Перейти к содержимому


Фотография

СПАСИБО АВТОРУ


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 2189

#2161 Vasilisa

Vasilisa

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 306 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Светлана

Отправлено 04 ноября 2019 - 15:45

Сто лет назад еда была проще и вкуснее, чем сейчас))). 

Я один пласт теста вниз под него положила, а второй пласт нарезала на полоски. Ну очень вкусненько! Когда остыл, он мне ещё больше понравился.


  • Апрелька и leonata это нравится

#2162 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 342 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 04 ноября 2019 - 16:07

О! Спасибо за идею :good:


  • Vasilisa это нравится

#2163 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 23 ноября 2019 - 12:50

Большое спасибо Галочке  за рецепт харчо !!!!!  :flower:  :flower:  :flower: 

 И личное спасибо от мужа  :brav:  :good:  попросил , чтобы и дальше варила именно так, без картошки  :licklips:  :licklips: и сказал " какие замечательные у тебя подруги, знают как правильно варить харчо!"  :lol:  :lol:  :lol:

 

2e7519a66b99214ab.md.jpg


  • Vasilisa, Shtuchka, Sotofa и 4 другим это нравится

#2164 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 120 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 23 ноября 2019 - 14:49

Олюня, это братьям - грузинам спасибо, что такой суп придумали  :lol:

Я просто стараюсь готовить по классическому рецепту. Хозяек много, каждая готовит со своими добавками, но тогда будет блюдо "по мотивам", на мой взгляд.

Я в солянку сборную, например, ничего не кладу, кроме мясопродуктов, огурцов, лука, томата и каперсов. Как учит "Книга о вкусной и здоровой пище"  :oi:  А многие и картошку, и морковку кладут.  

Так что у тебя есть два рецепта харчо - по-грузински и по-русски  ;)


  • Vasilisa, Оле4ка, HeLeNka и 4 другим это нравится

#2165 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 23 ноября 2019 - 16:02

А вот надо достать эту книгу да и почитать. Ведь там столько хороших рецептов. Помните, эта книга была жутким дефицитом. Если получали в подарок эту книгу счастью не было предела :lad:  :lad:  Жаль, что так незаслуженно забыта, заброшена ... пошла доставать. Спасибо, Галинка ,что напомнила! :flower:  :flower:


  • Shtuchka, Люлюша, askanio64 и еще 1 это нравится

#2166 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 25 ноября 2019 - 13:24

:pokl:Пришла с большущим СПАСИБО  Лене   :flower:  :flower:  :flower:  :flower: за рецепт котлет.

Лена, твои  сербские  котлеты -уштипцы  это нечто !!!  :good:   Котлетки  пышные :lad: ,  ароматные :licklips:,  и действительно удивительно-невероятной сочности :good2: :good2:!!!!  

 

2A.jpg


Сообщение отредактировал Оле4ка: 25 ноября 2019 - 13:25


#2167 Апрелька

Апрелька

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 12 920 сообщений
  • Город:Псков
  • Имя: Надя

Отправлено 25 ноября 2019 - 14:54

:licklips:  :licklips: :licklips:  


  • Оле4ка это нравится

ves428207_58,0.png


#2168 Jinni

Jinni

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 864 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Евгения

Отправлено 25 ноября 2019 - 15:12

Спасибо девочки, вдохновили меня на готовку с бараниной) до этого не пробовала как-то... харчо уже опробован, на очереди плов)


  • Оле4ка и Апрелька это нравится

#2169 mamba

mamba

    Мега профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5 443 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Елена

Отправлено 25 ноября 2019 - 23:52

:pokl:Пришла с большущим СПАСИБО  Лене   :flower:  :flower:  :flower:  :flower: за рецепт котлет.

Лена, твои  сербские  котлеты -уштипцы  это нечто !!!  :good:   Котлетки  пышные :lad: ,  ароматные :licklips:,  и действительно удивительно-невероятной сочности :good2: :good2:!!!!  

 

2A.jpg

Вот, а я что говорила?)))) Угощайтесь на здоровье! У нас в доме это теперь самая популярная разновидность котлет


  • Оле4ка и Апрелька это нравится
m57.gif

#2170 Jinni

Jinni

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 864 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Евгения

Отправлено 13 декабря 2019 - 10:48

вчера решилась попробовать плов по рецепту Галины) когда домашние спросили чего на ужин - честно предупредила - мясо  с рисом, слово "плов " не решилась сказать)))) так как с рисом у меня не дружится и частенько перерастает в рисовую кашу. и - о,чудо - четко следуя рекомендациям, с другими, конечно, пропорциями и немного добавленными специями - у меня почти получилось. По-крайней мере сын (который рис в моем исполнении  не ест) умял всю порцию, а муж запросил добавки) Галина - спасибо большое))))))

Прикрепленные изображения

  • 8_f92pUStGQ.jpg

  • Оле4ка, Sotofa, Люлюша и 5 другим это нравится

#2171 Saechka

Saechka

    Admin

  • Администрация
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 63 342 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Наташа

Отправлено 13 декабря 2019 - 10:52

А где Галин плов обсуждали? Я все пропустила))) Я тоже плов хочу!



#2172 Jinni

Jinni

    Профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPip
  • 864 сообщений
  • Город:Санкт-Петербург
  • Имя: Евгения

Отправлено 13 декабря 2019 - 10:56

в теме про баранину )



#2173 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 25 442 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 13 декабря 2019 - 22:19

вчера решилась попробовать плов по рецепту Галины) когда домашние спросили чего на ужин - честно предупредила - мясо  с рисом, слово "плов " не решилась сказать)))) так как с рисом у меня не дружится и частенько перерастает в рисовую кашу. и - о,чудо - четко следуя рекомендациям, с другими, конечно, пропорциями и немного добавленными специями - у меня почти получилось. По-крайней мере сын (который рис в моем исполнении  не ест) умял всю порцию, а муж запросил добавки) Галина - спасибо большое))))))

Сестра! У меня тоже рис с мясом всегда)))))).
  • Оле4ка, Jinni и leonata это нравится

#2174 Shtuchka

Shtuchka

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 16 120 сообщений
  • Город:Химки
  • Имя: Галина

Отправлено 16 декабря 2019 - 19:58

Женя, на здоровье! Моя заслуга только в переложении метода для домашнего исполнения :)

А плов получился красивый, рисинки отдельные, да и вкус едоки оценили, правда же?  ;)


  • Оле4ка и Jinni это нравится

#2175 Оле4ка

Оле4ка

    Просто НАШ

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 18 756 сообщений
  • Город:Ярославль
  • Имя: Ольга

Отправлено 16 декабря 2019 - 21:51

Женя, красивый плов, рассыпчатый рис, мяса много.. :good:  :licklips: молодец! :flower:


  • Jinni это нравится




Количество пользователей, читающих эту тему: 1

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных


    Ahrefs (1)
Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru