Сообщений в теме: 490

[Saechka]

Ага! А когда при въезде в Хорватию узнали, что унас нет действующей гринкарты и 3 суток по Венгрии мы промотались без нее Причем заплатили за всю Европу, а в итоге получили только на Украину и Белоруссию из-за ошибки одной дуры!

[Tasha77]

Всем добрый день. Я здесь новенькая. Буду очень рада, если примете меня в свою компанию. У меня в связи с беременносью обострение домохозяйственности случилось. Помимо закатанных 30 банок грибов (половина маринованных опят по рецепту из этой темы) еще и обработала за 2 дня 30 кг помидор и 15 перца. Получилось 25 баночек - лечо, маринованные перцы, помидоры с чесночками в попке и просто соленые. Дайте пожалуйста ссылочку, как фото выложить, с удовольствием похвалюсь.

[Kulema]

http://forum.saechka...amp;#entry75094 здесь или через радикал там загружаешь любого размера и копируешь вторую ссылку

[Saechka]

МОЛОДЕЦ Конечно присоединяйся к нам Ссылочка: http://forum.saechka...hp?showtopic=19

[Saechka]

Тань, опередила Спасибо

[Нина]

Да, масштабы консерваций поражают! Я сделала 2 банки огурцов- хотела солёными на зиму. Где там! слопали уже!

[Сибирячка]

Вот такие новенькие мне нравятся!

[Катеринка]

Приветствуем новенькую! И надеемся на фото.

Сая, а почему ссылочки в начале темы у меня не открываются? Вернее, пишется, что ошибка какая-то...

[Saechka]

Это на старый форум. Он пока не в строю

[Tasha77]

Это помидоры и маринованные перчики

Прикрепленные изображения

• 

[Tasha77]

Это лечо, маринованые опята и сок яблочный. Правда это все небольшая часть, остальная на антересолях наверху, туда долезть не смогла. Кстати у меня остался рассол после маринов анных перцев. Я сложила в кастрюлю огурцы , (порезанные на кружочки), помидоры (пополам), перчики (на 4 части) и лук кольцами. Обварила 2 раза кипятком, а на 3-й залила рассолом. Очень вкусно получилось, через 2 дня можно есть (правда слопали все за 2 приема)

Прикрепленные изображения

• 
• 

[Tasha77]

А это груши в бруснике, по рецепту выложенному на здесь ранее

Прикрепленные изображения

• 

[shusha]

...не фига се
С такими запасами можно несколько лет в магазин не ходить ....
Я раньше тоже много всего консервировала...а потом...как то отпала необходимость то
Круглый год свежие овощи всегда в супермаркетах есть .... да и консервированных валом ....
Не знаю, стоит ли так надрываться то?
Это ж гигантский труд!!! .... как вспомню...так вздрогну ...
Tasha77 ты трудяжка ...конечно же ... это я так...о своем ...

Сообщение отредактировал shusha: 18 сентября 2009 - 18:18

[Лёка-Бока]

...не фига се
С такими запасами можно несколько лет в магазин не ходить ....
Я раньше тоже много всего консервировала...а потом...как то отпала необходимость то
Круглый год свежие овощи всегда в супермаркетах есть .... да и консервированных валом ....
Не знаю, стоит ли так надрываться то?
Это ж гигантский труд!!! .... как вспомню...так вздрогну ...
Tasha77 ты трудяжка ...конечно же ... это я так...о своем ...

Шушенька, овощи, конечно, круглый год.... но... без вкуса и запаха....
И все равно, покупаем....
а что касается магазинных овощных консервов. мой муж их не ест прЫнцыпиально, во-первых из-за огромного количества уксуса, во-вторых, из-за гадкого вкуса, а в-третьих - просто из-за брезгливости.....ну не будет есть он маринованные грибы покупные.... хоть ты тресни.....
Это я, дурочка, каждый перебираю, чуть черветочинка - выкидываю, промываю раз по 20....

[shusha]

Лёкин ... мне проще...мои лупят все ... я даже могу чо нить магазинное за свое выдать
Очень часто так было, что что нибудь взрывалось... прокисало...откроешь бывает огурцы....красивые ... а начинаешь трогать...жижа
В холодильник все не влазит...в кладовку тоже...не резиновая .... свежее все ж полезней, чем с уксусом ... или солью...
А грибами у меня мама заведует....у нее лес под боком...она и нам уже засолила ... воть