Перейти к содержимому


Фотография

Кулинарные шалости от Виктории


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 845

#76 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 03 декабря 2008 - 16:49

Закусочные рулетики можно делать не только из такого популярного нынче лаваша, но и из всеми любимых блинчиков... Отличная закуска, хорошее дополнение к первым блюдам. Получился сочным и очень вкусным... из доступных недорогих продуктов.

Блинный закусочный рулет

Изображение


* 6 готовых блинчиков
* 2 плавленых сырка
* 2 зубочка чеснока
* 4 сосиски
* 2 огурца
* 2 помидора
* 1 болгарский перчик
* майонез
* перец, соль по вкусу
* зелень


Приготовить блинчики.
Сыр натереть на мелкой терке, чеснок давим, зелень мелко рубим, добавляем майонез и хорошо размешиваем.
Огурцы и помидоры тонко нарезать ломтями(я делала это с помощью шинковки), перец полосочками.
Сосиски отварить, очистить от пленки.
На пищевую пленку выкладываем сначала 2 блина , промазываем, потом на средину кладем третий и тоже смазываем начинкой.

Изображение

Выкладываем огурцы, помидоры, немножко соли , перца и майонеза, накрываем опять 3 блинчиками сразу, промазываем начинкой оставшейся.

Изображение

Выкладываем перчик и сосиски.

Изображение

Сворачиваем рулетик, плотно обматываем его пищевой пленкой и в холодильник на 1-2 часа.
Нарезаем, выкладываем на тарелочку.
Начинки могут быть разнообразные.
Приятного аппетита!!!

#77 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 475 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 03 декабря 2008 - 17:01

Мама дорогая!!! :shok: :shok: :shok: :licklips: А я думаю, куда блины девать :)

#78 An4utka

An4utka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 623 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 03 декабря 2008 - 17:08

Я в ауте! Такие рецепты!!! :good: :flower: Все до одного взяла себе на заметку! :smak: И как всегда у меня вопрос практического характера. Закусочные рулетики (из блинов, багета, лаваша, а в частности "Шуба в шубке") удобны в поедании? Я, может быть, не правильно себе представляю, но мне кажется, что их ни на вилку не наколешь, ни рукой не возьмешь - могут развалиться. Или они крепкие? Я просто никогда не сталкивалась... :blush:
Человеческий глаз видит лишь отражение своей души. Почему одни люди смотрят на дождь и видят грязь, слякоть, а другие видят источник жизни?

#79 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 03 декабря 2008 - 18:52

Я в ауте! Такие рецепты!!! :good: :flower: Все до одного взяла себе на заметку! :smak: И как всегда у меня вопрос практического характера. Закусочные рулетики (из блинов, багета, лаваша, а в частности "Шуба в шубке") удобны в поедании? Я, может быть, не правильно себе представляю, но мне кажется, что их ни на вилку не наколешь, ни рукой не возьмешь - могут развалиться. Или они крепкие? Я просто никогда не сталкивалась... :blush:

Анюта, очень рада, что приглянулись рецепты!! Заходи ко мне почаще, буду рада!!! По поводу рулетов.. ну вилкой конечно не очень удобно, может и развалится, но вот руками никогда такого не случалось, шуба за счет масла и сыра вообще очень крепко держится. Все эти рулетики для скрепления обязательно плотно заматываются в пищевую пленку или фольгу, и пропитываются в холодильнике, тогда их спокойно можно и красиво порезать и кушать. Обязательно попробуй, это очень вкусно и интересно!!! :flower: :flower:

#80 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 03 декабря 2008 - 18:59

Мама дорогая!!! :shok: :shok: :shok: :licklips: А я думаю, куда блины девать :)

Вот теперь нужно будет думать, как успевать их печь!!! ;) ;)

#81 Chatskaya

Chatskaya

    Чацкая

  • Модераторы
  • PipPipPipPipPipPipPip
  • 26 475 сообщений
  • Город:С-Пб
  • Имя: Оля

Отправлено 03 декабря 2008 - 19:02

ТОлько что делала твои Ласточкины гнезда. Ням-ням!!!!!!!!! :licklips: :flower: :flower: :flower:

#82 An4utka

An4utka

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 623 сообщений
  • Город:Москва

Отправлено 03 декабря 2008 - 19:27

Да, буду заходить обязательно. Я люблю полакомиться)))
Человеческий глаз видит лишь отражение своей души. Почему одни люди смотрят на дождь и видят грязь, слякоть, а другие видят источник жизни?

#83 elena_110

elena_110

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 408 сообщений
  • Город:Москва
  • Имя: Елена

Отправлено 03 декабря 2008 - 19:41

Слов нет! Ну просто класс! :flower: :flower: :flower:

Сообщение отредактировал elena_110: 03 декабря 2008 - 19:41


#84 Pusik

Pusik

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 3 350 сообщений
  • Город:Мечта
  • Имя: Юля

Отправлено 03 декабря 2008 - 19:53

Виктория, столько вариаций на тему блинов! Объедение!
m30001.gif
m34884.gif
m40088.gif

#85 Arnika

Arnika

    Супер профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPipPip
  • 2 333 сообщений
  • Город:Черкассы
  • Имя: Алёнка

Отправлено 03 декабря 2008 - 22:46

Вик :love: ,скока тут блинчиков :shok: :shok: :shok: !!!
И все такие офигенно вкусные :licklips: :licklips: :licklips: :licklips: :flower: !!!

#86 elfrina

elfrina

    Супер профи

  • Активные участники*
  • PipPipPipPipPip
  • 1 262 сообщений
  • Город:г. Легница, Польша
  • Имя: Наталья

Отправлено 04 декабря 2008 - 01:26

Викуля! У меня нет слов, только слюнки :licklips: :licklips: :licklips: :flower: :flower: Век живи, век учись!!!

#87 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 04 декабря 2008 - 01:45

ТОлько что делала твои Ласточкины гнезда. Ням-ням!!!!!!!!! :licklips: :flower: :flower: :flower:

Олечка, Очень рада, что тебе понравились!!!

#88 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 04 декабря 2008 - 01:48

Викуля! У меня нет слов, только слюнки :licklips: :licklips: :licklips: :flower: :flower: Век живи, век учись!!!

Натуля, спасибо огромное!

#89 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 04 декабря 2008 - 01:53

Да, буду заходить обязательно. Я люблю полакомиться)))

Анютка, всегда буду рада!!!

#90 nikulj

nikulj

    Профи

  • Активные участники
  • PipPipPipPip
  • 617 сообщений
  • Город:г.Коростень
  • Имя: Виктория

Отправлено 04 декабря 2008 - 01:54

Слов нет! Ну просто класс! :flower: :flower: :flower:

Ленуська, спасибо моя хорошая!!




Количество пользователей, читающих эту тему: 0

0 пользователей, 0 гостей, 0 анонимных

Рецепты с фото © 2006-2020, "Saechka.Ru". E-mail: saechka@saechka.ru
Все права защищены. Перепечатка материалов разрешена только с активной ссылкой на сайт www.saechka.ru