Сообщений в теме: 1782

[lady-x]

Sladkoegka,
пирожок,
ну совсем засмушали пасибочки

[lady-x]

Ну и Тортик к чаю

МЕДОВЫЙ

3ст.л. жидкого меда
150г. сл. масла
100 г. сахара
3 яйца
1 пак. пекарского порошка
1,5-2 ст. муки

Все хорошо смешать, тесто получается чуть гуще, чем на оладьи. Вылить в форму (я пекла в силиконовой 28см.) и печь при 160-170* примерно 30-40 мин. Горячий корж разрезать ниткой. В середке промазать вареньем (я брала клубничное), а верх обмазать сметанным кремом (250г. сметаны+ 0,5ст. сахара+ ваниль), посыпать орехами.
Приятного чаепития!

[Ольчик]

Сая, гони меня отсюда, у нас уже 20.54... Лида

[Emili]

Лида. Все!иду делать.У меня как раз мед стоит,никто не ест.Будем печь.у меня сегодня день выпечки-у подруги день рождения ина работу попросила пирогов и крендель с ветчиной испечь.Пойду и своим что-то испеку.

[Saechka]

Сая, гони меня отсюда, у нас уже 20.54...

У нас зато сейчас 20.46 - и я тут, как видишь

[sevulya]

Эээх !!!!Нaсмотришься на торTиков и всяких там завитушек на ночь глядя.........
lady-x Вкусненько выглядит.

Сообщение отредактировал sevulya: 10 сентября 2007 - 20:33

[ritusik]

привет всем! я новенькая здесь.только что посмотрела все рецепты-я в шоке!какие все мастерицы!!!может, и меня научите?

[Saechka]

привет всем! я новенькая здесь.только что посмотрела все рецепты-я в шоке!какие все мастерицы!!!может, и меня научите?

конечно, с удовольствием

[ritusik]

ну тогда подскажите для начала какой-нибудь тортик,чтобы простенько и вкусно,а главное,красиво.у меня скоро свадебный юбилей

[Saechka]

Может быть в разделе "Торты" что-нибудь понравится?

[ritusik]

ВОТ МОЙ ПЕРВЫЙ ШЕДЕВР...

Прикрепленные изображения

• 

[Ольчик]

ВОТ МОЙ ПЕРВЫЙ ШЕДЕВР...

[lady-x]

ritusik,
какая красотища и правда настоящий шедевр
Молодчина
А рецептик будет?

Сообщение отредактировал lady-x: 23 сентября 2007 - 13:47

[lady-x]

Пекла свекру на День Рождения ТОРТ "КАПРИЗ"

Тортик состоит из трёх разных коржей.
1-ый корж.
0,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана фруктового йогурта
1 яйцо
1 чайн.ложка крахмала
0,5 чайн. ложки соды
0,5 стакана мака

2-ой корж
тесто такое же, и положить пол-стакана изюма.

3-ий корж.
тесто то же, положить 0,5 стакана Подсолнечных очищенных и обжаренных семечек.

Тесто должно быть, как густая сметана.

Крем:
0,5л. сливок густых домашних+400г. шоколадной пасты "Нутэлло" хорошо смешать.

Варенье любое.

Собрать торт:
1 корж смазать вареньем, второй и третий кремом, украсить на свой вкус
И даже удалось в гостях сфотогравировать кусочек

[ritusik]

а рецептик прост.низ торта-это бисквит самый обычный(я ведь новичок !) верх-медовик(рецепт брала здесь на сайте).в бисквите крем :сливки взбитые с сахарной пудрой и смешала с черешневым желе.получилась молочно-черешневая прослойка очень красивого цвета.в медовике-крем заварной,добавила немного в него бренди.вкус очень интересный получился.бока обмазала жареным миндалем с сахаром(крошкой).первый слой покрыт шоколадной глазурью из черного шоколада,бабочка-из белого.ну и украсила масляно-заварным кремом и бусинками из карамели. так что девочки спасибо всем за идеи ,от каждой я узнала много интересного.ну ,и жду продолжения