Перейти к содержимому


Фотография

Торты

торты выпечка тортов

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1782

#76 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 06 сентября 2007 - 06:48

buduma :flower:
Вот это да!!! красота.. !!! И есть такое произведение жалко.. :smak:

#77 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 06 сентября 2007 - 07:49

buduma :flower: Ого,ничего себе. :shok: :shok: Настоящее произведение искусства. :good: :good: Молодец !!!! :flower: :flower:

:oi: :oi: :oi: :oi: :oi: :oi: :oi: :oi:

#78 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 06 сентября 2007 - 07:50

buduma :flower:
Вот это да!!! красота.. !!! И есть такое произведение жалко.. :smak:

даа, дети какое-то время молча смотрели на него, потом кээээк навалились :lol: :lol: :lol: На сегодня осталась четвертинка торта, и ту съедят, когда из школы придут :licklips: :licklips:

#79 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 06 сентября 2007 - 10:51

А мы сегодня вот с кремом баловались:))Тесто--обычный бисквит, из двух коржей получились 4 яруса.Крем магазинный, который надо смешать с холодным молокм и взбивать миксером 4 минуты. Достаточно крепкий, чтобы выписывать шприцом кренделя :) Дети оценили :licklips: :licklips:

:licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips:
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#80 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 346 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 06 сентября 2007 - 13:09

buduma: Тортик - заглядение ;)

#81 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 06 сентября 2007 - 14:18

Оле4ка

У меня вопрос: как я поняла- пудинг у тебя сухой концентрат..а можно готовый пудинг употреблять , ну который в стаканчиках продается (как йогурт)?

Я думаю, что готовый тоже подойдет :good:
Торт на самом деле получается очень нежный и вкусный :licklips:
Сделай не пожалеешь ;)

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#82 lady-x

lady-x

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 395 сообщений
  • Город:Deutschland

Отправлено 07 сентября 2007 - 14:09

ТОРТ "ЮБИЛЕЙНЫЙ"

Пекла мужу на День Рождения.
Изображение
Тесто:
2-2,5 ст. муки
120 г. сахара
5 яиц
цедра 1 лимона
1 пак. разрыхлителя
70 г. сл. маса
1 пак. ванильного сах.

Суфле:
250мл. сливки
100г. абриксовый конфитюр
300 мл. персиковый компот
20г. сухого желатина

Сироп:
50г. сахара
50мл. воды
1ч.л. кофе растворимый

Консервированные персики 5-6 половинок.

Украшала маслянным кремом: 350г. сл. масла+ 50г. сахара+ 2ст.л. кипятка+ 1пак. ванльного сах.+ 1ст.л. лимонного сока.
И шоколадом расстопленным.

Яйца смешать с сахаром, с цедрой лимона и взбить в стоячую пену.

Муку соеденить с разрыхлителем и просеять.

Масло расстопить и остудить. Добавить во взбитые яйца муку, перемешать, влить масло и снова аккуратно перемешать.
Выпекать в разогретой духовке при 180* примерно 45 мин.

Готовый корж разрезать пополам.
Приготовить суфле:
взбить сивки в пену. Желатин размочить в компоте, нагреть до полного расстворения купинок, остудить. Добавить к сливкам конфитюр, влить желатин и хорошо перешать.

Сварить сироп, всыпать кофе, и остудить.
Первую лепешку положить в разъемную форму, пропитать сиропом, уложить консервированные персики, и залить суфле. Накрыть второй лепешкой, пропитать, залить расстопленным шоколадом в холодильник до полного застывания( примерно на 3-4 часа) Украсить на свой вкус ;)
За украшение не судите строго :oi:
А вот разрезик
Изображение

«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше.

Изображение

#83 buduma

buduma

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 582 сообщений
  • Город:Западная Сибирь
  • Имя: Катерина

Отправлено 07 сентября 2007 - 14:48

Офигительно! :povar: :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :flower: :flower: :flower:

#84 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 346 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 07 сентября 2007 - 16:24

Лида - ВАУ!!!! :shok: :flower: :flower: :flower:

#85 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 07 сентября 2007 - 16:28

Пидоча, умничка!!! :lad: :lad: :lad: :lad: :lad: :lad:
Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#86 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 сентября 2007 - 18:57

Лида
Супер!!!! Супер!!!Супер!!!!
:good: :good: :good: :good: :good: :good: :good:
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:

#87 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 07 сентября 2007 - 19:02

Я думаю, что готовый тоже подойдет :good:
Торт на самом деле получается очень нежный и вкусный :licklips:
Сделай не пожалеешь ;)

Лида :flower: ..я обязательно попробую..смотрю на твои тортики и прям вся загораюсь- хочу такого же чуда.. :blush: :blush: :blush:

#88 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 07 сентября 2007 - 20:26

Лидааа !!!!! ААААААААААА !!!!!!!!!!!!! :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok: :shok:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#89 Sladkoegka

Sladkoegka

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 545 сообщений
  • Город:Харьков
  • Имя: Виктория

Отправлено 07 сентября 2007 - 22:50

ТОРТ "ЮБИЛЕЙНЫЙ"

Лидочка, тортик просто супер :licklips: :licklips: :licklips: ! и украсила ты его очень даже профессионально! скажу тебе честно - ты просто умница! сразила наповал :shok: :shok: :shok: !
:flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower: :flower:
Изображение

#90 пирожок

пирожок

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 525 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Екатерина

Отправлено 07 сентября 2007 - 23:16

Вот это красотаааа!!!!!!!Умница, хозяюшка ты наша!!!! :love: :flower:
скоро весна!!!





Темы с аналогичным тегами торты, выпечка тортов

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru