Перейти к содержимому


Фотография

Торты

торты выпечка тортов

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1827

#76 Нино

Нино

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 1 953 сообщений
  • Город:Тбилиси
  • Имя: Нази

Отправлено 05 сентября 2007 - 10:02

lady-x Лидочка спасибо :flower: , но у тебя тоже всегда очень интересные и вкусные рецепты :flower:. Это любимый тортик моей семьи :flower: да и родственников тоже :lol:

#77 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 05 сентября 2007 - 12:45

Нино :love: :flower: :flower: :flower:

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#78 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 05 сентября 2007 - 20:24

А мы сегодня вот с кремом баловались:))Тесто--обычный бисквит, из двух коржей получились 4 яруса.Крем магазинный, который надо смешать с холодным молокм и взбивать миксером 4 минуты. Достаточно крепкий, чтобы выписывать шприцом кренделя :) Дети оценили :licklips: :licklips:

Прикрепленные изображения

  • 11.jpg


#79 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 499 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 05 сентября 2007 - 20:47

buduma :flower: Ого,ничего себе. :shok: :shok: Настоящее произведение искусства. :good: :good: Молодец !!!! :flower: :flower:
m3498.gif 
dece7597c101a20574708c1fefbbc21a.gif
Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#80 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 771 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 сентября 2007 - 06:58

ЛЕНИВЫЙ "НАПОЛЕОН"
Готовое слоенное тесто не дрожжевое выпечь.
Готовый ванильный пудинг сварить по описанию на упаковке.
У меня вышло 4 коржа, поочередно 2 коржа промазала вареньем клубничным, а другие 2 пудингом. Снаружи тоже пудинг и орехи молотые. Настаивается только 1 час. Готово!
Приятного чаепития

Lady-x, :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
какой интересный рецепт!! :good: у меня много рецептов Наполеона,а такой вижу впервые - с пудингом..Представляю какой он вкусный ,нежный :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
У меня вопрос: как я поняла- пудинг у тебя сухой концентрат..а можно готовый пудинг употреблять , ну который в стаканчиках продается (как йогурт)?

#81 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 13 771 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 сентября 2007 - 07:01

buduma :flower:
Вот это да!!! красота.. !!! И есть такое произведение жалко.. :smak:

#82 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 06 сентября 2007 - 08:02

buduma :flower: Ого,ничего себе. :shok: :shok: Настоящее произведение искусства. :good: :good: Молодец !!!! :flower: :flower:

:oi: :oi: :oi: :oi: :oi: :oi: :oi: :oi:

#83 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 06 сентября 2007 - 08:03

buduma :flower:
Вот это да!!! красота.. !!! И есть такое произведение жалко.. :smak:

даа, дети какое-то время молча смотрели на него, потом кээээк навалились :lol: :lol: :lol: На сегодня осталась четвертинка торта, и ту съедят, когда из школы придут :licklips: :licklips:

#84 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 06 сентября 2007 - 11:04

А мы сегодня вот с кремом баловались:))Тесто--обычный бисквит, из двух коржей получились 4 яруса.Крем магазинный, который надо смешать с холодным молокм и взбивать миксером 4 минуты. Достаточно крепкий, чтобы выписывать шприцом кренделя :) Дети оценили :licklips: :licklips:

:licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#85 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 55 595 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 06 сентября 2007 - 13:22

buduma: Тортик - заглядение ;)

#86 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 06 сентября 2007 - 14:31

Оле4ка

У меня вопрос: как я поняла- пудинг у тебя сухой концентрат..а можно готовый пудинг употреблять , ну который в стаканчиках продается (как йогурт)?

Я думаю, что готовый тоже подойдет :good:
Торт на самом деле получается очень нежный и вкусный :licklips:
Сделай не пожалеешь ;)

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#87 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 07 сентября 2007 - 14:22

ТОРТ "ЮБИЛЕЙНЫЙ"

Пекла мужу на День Рождения.
Изображение
Тесто:
2-2,5 ст. муки
120 г. сахара
5 яиц
цедра 1 лимона
1 пак. разрыхлителя
70 г. сл. маса
1 пак. ванильного сах.

Суфле:
250мл. сливки
100г. абриксовый конфитюр
300 мл. персиковый компот
20г. сухого желатина

Сироп:
50г. сахара
50мл. воды
1ч.л. кофе растворимый

Консервированные персики 5-6 половинок.

Украшала маслянным кремом: 350г. сл. масла+ 50г. сахара+ 2ст.л. кипятка+ 1пак. ванльного сах.+ 1ст.л. лимонного сока.
И шоколадом расстопленным.

Яйца смешать с сахаром, с цедрой лимона и взбить в стоячую пену.

Муку соеденить с разрыхлителем и просеять.

Масло расстопить и остудить. Добавить во взбитые яйца муку, перемешать, влить масло и снова аккуратно перемешать.
Выпекать в разогретой духовке при 180* примерно 45 мин.

Готовый корж разрезать пополам.
Приготовить суфле:
взбить сивки в пену. Желатин размочить в компоте, нагреть до полного расстворения купинок, остудить. Добавить к сливкам конфитюр, влить желатин и хорошо перешать.

Сварить сироп, всыпать кофе, и остудить.
Первую лепешку положить в разъемную форму, пропитать сиропом, уложить консервированные персики, и залить суфле. Накрыть второй лепешкой, пропитать, залить расстопленным шоколадом в холодильник до полного застывания( примерно на 3-4 часа) Украсить на свой вкус ;)
За украшение не судите строго :oi:
А вот разрезик
Изображение

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#88 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 07 сентября 2007 - 15:01

Офигительно! :povar: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :flower: :flower: :flower:

#89 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 55 595 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 07 сентября 2007 - 16:37

Лида - ВАУ!!!! :shok: :flower: :flower: :flower:

#90 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 07 сентября 2007 - 16:41

Пидоча, умничка!!! :lad: :lad: :lad: :lad: :lad: :lad:
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...





Темы с аналогичным тегами торты, выпечка тортов

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2016, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru