Перейти к содержимому


Фотография

Десерты, парфе, желе, мороженое

десерты парфе желе мороженое

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 95

#16 Jennifer

Jennifer

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 977 сообщений

Отправлено 10 марта 2008 - 09:37

Я давно хотела попробовать сделать свое домашнее мороженое, и вот наконец-то этот день настал. Оказалось, что делать его совсем не сложно, и результат меня очень порадовал!



#17 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 10 марта 2008 - 14:59

Jennifer :love:
Какая же молодчинка. :lad:
Фсё, :) бегу с ручкой и блокнотиком за рецептом в твою темку. :)
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#18 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 306 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 11 марта 2008 - 19:09

Jennifer, спасибо за рецепт, по описанию действительно не очень сложно.

#19 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 26 марта 2008 - 14:44

КАРАМЕЛЬНЫЙ КРЕМ -SALIDOU
Изображение

Рецепт здесь:
http://forum.saechka...opic=1087&st=90

Сообщение отредактировал Jelenams: 26 марта 2008 - 14:44


#20 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 18 апреля 2008 - 23:36

не знала куда приткнуть этот рецепт, есть тема "шоколадные конфеты", но мои..не шоколадные, вот решила пристроить в десерты, наверное, пойдет??? :oi:

Конфеты из сухофруктов


Рецепт тут
 


Сообщение отредактировал Люлюша: 27 августа 2016 - 16:09


#21 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 22 апреля 2008 - 21:32

Творожно -ягодный мусс


Рецепт тут


Сообщение отредактировал Люлюша: 27 августа 2016 - 16:11


#22 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 26 апреля 2008 - 21:15

Манговый крем

DSC00299.jpg

1 крупный манго взбить в блендере с 25 мл апельсинового сока, 1/2 ст.л лимонного сока, 30 гр сахара и щепоткой соли до состояния пасты.
Соединить со 100 гр взбитых сливок.
Поставить в холодильник на несколько часов :licklips:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#23 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 17 июня 2008 - 06:39

Ягодный мусс

DSC00973.jpg

В идеале делается из свежих ягод, но у меня был "упрощенный вариант".
2 стакана протертой черной смородины заливаем 2 стаканами кипятка и тонкой струйкой всыпаем 1/2 стакана манки. Чуть варим, чтобы манка загустела, и потом взбиваем.
Очень быстро, но вкусно :licklips:
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#24 Катеринка

Катеринка

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 798 сообщений
  • Город:Одесса
  • Имя: Екатерина

Отправлено 17 июня 2008 - 10:28

Красиво! :flower:

#25 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 17 июня 2008 - 14:37

Ой ,давно здесЯ не была. :shok: :shok: :shok: Как же тут красиво и вкусно. :lad: :lad: Девчёнки :love: :love: ,вы-молодцы. :good:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#26 Jelenams

Jelenams

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 1 477 сообщений
  • Город:Эстония
  • Имя: Елена

Отправлено 02 июля 2008 - 16:42

КЛУБНИЧНО- ТВОРОЖНОЕ МОРОЖЕНОЕ

Изображение

искать здесь

#27 Ольчик

Ольчик

    Цветик

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 4 197 сообщений
  • Имя: Ольчик

Отправлено 22 июля 2008 - 14:49

Спасибо!


Сообщение отредактировал Люлюша: 27 августа 2016 - 16:14

Любовь к себе - это роман на всю жизнь...

#28 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 29 августа 2008 - 20:23

МЕДОВЫЕ ПЕРСИКИ С МОРОЖЕНЫМ ИЛИ ПЕЧЕНЬЕМ



800 г свежих персиков,
3 столовые ложки сахарного песка,
2 столовые ложки меда,
100 г мороженого,
0,5 чайной ложки молотой корицы

Ошпарить персики, сразу опустить в холодную воду и снять кожицу. Теперь разрезать пополам, достать косточки. В емкость для риса положить фольгу, на дно насыпать 2 столовые ложки сахарного песка, выложить подготовленные персики, сверху посыпать сахарным песком. Готовить на пару 10 мин.
Слить в посуду выделившийся сок, выложить персики в стеклянный салатник, сверху положить мороженое и залить его сиропом. Готовим сироп: поставить на огонь сотейник с 1/3 стакана воды, добавить сок из-под персиков, оставшийся сахарный песок, мед, корицу. Все варить до клейкости. Кстати, мороженое можно заменить кусочками печенья или вафлями, в этом случае десерт не растает и его можно поливать только что приготовленным горячим соусом.


Сообщение отредактировал Люлюша: 27 августа 2016 - 16:14

m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#29 sevulya

sevulya

    Модератор

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 10 598 сообщений
  • Город:Египет,Каир.
  • Имя: Севиля

Отправлено 29 августа 2008 - 22:33

Забежала,увидела и осталась здесь,пока всё не слопала. :oi: :oi: :oi: Леночка :flower: ,Олечка :flower: ,Юлечка :flower: ,дИФчёнки,молодцы. :good: :good:
Изображение

Если ветер коснётся тебя в тишине, Это я… я пришла на минутку к тебе…Если капли дождя застучат по стеклу, Это я… просто я без тебя не могу…Если музыка вдруг завладеет Душой, Значит, снова я здесь… значит, снова с тобой....

#30 Foxxy63

Foxxy63

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 688 сообщений

Отправлено 24 сентября 2008 - 15:14

Решила что мне сегодня сюда....
Это не вполне рецепт. но я отношу это к десертам и очень люблю.
У нас в последнее время очень много эксперементируют с продуктами. сочетая невозможные на первый взгляд.
вот и я туда же...
И так инжир с малиновым крема бальзамико.
просто режем инжир на четыре части и капаем на каждую пару капель бальзамико-крема.
У нас продаються малиновы и апельсиновый, но хорошо получаеться и с просто крема.
Бальзамико подчёркивает вкус инжира и очень его освежает.





Темы с аналогичным тегами десерты, парфе, желе, мороженое

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru