Сообщений в теме: 110

[Лео]

Уже середина масленичной недели, а только сегодня блины сообразила Просто блинчики, с джемом яблочным из ХП Вечером буду допекать с мяском

Сообщение отредактировал Leo76: 02 марта 2011 - 11:32

[Saechka]

Вот, вчера начали Масленицу гулять!!!

Сегодня продолжение - к теще...зять, ну может и меня с собой возьмет)))

А, первые блинчики смазаны плавленым сырком, сверху форелька.
Вторые - мешочки, с мясом и грибочками.

РЕЦЕПТЫ!!!!!!!!

[Laizochka]

Наталочка, прости засранку! Просто рецепт этих блинчиков я выкладывала ТУТОЧКИ, и подумала шо Фатит)))))) А это просто на скорую руку вчера гостей встречала

[Арктический Тупик]

А это просто на скорую руку вчера гостей встречала

На скорую руку Матерь божья! А у меня связывать луком не получается

[Saechka]

Наталочка, прости засранку! Просто рецепт этих блинчиков я выкладывала ТУТОЧКИ, и подумала шо Фатит)))))) А это просто на скорую руку вчера гостей встречала

Ты почти прощена Расскажи тока, как начинку делала, опиши словами

[sevulya]

Вот, вчера начали Масленицу гулять!!!

А, первые блинчики смазаны плавленым сырком, сверху форелька.
Вторые - мешочки, с мясом и грибочками.

Ларка,твои блины-загляденье.
сказала Севиля ,шумно проглотив слюну и пустив слезу

Сообщение отредактировал sevulya: 03 марта 2011 - 01:23

[lidianja]

Насмотрелась девочки на ваши вкусненькие блинчики побежала сама печь, а ведь забыла совсем, что Масленица стакан -250мл3 яйца3 стакана молока2 стакана мукисоль50мл масла раст.

[Laizochka]

На скорую руку
Матерь божья!
А у меня связывать луком не получается

Настюш, без бравады, все на самом деле на скорую руку. Блины за ранее не готовила. Гости нарисовались внезапно))). Приехала домой в 18-00, а гостюшки на пороге в начало восьмого уже стояли))). Поэтому блинчики -мешочки чуть пережареные .Еще были маленькие блинчики со сладким творогом и изюмом, я их хотела в сливочном соусе запечь, но вот на это у меня времени не хватило.

Ты почти прощена
Расскажи тока, как начинку делала, опиши словами

Фся извелась прямо... спасибо Наталочка за прощение)))

Значит так:
1-е: еще тепленькие блинчики смазала плавленым сырком "Янтарь" На эту тарелку ушла баночка 240 гр. Свернула трубочкой и по косой нарезала на 4 кусочка. Выложить на тарелку, сверху треугольничками нарезала соленую филешку форельки(запайка 150 гр). Украсить укропчиком.

2-е: поджарить на раст. масле грибочки, нарезаные кубиками, мелко нарезаный лук, в конце добавить свиной фарш, довести до готовности. Выложить на середину блина. Собрать мешочком, перевязать пером зеленого лука. Кстати, сейчас зеленый лук очень хрупкий, поэтому переломала перьев кучку хорошую))) но я настойивая.

Ларка,твои блины-загляденье.
сказала Севиля ,шумно проглотив слюну и пустив слезу

Маленькая, не плакай, ты когда в кругосветку пустишься... я, я, я ... чего хошь нажарю, напеку, наварю, натушкую... ты токо соберись

[lidianja]

дети конечно ели сладкими

[Utkina]

дети конечно ели сладкими

Это ж такие две ГОРЫ Красота-то какая!!!!!! Я повешусь - третий день на неделе блины печь А что делать?! Пошла и я тоже к мартену (уволокла с собой идею про плавленый сыр и про бананы. СПАСИБО АВТОРАМ )

[lidianja]

Людмила спасибо у меня просто сковородка небольшая и на фото кажется что ГОРЫ, на самом деле немного...всё быстренько слопали

[хулиганочка]

Оладьи дрожжевые



Одну чайную ложку дрожжей развести в трех стаканах теплого молока, всыпать 4 стакана пшеничной муки и замесить тесто. Опару поставить на пол часика в теплое место, что бы поднялась.
Затем добавить два яйца, соль по вкусу, одну столовую ложку растительного масла, одну столовую ложку сахара. Вымесить тесто и дать повторно подняться.
Выпекать на смазанной растительным маслом сковороде.

[Ленусичек]

Я вот вкусненькие оладьи делала. Мне подсказали вкусненькие рецептики. Куриные оладьи и рыбные оладьи. Рецепт простой:


Куриную грудку в сыром виде можно помелить на комбайне или мясорубке. Также можно порезать кубиками. Затем потереть чеснок. Лук мелко нарезать. Чуть чуть перчика. Можно мелко порубить зелень. Добавить два яйца и два стакана муки. Посолить. И добавить майонез или сметану. Всю эту смесь хорошенько с месить как на оладьи и выпекать оладьи.

Так же и с рыбой делать.

Приятного всем аппетита.

[Арктический Тупик]

Простите, но у меня одной ощущение, что в глаз с ноги дали?

[Ленусичек]

Арктический тупик. Я не поняла