Сообщений в теме: 1782

[uyla9541]

Здавствуйте,примете в ряды ну вот так издевалась над продуктами на праздники :oops:

[uyla9541]

внутри у титек:на бисвитной основе,песочные формы,заполненые остатками бисквита со сметаной,сверху глазурь и айсинг.У так называемой машины:бисквит,крем:сгущенка с маслом,сверху сметана с сах.пудрой и оформление:слабые попытки с маслом и красителями и сах.пудра

[Saechka]

Молодец! Здорово

[uyla9541]

СПАСИБИЩЕ!!!!!!!!!!!

[Vredina]

Вишневый торт из шварцвальда.

[Nika7676]

Малыша моего уже,увы,не вернешь,а племяшке завтра 5 лет исполняется.Вот.Конечно не такой красивый как у девочек встречался,но,учитывая что настроение мое на нуле,то как раз только такой легкий был мне сейчас по зубам.
Пошла купила 800гр. махоньких кругленьких(со старые советские 2 копейки) печенек "кнопка"(еще такие наподобие дамское ожерелье есть ),2 пачки сливочного масла и 3 банки сырой сгущенки.Из них 2 банки сварила и взбила с половиной пачки масла.В эту же миску вывалила все печенья,размешала ложкой,вывалила горкой на большую тарелку,воткнув в середину раздетую Барби.Все это охладилось час-два.Затем взбила пачку масла с примерно половиной банки сырой сгущенки и обмазала этим кремом туловище куклы и "юбку"Пока не застыло-обсыпала все красной кокосовой стружкой и кондитерской присыпкой,сзади прикрепила бантик из айсинга(остались лишние с тортов,кот готовила дочери на 10-летие).Не считая времени на поход в магазин,варку сгущенки(она ведь сама варится следить и делать ничего не надо),а также времени на застывание непосредственно работа заняла у меня до получаса.Подарка у меня нет(в смысле подарю деньги-не было возможности пойти выбрать и купить) хоть позабавлю ребенка тортиком.

[sevulya]

Nika7676

Очень красивое платице получилось.
Молодец.

[Nika7676]

Спасиб,Севилечка

[Ю-ю]

Всем приветик!
Вот решилась выставить свой первый тортик.

Красотень!! Умничка!

Результат моих ночных бдений:
внутри "Прага"

Прикрепленные изображения

• 

[tullasya]

Здравствуйте девоньки!!!!Принимайте к себе ещё одного "кулинара"
Торт Лилия

а это ещё один эротишный тортик,пекла мужу на 23 февраля..

Рецепт:
Бисквит:
8 яиц,200г сахара,150 г муки,0.5 ч.л соды,1 ч.л разрыхлителя,щепотка лимонной кислоты.
Крем:масло сливочное, ванильный экстракт,сахарная пудра.(всё взбить)
Пропитка:вишнёвый сироп=1ч.л коньяка

Белки отделить отжелтков,взбить желтки с половиной сахара, в конце добавить ванилин.Белки взбить с добавлением лимонной кислоты,в конце добавляя оставшийся сахар,до глянцевого состояния.Аккуратно смешать ,постепенно добавляя просеянную муку,смешанную с содой и разрыхлителем.
Выпекать сначала при 450градусах,ка поднимется,убавить до 180 и печь примерно30-40 мин.
Остудить не вынимая из духовки(чтоб не осел).
Нижнюю часть я пекла в форме сердца(если формы нет то вырезать самим),остатки бисквита наломать помельче ,смешать с кремом,и оставить часа на 2 что бы пропитались и масса стала мягкая.(это будет грудь)
Потом эту массу выложить в две полусферы(я срезала верхнюю часть бутылок из под минералки),обязательно подложить плёнку что бы легче вынимать было...примять хрошенько и убрать в холод чтобы они застыли....
Собрать торт промазывая кржи и сверху прилепить грудь,обмазать кремом чтоб не выделялись швы...опять охладить....накрыть всё это раскатанной мастикой...
1 чашка (22-24 шт.) мармышек
1 ч. л. воды
1 щепотка лим. кислоты
Всё разогреть в микро до увеличения мармышек в объёме, размешать до однородной массы и постепенно добавить сахарную пудру, пока не перестанет липнуть к рукам. Дать постоять минут 30, плотно завернув в целлофан.Краситель я добавляю перед пудрой.
Раньше использовала рецепт, где воды берётся столовая ложка. Этот мне нравится больше.
из этой же мастики слепить соски и одежду..
Первый торт такой же,только лилия из желатиновой мастики...

[Jelenams]

Здравствуйте девоньки!!!!Принимайте к себе ещё одного "кулинара"
Торт Лилия

а это ещё один эротишный тортик,пекла мужу на 23 февраля..

Рецепт:
Бисквит:
8 яиц,200г сахара,150 г муки,0.5 ч.л соды,1 ч.л разрыхлителя,щепотка лимонной кислоты.
Крем:масло сливочное, ванильный экстракт,сахарная пудра.(всё взбить)
Пропитка:вишнёвый сироп=1ч.л коньяка

Белки отделить отжелтков,взбить желтки с половиной сахара, в конце добавить ванилин.Белки взбить с добавлением лимонной кислоты,в конце добавляя оставшийся сахар,до глянцевого состояния.Аккуратно смешать ,постепенно добавляя просеянную муку,смешанную с содой и разрыхлителем.
Выпекать сначала при 450градусах,ка поднимется,убавить до 180 и печь примерно30-40 мин.
Остудить не вынимая из духовки(чтоб не осел).
Нижнюю часть я пекла в форме сердца(если формы нет то вырезать самим),остатки бисквита наломать помельче ,смешать с кремом,и оставить часа на 2 что бы пропитались и масса стала мягкая.(это будет грудь)
Потом эту массу выложить в две полусферы(я срезала верхнюю часть бутылок из под минералки),обязательно подложить плёнку что бы легче вынимать было...примять хрошенько и убрать в холод чтобы они застыли....
Собрать торт промазывая кржи и сверху прилепить грудь,обмазать кремом чтоб не выделялись швы...опять охладить....накрыть всё это раскатанной мастикой...
1 чашка (22-24 шт.) мармышек
1 ч. л. воды
1 щепотка лим. кислоты
Всё разогреть в микро до увеличения мармышек в объёме, размешать до однородной массы и постепенно добавить сахарную пудру, пока не перестанет липнуть к рукам. Дать постоять минут 30, плотно завернув в целлофан.Краситель я добавляю перед пудрой.
Раньше использовала рецепт, где воды берётся столовая ложка. Этот мне нравится больше.
из этой же мастики слепить соски и одежду..
Первый торт такой же,только лилия из желатиновой мастики...

КАкая красота!!!!!!!

[Pusik]

Какая же красота! Все такие молодцы!!!

[elfrina]

Девочки!!! Какие вы молодцы!!! Такие красивые тортики!!!

[Saechka]

tullasya - добро пожаловать к нам Изумительные тортики! И отдельное спасибо за рецептики рядом

[tullasya]

tullasya - добро пожаловать к нам Изумительные тортики! И отдельное спасибо за рецептики рядом

Спасибки что заценили.....
Саечка у тебя обалденный сайт..столько всего узнала...
Мне конечно далеко до таких шедевров как девочки пекут, но я буду стараться порадовать вас тоже ....