#1216
Отправлено 27 сентября 2008 - 16:01
#1217
Отправлено 27 сентября 2008 - 21:37
Сообщение отредактировал Лелек: 27 сентября 2008 - 21:40
#1218
Отправлено 27 сентября 2008 - 23:23
Мне,пожалуйста,каждого по кусочку !!!
#1219
Отправлено 28 сентября 2008 - 08:31
#1221
Отправлено 01 октября 2008 - 07:05
Здравствуйте!.) Я новенькая и совсем неопытная..Пекла свекру на День Рождения ТОРТ "КАПРИЗ"
Тортик состоит из трёх разных коржей.
1-ый корж.
0,5 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана фруктового йогурта
1 яйцо
1 чайн.ложка крахмала
0,5 чайн. ложки соды
0,5 стакана мака
2-ой корж
тесто такое же, и положить пол-стакана изюма.
3-ий корж.
тесто то же, положить 0,5 стакана Подсолнечных очищенных и обжаренных семечек.
Тесто должно быть, как густая сметана.
Крем:
0,5л. сливок густых домашних+400г. шоколадной пасты "Нутэлло" хорошо смешать.
Варенье любое.
Собрать торт:
1 корж смазать вареньем, второй и третий кремом, украсить на свой вкус
И даже удалось в гостях сфотогравировать кусочек
Давно читаю этот форум и благодаря всем замечательным форумчанкам-хозяюшкам здесь я увлелась кулинарией...
Готовлю плохо.. но учусь с большим интересом.
Хотела поинтересоваться делал ли кто этот тортик и уточнить рецепт...
Никогда не пекла торты, но скоро у друга День Рождения и хочу сделать ему подарок...
После того, как я сделаю тесто - сразу в форму и выпекать? А как долго и при скольких градусах?
После выпечки коржей .. сразу их обмазывать кремом или дать им постоять немножко?
Как долго настаивать тортик и где?
А то не знаю.. делать ил его за день до Дня Рождения или в сам день...
Вопросы наверное глупые и забавные, но буду благодарна за помощь.)
#1222
Отправлено 01 октября 2008 - 10:50
В общем я делаю тесто для каждого коржа отдельно, оно получается как на оладьи, заливаю в форму сразу, пока печётся первый корж (примерно 15-20 мин. при 180 * на "Umlьft" по русски кажеться ветродуй(точно перевести не могу) в общем с ветерком), готовлю тесто для второго коржа и так далее. Коржи смазывать кремом остывшие. Торти лучше печь за день раньше, тогда он лучше пропитается.
Удачи Вам
Сообщение отредактировал lady-x: 01 октября 2008 - 10:52
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#1223
Отправлено 01 октября 2008 - 14:22
#1224
Отправлено 01 октября 2008 - 16:32
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#1225
Отправлено 01 октября 2008 - 17:26
#1226
Отправлено 01 октября 2008 - 20:53
lady-x,KisSs, что Вы, Ваши вопросики вовсе и не глупые, это нормально все мы когда то начинали учиться что либо готовить
В общем я делаю тесто для каждого коржа отдельно, оно получается как на оладьи, заливаю в форму сразу, пока печётся первый корж (примерно 15-20 мин. при 180 * на "Umlьft" по русски кажеться ветродуй(точно перевести не могу) в общем с ветерком), готовлю тесто для второго коржа и так далее. Коржи смазывать кремом остывшие. Торти лучше печь за день раньше, тогда он лучше пропитается.
Удачи Вам
Все поняла!))
Спасибо еще раз.)
надеюсь у меня получится его испечь
#1228
Отправлено 02 октября 2008 - 10:14
у Вас обязательно получится, на самом деле тортик не сложный.
Наташ, спасибо за разъяснения , я тоже этой функцией постоянно пользуюсь
«Природа сказала женщине: будь прекрасной, если можешь, мудрой, если хочешь, но благоразумной ты должна быть непременно» - слова французского драматурга Пьера Огюста Бомарше
#1229
Отправлено 05 октября 2008 - 12:36
Небольшой отчетик за прогульчики (частичный правда), но постараюсь больше не пропадать так надолго и понемногу полностью отчитаться
А это мои торты за прогулы
Корзину заказали в последний момент, у меня уже был торт на этот день. Так что на скорую руку.
Тортик девочке на 16-ти летие.
Это строителю к юбилею
Мальчику на ДР, увлекается только компами и игрой "Линейч"( на экране её заставка).
Женщине на 50-ти летие.
#1230
Отправлено 05 октября 2008 - 13:04
Темы с аналогичным тегами торты, выпечка тортов
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
торты без выпечкиАвтор наточка 85 , 23 июл 2012 торты без выпечки, торты |
|
|
||
Кулинарные шедевры :) →
Выпечка, десерты →
торты-разукрашкиАвтор ТаняК , 03 апр 2008 торты, торты-разукрашки, торт |
|
|
Количество пользователей, читающих эту тему: 2
0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных
-
Ahrefs (2)