Все, кто пробовал, включая её, довольны. А вообще я много раз слышал, что вам, девушкам, такие вот ликерно-сливочно-шоколадные штуки нравятся.Вообще, хочу здесь добавлять и рецепты десертов, и коктейлей на основе ликеров (которые сами по себе как десерт!)
Ну, давайте начну с самого простого...
берем айриш крим ликер Carolans 40 мл, сироп кокосовый 15 мл, сироп шоколадный 10 мл, сливки 25 мл - из этого получится коктейля на 90 мл крепостью где-то 7%.
Смешиваем ликер Carolans, сироп кокосовый, сироп шоколадный и сливки со льдом (у меня есть шейкер, но и блендер пойдет, только делать побольше придется). Украсить коктейль шоколадной стружкой.
К этому коктейлю делаем десерт: бананы, запеченные с миндалем. Бананы разрезаем вдоль на две половины, выкладываем на противень (смазываем маслом слив.), посыпаем сахаром, поливаем смесью из апельсинового и лимонного соков, кардамона и муската. Всю эту прелесть банановую ставим в разогретую духовку на 4-5 минут. Вынимаем, посыпаем измельченным миндалем и обратно в духовку на 2 минуты. еще можно, перед тем как подать к коктейлю из Carolans , бананы смазать абрикосами, взбитыми в миксере с яблочным соком!
Ну как, продолжаем?
) Есть еще рецепт десерта прямо таки с этим вот ликером в составе.
)
