Перейти к содержимому


Фотография

Блины, блинчики и оладьи

блины блинчики оладьи

  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 110

#91 Daria

Daria

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 18 сообщений
  • Город:Россия
  • Имя: Дария

Отправлено 09 мая 2013 - 23:07

А я люблю пористые блинчики (в мелкую дырочку):3 яйца3 ст.л. сахарапиала молока (ну или стакан)мукасоль на кончике ножасода 1/2 ч.л.горячая водаБерём ёмкость, разбиваем туда 3 яйца, добавляем сахар, соль. Затем добавляем молоко. Потом соду, муку. Сразу оговорюсь, муки добавляем столько, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. И в самом конце добавляем 1/4 стакана горячей воды. И на раскалённую сковороду, смазанную маслом! После выпечки желательно смазать каждый блин маслом - тогда они вообще объедение! На вид они получаются тоненькими и в мелкую-мелкую дырочку. Также вкусно со сметаной и вареньем. Приятного аппетита!

#92 vailet

vailet

    Участник

  • Ban
  • PipPip
  • 50 сообщений
  • Имя: Валентина

Отправлено 28 мая 2013 - 13:44

А я люблю пористые блинчики (в мелкую дырочку): 3 яйца 3 ст.л. сахара пиала молока (ну или стакан) мука соль на кончике ножа сода 1/2 ч.л. горячая вода Берём ёмкость, разбиваем туда 3 яйца, добавляем сахар, соль. Затем добавляем молоко. Потом соду, муку. Сразу оговорюсь, муки добавляем столько, чтобы получилась консистенция жидкой сметаны. И в самом конце добавляем 1/4 стакана горячей воды. И на раскалённую сковороду, смазанную маслом! После выпечки желательно смазать каждый блин маслом - тогда они вообще объедение! На вид они получаются тоненькими и в мелкую-мелкую дырочку. Также вкусно со сметаной и вареньем. Приятного аппетита!

я готовлю похоже, только без соды и с 2 яйцами. попробую соду добавить, от нее дырочки ведь образуются?

#93 Daria

Daria

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 18 сообщений
  • Город:Россия
  • Имя: Дария

Отправлено 22 июля 2013 - 10:38

Я думаю, что да. Скажите, а вы блинчики на дрожжах не делали? Я вот попробовала сделать - тоже очень вкусные получаются и пышные.))

#94 dinna

dinna

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 6 сообщений
  • Город:Новосибирск
  • Имя: Дина

Отправлено 08 апреля 2014 - 22:00

Я такая любительница блинов, правда только недавно научилась их делать. Не думала, что мука играет такую важную роль. Как-то купила муку, а она какая-то комочками была, была в шоке. Неужели нельзя хранить ее в нормальном месте или ноги растут еще с зернохранилищ? Вот если бы у нас были такие http://*** , то наверное зерно, мука и макаронные изделия были бы качественными. 

Сообщение отредактировал Saechka: 09 апреля 2014 - 10:51
реклама


#95 Просто Зашла

Просто Зашла

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 195 сообщений
  • Имя: Ирина

Отправлено 08 апреля 2014 - 22:05

причем тут зернохранилища? :shok:


Все мы ошибаемся. Но другие ошибаются чаще.

Это вкусно, я пробовала!

#96 Сарочка

Сарочка

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 5 сообщений
  • Имя: Катя

Отправлено 15 июля 2014 - 22:57

НЕЖНЕЙШИЕ БЛИНЫ НА КЕФИРЕ blank.gif

Ингредиенты:

· мука 1 ст.
· кефир 1 ст.
· кипяток 1 ст.
· яйцо 2 шт.
· сахар 1,5-2 ст.л.
· сода 0,5 ч.л.
· растительное масло 2 ст.л.
· соль 0,5 ч.л.

Приготовление:

Яйца взбиваем с солью
Вливаем кефир
Просеянную муку смешиваем с содой. Добавляем к нашей жидкости, кладем сахар.
Добавляем кипяток, не прекращая взбивать. И затем вливаем растительное масло.
Все хорошо перемешиваем, чтобы не было комочков.
Оставляем тесто на 10 мин.
Печем на сковородке смазанной маслом до румяности.

Приятного аппетита :)


Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2016 - 20:26


#97 Наталия Т

Наталия Т

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 5 сообщений
  • Имя: Наталия

Отправлено 26 ноября 2014 - 15:41

Обожаю блины, особенно люблю заворачивать в него сгущёнку с орешками или банан с шоколадом.



#98 relena393

relena393

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 392 сообщений
  • Город:Брянск
  • Имя: Елена

Отправлено 26 ноября 2014 - 19:37

я тоже сегодня с блинами...темку прочитала и на кухню...вкусные...теперь можно темки о похудении почитать :lol:


  • Люлюша, хулиганочка и leonata это нравится

m39600.gif


#99 Massika

Massika

    Новичок

  • Активные участники
  • Pip
  • 10 сообщений
  • Имя: Кристина

Отправлено 02 декабря 2014 - 22:46

я тоже сегодня с блинами...темку прочитала и на кухню...вкусные...теперь можно темки о похудении почитать :lol:

Лучше было бы наборот :lol:



#100 Динка и Ко)

Динка и Ко)

    Активный участник

  • Активные участники
  • PipPipPip
  • 360 сообщений

Отправлено 11 августа 2015 - 18:12

Оладьи на кефире без яиц

6ad7eaf2528e.jpg
  • Мушу и Люлюша это нравится

#101 Люлюша

Люлюша

    Просто НАШ

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 999 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Юлия

Отправлено 11 августа 2015 - 19:36

Дина, очень красивые оладушки! :flower:

Я тоже в выходные пекла примерно такие - без яиц и на остававшемся кефире, только пропорции другие брала, очень понравились. :oi:

Спасибо! :flower:


m28151.gif

________________________________________________
Нет ничего справедливее счастья.
Вы такую радость мне доставите, если будете счастливы!

(Метерлинк. Синяя птица)
 


#102 anna95

anna95

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 1 сообщений
  • Имя: Анна

Отправлено 16 сентября 2015 - 14:31

Спасибо за рецептики, возьму на заметку  :oi: я вчера пробовала сделать низкокалорийные банановые оладьи такая вкуснятина получилась, всем советую) Рецептик брала тут 


Сообщение отредактировал Люлюша: 09 апреля 2016 - 20:27
реклама


#103 Мельпомена

Мельпомена

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 6 сообщений
  • Имя: Анастасия

Отправлено 03 декабря 2015 - 01:00

Люблю блины, но не умею. Никак не получаются нормально



#104 IrnaSk

IrnaSk

    Новичок

  • Ban
  • Pip
  • 4 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Ирина

Отправлено 10 декабря 2015 - 15:07

У меня тоже не получались, но все таки научилась на нормальной сковороде)



#105 Loradina

Loradina

    Новичок

  • Участники
  • Pip
  • 2 сообщений
  • Город:Челябинск
  • Имя: Анастасия

Отправлено 25 апреля 2019 - 17:01

Как приготовить блины?Мы говорим о вкусных блинах,а рецептов вкусных блинов ...

Сообщение отредактировал nasa: 25 апреля 2019 - 17:19
Реклама






Темы с аналогичным тегами блины, блинчики, оладьи

Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru