Сообщений в теме: 91

[Saechka]

Спасибо что удалили. Регистрироваться пока не хочу, так как пока нет фоток к блюдам.Муж обещал цифровик подарить на Новый год- как нафотографирую так и зарегистрируюсь.

А просто пообщаться Мы и так рады, без фоток Не все ж сразу фотки выкладывают

[sevulya]

У меня на НГ традиционно повторяется одна и та же ситуация. Договариваемся с мамой много не готовить, только символически... очень стараемся, но ни разу без обжорства не обошлось... Чудеса какие-то...

[Vasilisa]

Ну, вы даете.....меня никакая диета не остановит в Новый год поесть Это ж святое ))) А от меню Гостьи.....я прибалдела....енто можно целый месяц есть Но блюда есть интересные......возни с ними (((

Да я и не на диете вовсе . Просто много лет готовилось тазиками, шайками, аж столы ломились. А через день всё такими же шайками выбрасывалось в помойку. А лет пять назад сын задал мне вопрос: "Мам, а тебе не лень бегать по магазинам, долго готовить, что б потом почти всё выбросить? Ведь на ужин, даже в Новый год больше не съесть, чем объём желудка".

[Нино]

Гость (гость) А вы зарегистрируйтесь , а когда будет цифровик то будут и фотки. Я вот уже больше двух лет как зарегистрированна , а фотки выствлять начала только всего, как пару месяцев.

[shusha]

Регистрироваться пока не хочу, так как пока нет фоток к блюдам.

Одно другому не мешает....

Ведь на ужин, даже в Новый год больше не съесть, чем объём желудка".

Дык....я так поняла, что и на этот объем у вас в НГ лимит Я как то один раз попыталась сфилонить в НГ....под предологом типа....ночью есть вредно....и все такое... встретила просто стену непонимания ..... выслушали, а потом спросили....а как же пожрать???

[Saechka]

выслушали, а потом спросили....а как же пожрать???

Как я их понимаю

[polisha]

вот я и зарегистрировалась.Похоже никто еще не составлял меню, наверное еще рано?Подаждемс.......

[Нино]

polisha Молодец, что зарегистрировалась

Прикрепленные изображения

• 

[Аленчик]

вот я и зарегистрировалась. Похоже никто еще не составлял меню, наверное еще рано?Подаждемс.......

С регистрацией! Добро пожаловать! А я например, специально заранее меню не составляю. Еще ж целых два месяца))) Куча всего может поменяться! А вот за пару недель до Нового года - в самый раз, как по мне.

[shusha]

вот я и зарегистрировалась.

Добро пожаловать !!!!!

[Jinni]

точного меню пока не знаю но любимые закуски сделаю) 1. рулетики : армянский лаваш (тонкий) намазывается плавленным сыром, кладутся кусочки рыбки слабо-соленой красной, свежего огручика. заворачивается рулетиком и нарезается порционно - вкусняшка есть разные варианты начинок в принципе)2. закусочный салатик: обжаривается баклажан кусочками, морковь по-корейски, тертый сыр (какой-нибудь по-острее) можно еще чесночок добавить.

[Saechka]

Полин, добро пожаловать

[Нино]

А это вот мое меню

Закуска:

С орехами:
Баже
Баклажаны жаренные с орехами
Пхали из шпината
Пхали из свекольной ботвы
Пхали из стручковой фасоли
Пхали из моркови
Пхали из лука-порей
Пхали из белокачанной капусты
Пхали из красного болгарского перца
Пхали из фасоли в зернах
Пхали из картофеля
Пхали из грибов

Салаты:
Салат оливье
Салат куринный
Салат с крабовыми палочками

Мясная:
Сациви с индюшкой
Пхали из курицы
Кучмачи (субпродукты с орехами)
Поросенок жаренный
Холодец
Буженина
Жаренная с томатом курочка
Язык отварной
Бастурма (вяленое мясо)
Суджук (вяленое прокрученное мясо со специями)
Ветчина
Колбаска

Рыбная:
Горбуша жареная с начинкой
Рыба в уксусной подливе с кинзой

Сырная:
Сулугуни.
Надуги (типа творога) заверный в сулугуни
Козий сыр
Молодой молочный сыр

Соленья:
Огурцы.
Цицака (стручковый перец)
Джонджоли (заквашенные стебельки с нераспустившимися цветочными почками. По вкусу джонджоли немного похож на каперсы)

Горячие блюда:
Бифстроганов
Толма в виноградных листьях
Грибы с курочкой и сметаной

Мучные:
Гоми (мамалыга для баже и сациви)
Мчады (кукурузные лепешки)
Шотис пури (грузинский лаваш вытянутой формы)

Сладкое:
ГОЗИНАКИ
ФИНИКОВАЯ КОЛБАСКА
Торт Прага
Торт Идеал
Конфеты
и много разных фрукт

Выпивка:
Домашнее красное вино
Домашнее белое вино
Домашний молочный ликер
Домашний фруктовый ликер
Шампанское
Коньяк
Водочка

И самое главное ко всему этому таблетки Фестал и Боржоми

Сообщение отредактировал Нино: 29 октября 2008 - 18:09

[Аленчик]

Нино! Я в обмороке!

Можно нескромный вопрос? А едоков сколько на такое шикарное меню?