Сообщений в теме: 1046

[Pusik]

Ой как с ревенем хочется пирожка!!!

[Ane4ka]

Девочки,подскажите,кто как и с чем печет шарлотку?Я знаю рецепт только с яблоками

[Ane4ka]

Смотреть на такую вкуснятину-с ума можно сойти ,а я такая жуткая сладкоешка

[SoVa]

Девочки,подскажите,кто как и с чем печет шарлотку?Я знаю рецепт только с яблоками

Зашла в эту темку, и в слюнях захлебнулась... Как тут всё вкусненько, аппетитненько. Опять желудку - харакири. Аня, а шарлотка на то и шарлотка, что с яблоками. А с чем-нибудь другим, уже пирог будет.

[олененок]

Я люблю с грушей! Еще можно твердые сливы.

[Pusik]

Я люблю с грушей! Еще можно твердые сливы.

И мне тоже с грушей нравится. Но с яблоками все-таки больше!

[олененок]

Конечно с яблоками-это классика! А кто как делает, мой рецепт примерно такой (всегда на глазок делаю) 2 яйца, сахар примерно чашка 200 мл., иногда меньше если яблоки сладкие, все вымешиваю чтобы сахар разошелся, когда не лениво даже миксер использую, запем в один прием высыпаю муку, тоже примерно чашку 200 мл. тудаже полпакетика разрыхлителя и энергично вымешиваю, все это дело, если консистенция жидкая добавляю муку, должно быть как густая сметана. А дальше можно поступить по разному. Нарезанные яблоки всыпать в тесто, перемешать и выложить в форму для выпекания (у меня силикон 20 см диаметр), а можно нарезанные яблоки выложить в форму, а потом залить тестом, при этом на дне формы можно выложить аккуратные круги, цветы из долек и прочие припампасики, выпекать при 180 гр. минут 40, при этом духовку не открывать, может осеть, когда пойдет аромат и сил ждатьуже не будет, а вы будете уверенны что шарлотка испеклась, вынте форму, и зубочисткой проверьте готовность, если тесто не липнет на зубочистку, то все готово. В силиконе я даю минут 5 остыть, переворачиваю на блюдо, и красота, можно пить чай!

Прикрепленные изображения

• 

[Saechka]

Симпотишная какая шарлоточка

[Бусинка]

Всем привет! Новенькая я у вас. Очень интересный форум.
Принесла вам запеканку творожную с малинкой. Угощайтесь!

[Saechka]

А рецептик рядом с такой красотой?

[Бусинка]

А вот и рецептик!
Творожная запеканка с малинкой
Все очень просто.
Вам нужно: творог, яйцо, сметана, сахар и манка.
Все это смешать, добавить ванильный сахар - чуток, изюмчика - всю эту смесь отправить в форму. Сверху промазать сметанкой, посыпать сахарком…. ииииии в духовку, минут так на 15-20.
Готовую запеканку достать из формы, полить перетертой с сахарным песком малиной.
И ням-ням с чайком!!!!!

[Iris7]

А вот и рецептик!
Творожная запеканка с малинкой
Все очень просто.
Вам нужно: творог, яйцо, сметана, сахар и манка.
Все это смешать, добавить ванильный сахар - чуток, изюмчика - всю эту смесь отправить в форму. Сверху промазать сметанкой, посыпать сахарком…. ииииии в духовку, минут так на 15-20.
Готовую запеканку достать из формы, полить перетертой с сахарным песком малиной.
И ням-ням с чайком!!!!!

Наташ, дай, пожалуйста, пропорции, а то фотка такая вкусная, что слюнки текут.

[Бусинка]

На глазок кладу всё. Примерно так: 250 г. творога, 1 яйцо, половина стакана сахара, половина стакана манки, можно чуть больше, 1-2 ложки столовых густой сметаны.

[Iris7]

На глазок кладу всё. Примерно так: 250 г. творога, 1 яйцо, половина стакана сахара, половина стакана манки, можно чуть больше, 1-2 ложки столовых густой сметаны.

Спасибочки тебе ПРЕОГРОМНОЕ! Доча у меня обожает творожные запеканки, так что буду делать

[Катеринка]

Бусинка, красота какая! Жаль, малинка у нас уже закончилась...