Сообщений в теме: 895

[Arnika]

Юлёныш ,какие оба рагу вкуснючие !

[Sladkoegka]

Юль, вкусно-то как

[elfrina]

Юль, вкусно-то как

Юлечка! Глотаю слюнки сижу, вкусно -то как!!!

[Vredina]

Вкусно, сочно, ярко!

[Ольчик]

Юленька, просмотрела все рецепты! Обязательно буду пробовать!!!! Спасибо за вкусную тему!!!

[elena_110]

Сколько вкусняшек!!!!

[Pusik]

Девочки, спасибо огромное! Очень рада, что вам нравится!

[Тусенька]

Девочки, спасибо огромное! Очень рада, что вам нравится!

Очень-очень нравиццо

[Нино]

Юля, сколько вкусностей и супчик и мяско и рагу , ну все просто супер

[Pusik]

Юля, сколько вкусностей и супчик и мяско и рагу , ну все просто супер

[Pusik]

Меню на сегодня

САЛАТ А-ЛЯ ШОПСКИЙ



2 сладких красных перца
2 помидора
1 огурец
1 красная сладкая луковица
100 г брынзы
яблочный уксус
масло оливковое
горчица

Духовку разогреть, перец сбрызнуть маслом и запекать 20 мин. Перцы вынуть, сложить в полиэтиленовый пакет и оставить на 10 мин., после чего снять с перцев кожицу и удалить сердцевину.
Помидоры и огурцы вымыть. Лук очистить. Перец и огурец нарезать соломкой, помидоры – дольками, лук – кольцами. Брынзу нарезать крупными кубиками. Все овощи сложить в миску, перемешать и посыпать брынзой.
Перемешать уксус с маслом и горчицей. Заправить салат.

Сообщение отредактировал Pusik: 21 декабря 2008 - 19:12

[Pusik]

Следующий рецепт подсмотрен на сайте Гастроном

КУКУРУЗНАЯ ЗАПЕКАНКА



кукуруза - 4 банки консервированной
филе курицы - 400 г
свинина мелкопорезанная - 800 г
лук репчатый - 1 шт.
молоко - 1 стакан
чеснок - 3-4 зубчика
изюм - 200 г
сахар или сахарная пудра
масло кукурузное
соль
перец красный острый (чили)
сладкий красный перец (паприка)

Филе курицы отварить, нарезать крупными кусками.
Мелко порезанные кусочки свинины выложить на разогретую и предварительно смазанную кукурузным маслом сковороду, обжарить на сильном огне в течение 7-8 минут, затем убавить огонь, добавить воды, мелко нарезанный чеснок, крупные кольца лука, изюм, сладкий и острый красный перец и потушить ещё 10-15 минут.
Очищенную кукурузу измельчить в блендере с небольшим количеством молока. Посолить.
Форму смазать сливочным маслом. Выложить на дно слой кукурузной массы, затем слой мяса, затем курицу, сверху – остатки кукурузной массы. Немного посыпать сахаром или сахарной пудрой.
Духовку разогреть до 160°С и запекать 25 минут, затем увеличить температуру до 220°C и готовить еще 15 минут.

Сверху я еще посыпала натертым сыром

[Pusik]

ПИРОГ БЛИНЧАТЫЙ С МЯСОМ И ЯЙЦАМИ



Рецепт

[Pusik]

ПОЧТИ ФОРШМАК



Рецепт

[Nata_li]

Юля, вкусные и простые блюда Спасибо