Сообщений в теме: 1046

[Ольчик]

Места у нас много....

видела-видела!!! красотища у вас!!!

[lady-x]

Emili
Апптитные пирожочки
А как ты завитушки с сыром завиваешь

Сообщение отредактировал lady-x: 05 сентября 2007 - 15:22

[lady-x]

ПИРОГ "ПАРОДИЯ НА ПИЦЦУ"

по-моему
Тесто:
1 ст. кефира
1 яйцо
3 ст.л. раст. масла
щепотка соли
щеп. сахара
1,5 ч.л. пекарского порошка
муки столько, чтобы тесто было мягкое(не тугое и не жидкое, мешать ложкой)

Начинка:
Сосиски, кукуруза консервированная, помидоры соленные, зеленный лук, приправа для пиццы, тертый сыр.

Выложить тесто в форму( я пекла в форме в маленькой духовочке), разровнять ложкой, смазать майонезом+ кетчуп и уложить начинку.

Печь при 180* примерно 20-30 мин.

Приятного аппетита!

[sevulya]

Emili . Какие славные завитушки. Их аромат я на рaсстоянии чую. И как я их пропустила????

[sevulya]

lady-x Какая вкусная вешЧь получиласЯ.

[Saechka]

А что - прикольная пародия получилось

[jalav]

Девочки!!!Помогите!!!Вы тут все так замечательно выпекаете всякие вкусности...!А у нас тут произашел небольшой спор по поводу теста для чебуреков.У меня рецепт теста без дрожжей.А подруга говорит,что это неправельное тесто,оно должно быть с дрожжами.Дайте пожалуйста рецепт правельных чебуреков или хотябы теста!

[lady-x]

jalav,
Насколько я знаю, тесто для чебуреков делается НЕдрожжевое
Я делаю как на пельмени, только иногда(когда имеется в доме ) добавляю водку, тогда краюшки у чебреков получаются хрустящими, вот :
350мл.воды
2-3 яйца
1 ч.л. соли
2ст.л. водки
Мука(тесто тугое)

[Chipelena]

Девченки!!!!! Во первых КАК делать ТАКИЕ красивые завитушки?????Во вторых, КАК вы такие красивые картиночки всякие вставляете, у меня даже ссылка на сообщение не ставиться, какие то мертвые страницы

[sevulya]

Пирог на скорую руку.
для теста:
3/4 стак.муки
1/3 стак.крахмала
3 яйца
1/2 стак.кефира
6 ст.л.майoнез
1/2 ч.л.соды
соль .
Начинка может быть любая. В данном случае, у меня поджаренный мясной фарш с луком на масле,с пpяностями.

Тесто должно получится густое.Что бы и с ложки не стекало.И не совсем крепкое.Половину теста выложить на смазанный протвень.Разложить начинку,и залить оставшим тестом.Выпекать в духовке при 200 град.30-35 минут.

[lady-x]

sevulya
Вкуснятина ммммм.... я тож такой часто делаю, действительно быстро и вкусно

[Ольчик]

sevulya
рецептик беру на заметку!

[Saechka]

Хоть и на скорую руку - но выглядит оч аппетитно

[sevulya]

Saechka

lady-x

Ольчик
Спасибки,девчёнки.

Сообщение отредактировал sevulya: 08 сентября 2007 - 18:54

[lady-x]

ПИРОГ-КРОШКА С ЯБЛОКАМИ И С ТВОРОГОМ

Тесто-крошка:

300г. кукурузной муки
200г. маргарина размягченного
200г. сахара

3 яблока почистить и порезать.

Творожная масса:
500г. кашеобразного обезжиренного творога
100г. маргарина
150г. сахара
25г. кукурузной муки
1 яйцо
Все взбить в однородную массу.

Маргарин взбить с сахаром, всыпать муку и сделать крошку. 3/4 крошки уложить в форму, затем яблоки, затем творожную массу и остатки крошки. Поставить в разогретую духовку и печь при 180* примерно 50 мин.
Разрезик