Перейти к содержимому


Фотография

Торты

торты выпечка тортов

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 1782

#1306 олененок

олененок

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 734 сообщений
  • Город:Ижевск
  • Имя: Ольга

Отправлено 28 октября 2008 - 08:30

Не судите строго, надеюсь дети это не видят. Мой торт

Торт МЯчта холостяка 3, фотография в теме торт.
Рассказываю как я делала:
Берем 2 подходяцие формы, у меня были пластиковые чашки, смазываем их изнитри маслом, чтобы потом вынимать грудь было легче. Первый слой напоминает густой заварной крем, для него берем 3 ст. ложко м горокй муки немного обжаривает на сухой сковородке, до легкого орехового цвета, высыпаем примерно 1 ст сахара и 100 го масла све очень быстро перемешиваем и добавляем 150-200 гр молока, добовляем 1 яйцо, все интенсивно мешаем и нагреваем на маленьком огне, до заваривания густой массы она будет как-бы одним комком но очень мягким, полученную массу делим на 2 равные части и выкладываем равным слоем внутри наших форм, в середине у нас остается место для внутренних наполнителей, в моем случае это было апельсиновое желе 600 мл.(символизировало собой силикон ), делала как было на пачке написано, но примерно процентов на 20 воды уменьшила, желе делалось до приготовления "теста" и в тестяные чашки залливала уже остывшее начинаюшее схватываться желе,еще взбила сливки( у меня были из пакетика Др. Откен) и заполнила оставшееся пространство груди, оставила застывать на ночь в холодильник. На подходящую тарелку овально вытянутой формы перевернуть наши заготовки, если не вываливается, немного поддеть силиконовым скребком, или ложкой. в места ореола положить по одинаковой изюминке и сверху присыпать кокао из ложки. Времени украшать бельем не было, получилась неприкрытая правда жизни.
Придумала сама, чем очень горжусь!

Изображение

#1307 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 346 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 28 октября 2008 - 09:46

Оль, отлично получилось :flower:Кстати, а дети нынче современные - ничему не удивляются :lol:

#1308 армине

армине

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 143 сообщений
  • Город:Франция
  • Имя: Армине

Отправлено 28 октября 2008 - 10:24

олененок это супер :aff: вообще не отличается от настоящего :lol:
m567.gif

#1309 армине

армине

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 143 сообщений
  • Город:Франция
  • Имя: Армине

Отправлено 28 октября 2008 - 10:41

вот еще тортики
все бисквитные, а крем масло+сг,молоко


Сообщение отредактировал Люлюша: 11 марта 2022 - 23:08

m567.gif

#1310 Ирише4ка

Ирише4ка

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 161 сообщений
  • Город:Украина, г.Чернигов

Отправлено 28 октября 2008 - 20:34

армине, так ты у нас просто кулинарный мастер!!!!!!!!!! :flower: :tort: :povar: Тортики - загляденье, все интересные!

олененок, без интима не проживем! :lol: :dance: Класс, то что настоящие, так точно!

#1311 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 28 октября 2008 - 21:08

Армине,торты супер просто :flower: :flower: !!!
А ты на заказ печешь,или все это на семейных праздниках было скушано ;) ?

#1312 армине

армине

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 143 сообщений
  • Город:Франция
  • Имя: Армине

Отправлено 28 октября 2008 - 23:32

Ирише4ка :love: спасиб огромное :flower:
Arnika: :love: таак приятно что понравилось :flower:
вообще то печь не люблю, иногда не так получается как хотелось бы :aaa: , а вот украшать -это мое :oi:
а в основном на семейные праздники :beer:
m567.gif

#1313 bj83

bj83

    Новичок

  • Участники
  • Pip
  • 1 сообщений

Отправлено 29 октября 2008 - 10:31

Торт это любимое лакомство для детей и взрослых.
Предлагаю вашему вниманию Бананово-блинный торт
Необходимые продукты:
бананы - 5-6 шт
сливки густые
шоколад - 100 г
сахар - 2 стакана
яйца - 3 шт
молоко - 2 стакана
мука - 1 стакан
растительное масло - 2 ст ложки
соль
Способ приготовления рецепта:
Для начала из яиц, молока, соли и муки сделаем тесто для блинов, добавим в него растительного масла и сделаем блинов (около 15 шт ) Затем на разогретую сковороду насыпаем сахар, чтобы немного покрыл дно сковороды и ждем, пока он немного поджарится Затем на него кладем бананы (предварительно разрезав их на 4 части: сначала вдоль, потом пополам) и обжариваем их с 2 сторон с сахаром
Затем взбиваем сливки до загустения и добавляем в них растопленный шоколад
Далее в форму кладем на дно пищевую пленку, затем на дно формы – 2 блина и 4-5 блинчиков размещаем по краям так, чтобы не было между блинами зазоров Затем кладем слой приготовленного крема (1/3 часть), затем — опять 1-2 блина на крем, а на блины одним слоем выкладываем обжаренные бананы Сделать таким образом 3 слоя с кремом и 2 с бананами, в конце накрываем крем 1-2 блинами и пищевой пленкой и все ставим в холодильник на час-полтора
Затем достаем из холодильника, переворачиваем на тарелку и освобождаем от пищевой пленки, верх можно украсить бананами и шоколадом.



#1314 polisha

polisha

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 16 сообщений
  • Имя: Полина

Отправлено 29 октября 2008 - 15:38

Какие у всех красивые тортики.Просто чудо! Можно я тоже поделюсь рецептом семейного торта,его готовила еще моя мама.
Торт "Бедный еврей"
1корж: по 1 стакану муки,сахара,сметаны
100гр.сливочного масла или маргарина
2шт. яйца
100г. изюма без косточек
1п.ванилина
0,2ч.л.соды гашеной уксусом
2 корж: Все то же самое, только вместо изюма берем 100г.молотых грецких орехов.
3 корж: Теже ингридиенты, толко добавляем 100г. мака и 2ст.л кокао-порошка.
Выпекаем коржи и пропитываем их смесь сметаны и сахара, все по 1 стакану.
Крем: 1ст. молока подогреть,добавить 0,5ст.сахара и 1 взбитое яйцо- варить на медленном огне,помешивая до густоты,охладить и добавить 200г.сливочного масла.
Прослоить коржи кремом, сверху украсить половинками грецких орехов.



#1315 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 29 октября 2008 - 18:36

polisha :flower:

Можно я тоже поделюсь рецептом семейного торта

Не можно,а нужно. ;)
Спасибо за такой интересный рецепт. :rose: :rose: :rose:
Полина,добро пожаловать к нам. :flower:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#1316 polisha

polisha

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 16 сообщений
  • Имя: Полина

Отправлено 30 октября 2008 - 07:38

Полина,добро пожаловать к нам. :flower:[/quote]Большое спасибо! :flower:

#1317 армине

армине

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 143 сообщений
  • Город:Франция
  • Имя: Армине

Отправлено 30 октября 2008 - 11:48

Полина, добро пожаловать :flower: :)
m567.gif

#1318 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 01 ноября 2008 - 03:11

Тортик на злобу дня :)
Изображение
тортик "сказки Гофмана"

#1319 Vredina

Vredina

    Супер профи

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPip
  • 4 590 сообщений
  • Город:Советская Гавань
  • Имя: Вера

Отправлено 05 ноября 2008 - 03:09

Изображение
на День Рождения бабушки

#1320 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 05 ноября 2008 - 03:16

Vredina :flower: :flower:
Ого,какие тортики классные. :shok: :shok: :shok:
А бабушке как повезло с таким тортом. :good2: :good2:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....





Темы с аналогичным тегами торты, выпечка тортов

Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru