масла распределится по стенкам.Попробуй с йогуртом-первый слой замороженные ягоды+желатин с сиропом(пару см)-застынет сразу,т.к. ягоды замороженные.Затем взбить сливки с йогуртом +желатин+воды ,чтоб покрыло желатин(2 ст.л. положить для начала,для уверенности что застынет) покрошить печенье .Поставить застывать.У меня сегодня есть ингредиенты-нет едоков..Муж уехал,дети не едят.. :dnt:

#413 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 144 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 10 декабря 2007 - 15:31

Ага, спасиб за идею!

#414 olusik

olusik

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 10 сообщений

Отправлено 12 декабря 2007 - 14:57

просматривала предыдущие страницы форума (никак не могу успокоится по поводу свадебного торта) и у меня появился вопрос: чем можно покрыть торт чтобы получилась такая красотаи ещё попристаю :love: людии помогите, обьясните особо не понятливым, т.е. мне :cray: , как делать розы из мастики, а то получается что то не то, и как делать края цветов такими волнистыми. :dnt: а то самооценка падает с каждой попыткой и скоро совсем ничего не останеться :aaaaaa: хотя изначально было более чем предостаточно можно было на право и на лево раздаривать. :tom: :tease: :blush:

Прикрепленные изображения

  • c2002bd89211.jpg


#415 Len4ik

Len4ik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 107 сообщений
  • Город:Украина

Отправлено 20 декабря 2007 - 01:28

Лелек Здорово! У вас тут подготовка к Новому году идёт полным ходом, пора к вам присоединяться.

просматривала предыдущие страницы форума (никак не могу успокоится по поводу свадебного торта) и у меня появился вопрос: чем можно покрыть торт чтобы получилась такая красота
и ещё попристаю :love: людии помогите, обьясните особо не понятливым, т.е. мне :cray: , как делать розы из мастики, а то получается что то не то, и как делать края цветов такими волнистыми. :dnt: а то самооценка падает с каждой попыткой и скоро совсем ничего не останеться :aaaaaa: хотя изначально было более чем предостаточно можно было на право и на лево раздаривать. :tom: :tease: :blush:

Торт покрыт мастикой, украшения из айсинга и мастики, на цветочной проволоке. Края мастики получатся волнистыми, если их немного раскатать. Смотри здесь.

А я с новыми- старыми тортиками...

Изображение

Изображение

Изображение

Изображение

Торты везде бисквитные по старому рецепту. Отделка- мастика желатиновая и мармышковая. Да и идеи всё старые. Но как-то хочется оправдать свои прогулы :oi:

#416 ms.morkovkina

ms.morkovkina

    Супер профи

  • Ban
  • PipPipPipPipPip
  • 1 277 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 20 декабря 2007 - 07:44

Торты как всегда просто потрясающие :flower: :flower: :flower:

#417 olusik

olusik

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 10 сообщений

Отправлено 20 декабря 2007 - 15:28

тортики просто объедительные. :good:

#418 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 59 144 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 20 декабря 2007 - 20:07

А можно про последний поподробнее, плзззз!!!!!!!!!!!!!!! А как написано, а колокольчик? А раскрашено? Я просто упала!!!!

#419 Лелек

Лелек

    Мега профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 258 сообщений
  • Город:Вырица
  • Имя: Оля

Отправлено 20 декабря 2007 - 23:13

Книжечка супер-пупер-мупер :flower: :flower: :flower: Как делать :dnt: плиз

#420 Len4ik

Len4ik

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 107 сообщений
  • Город:Украина

Отправлено 21 декабря 2007 - 02:07

Девочки, спасибо!

А можно про последний поподробнее, плзззз!!!!!!!!!!!!!!! А как написано, а колокольчик? А раскрашено? Я просто упала!!!!

Книжка- бисквит. Очень хорошо выровнять масляным кремом.по середине немного срезать ( на стыке страниц). Белый крем по бокам- белковый, коричневый- масляный шоколадный.Мастика вся желатиновая (белых мармышек у нас я найти не могу или хотябы таких чтобы можно было разделить) . Хотя для страниц лучше бы мармышковую, чтобы оставалась мягкой.Листья, колокольчик, перо , чернильница, розы, линейка и треугольник тоже из мастики. Листики и перо дополнительно подкрашены после высыхания кисточкой разведённым водой пищевым красителем.Листики- нарисовала на бумаге трафарет и по нему уже вырезала, а сушила на скомканой салфетке, чтобы получились неплоскими.Колокольчик делала на пластмасовом новогоднем - даже не знаю откуда он у меня, но подозреваю, что такие могут быть в новогодних композициях (ну где веточки ёлки, шарики и т. д.) Перо и чернильницу лепила "на глаз". Всё для блеска покрыто белком. Написано пищевым разведённым красителем с помощью пера (о фломастерах с пищевыми красителями у нас можно только мечтать, хотя писать ними было бы гораздо легче). Снежинка из айсинга. Посажена на белковый крем.Ну вроде всё. Если что- то упустила, спрашивайте ;)





Темы с аналогичным тегами торты, выпечка тортов

Количество пользователей, читающих эту тему: 3

0 пользователей, 3 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2018, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru