Перейти к содержимому


Фотография

Торты

торты выпечка тортов

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1782

#1066 Ирише4ка

Ирише4ка

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 161 сообщений
  • Город:Украина, г.Чернигов

Отправлено 03 мая 2008 - 22:09

люсиД, опять к нам волшебница пожаловала!!!!!!!!!!! :lad: :tort:
Если не тяжело поделись опытом как ты делаешь калы на тортике и разные цветочки, очень интересно :flower:

#1067 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 04 мая 2008 - 08:18

Вот спасибки,уж кому кому,но Сивилюшке я доверяю!! :flower: :flower: :love:

:oi: :oi: :oi: Пасиб,Оленька. :love: :love: :love:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1068 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 11 мая 2008 - 17:48

Олечка, просто прелесть!!!



#1069 Ирише4ка

Ирише4ка

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 161 сообщений
  • Город:Украина, г.Чернигов

Отправлено 11 мая 2008 - 20:08

Я упала под стол, :shok: :shok: :shok: Оленька, супер, какая гитара, обалдеть!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

#1070 zhuzhu

zhuzhu

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 642 сообщений
  • Город:Львов
  • Имя: Лилия

Отправлено 12 мая 2008 - 09:38

olgaS, вот это гитара....... :shok:
Тортики - просто СУПЕР!!!! :flower:

Почему все так далеко живут :cray: .....Кто бы мне помог испечь такое творение к праздничку? :oi:

#1071 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 13 мая 2008 - 18:21

Изображение
Мое новенькое. http://forum.saechka...amp;#entry55640

#1072 Ирише4ка

Ирише4ка

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 161 сообщений
  • Город:Украина, г.Чернигов

Отправлено 13 мая 2008 - 20:26

Верочка, умничка, как красиво!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! :lad:

#1073 олененок

олененок

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 734 сообщений
  • Город:Ижевск
  • Имя: Ольга

Отправлено 14 мая 2008 - 14:36

Jennifer, vikusya Большое спасибо,девочки!


Ирише4ка Ты просто умничка! Мастика получилась очень здорово! Ну точно такой вертолётик врядли получится, но что-то похожее можно попытаться сделать. Делать думаю лучше из медовика. Коржи выпечь по форме бока торта( как если бы его положить на бок.)По зелёной части. А потом поставить их вертикально. Затянуть в зел. мастику. Купол прозрачным наверное не получится. Вот если бы из карамели, но я не знаю как. Можно из белой или голубоватой мастики. Высушить её на какой либо полусфере и нарисовать на ней фигурки, что внутри. Остальные детальки сделать из мастики. Может не очень понятно написала, но если что спрашивай ;)

А может из желе сделать, а в нутрь мастичных человеков напихать??? НУ ТИПА В НЕВЕСОМОСТИ, ПОНИМАЮ ЧТО ДО НЕВЕСОМОСТИ НЕ ДОЛЕТИТ, просто как идея думаю имеет право на существование

#1074 sokolik

sokolik

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Natalija

Отправлено 15 мая 2008 - 21:00

Здавствуйте девочки!Принимайте к себе в компашку.Очень нравится творить,а после ваших шедевров сердце замирает.Всё так красиво и так опититно,вы все просто умнички!!!

#1075 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 346 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 15 мая 2008 - 21:07

А похвастаться заодно своими творениями? ;)

#1076 zhuzhu

zhuzhu

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 642 сообщений
  • Город:Львов
  • Имя: Лилия

Отправлено 16 мая 2008 - 18:33

Девочки-мастерицы, подскажите :idol: , пожалуйста, как сделать надпись на тортике, мне надо белую, кажется, из белка кто-то делал....но не помню точно :oi: ........ кто и как :dnt:

#1077 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 17 мая 2008 - 17:36

Можно использовать масляный крем или белковую рисовальную массу.Белковая рисовальная масса : 1 яичный белок, 3/4 стакана сахарной пудры, 3—5 капель лимонной кислоты. Просеянную через сито с очень мелкими ячейками сахарную пудру всыпать в чистую сухую чашку и при помешивании деревянной лопаточкой добавить белок; затем взбить массу, пока она не станет пышной, на что потребуется около 10 мин. Для улучшения пластичности массы добавить немного кислоты (до слегка кисловатого привкуса). Для рисования используется такой же корнетик, как и при работе с кремом. Если массу используют не сразу после приготовления, ее следует покрыть влажной салфеткой во избежание образования корочки на поверхности.

#1078 sokolik

sokolik

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 42 сообщений
  • Имя: Natalija

Отправлено 17 мая 2008 - 23:34

А похвастаться заодно своими творениями? ;)

Приветик!На скорую руку с дочей делали тортик творожный,ей в школу на труд.Он очень простой и вкусный :licklips: .Вот рецептик:2,5пачки(по 180гр.)печенья,можно с разным вкуом,мы брали классическое и шоколадное.400гр.творога;250гр.сливок35%;100гр.сахара(кто любит сладкое можно чуть побольше);15гр.желатина+вода(добавляла 40гр.);100гр.молока.Замачиваем желатин холодной кипячёной водой.Творог перетираем с сахаром(можно и взбить у меня прото миксер "полетел" :cray: ).Взбиваем сливки и перемешиваем с творогом,затем добавляем растворённый на водяной бане желатин и перемешиваем. Каждое печенье обмакиваем в молоке и выкладываем им дно формы. Ложим половину творожной массы,выкладываем дольками бананы,слой печенья(в молоке) опять творог и бананы ,печенье.Ставим в холодильник на2-3 часа.Затем на печенье кружочки бананов и покрываем весь торт глазурью:100гр. сливок доводим до кипения,добавляем 150гр.чёрного шоколада,перемешать. А на глазурь посыпали жареный миндаль. А вообще до ваших произведений мне далеко.Вы просто все умнички :flower:

Прикрепленные изображения

  • DSC00448_1_.JPG


#1079 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 346 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 18 мая 2008 - 11:12

А все равно симпотично, а - главное - точно вкусно вышло :) :) :)

#1080 Катеринка

Катеринка

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 798 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Екатерина

Отправлено 18 мая 2008 - 11:38

sokolik, выглядит очень по-домашнему! :licklips: Вкусненько так! :licklips:





Темы с аналогичным тегами торты, выпечка тортов

Количество пользователей, читающих эту тему: 2

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Bing (1), Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru