Сообщений в теме: 895

[nikulj]

Юленька, НГ стол очень красивый!!! Очень понравились твой рулетик грибной, вафельки, картошечка, ну все-все...

[sevulya]

Юль ,хАчу твои вафельки

[Нино]

Юля, как же все вкусно и красиво . Молодец

[Pusik]

Спасибчки!!!

[Pusik]

Давно я ничего не писала...
Времени как-то катастрофически не хватает, чтобы фотографировать и описывать, поэтому все, что готовится, съедается сразу))

Но на сегодня все-таки новый рецепт. Получился он в качестве дополнительного бонула после приготовления Назиного салата из языка - после варки языка остался бульон и часть языка, не употребленная в салат. На основе этого и был сварен

СУП ФАСОЛЕВЫЙ С ЯЗЫКОМ



язык говяжий,
1 стакан фасоли,
1 банка фасоли в томате,
лук,
морковь,
зелень

Фасоль замочить на ночь.
Язык отварить с луком, морковью, лавровым листом и душистым перцем до готовности. Лук, морковь и лавровый лист выбросить, язык нарезать и вернуть в бульон.
Фасоль слить и добавить к языку, варить до полуготовности. Лук и морковь слегка обжарить (по желанию) и добавить туда же.
Фасоль в томате растереть и полученное пюре вылить в суп.
Довести суп до готовности, в конце порезать зелень.

Получилось вкусно!

[Jelenams]

Вкуууусный-то супчик!!!!!!!!!!!!

[Pusik]

Спасибо!

[Оле4ка]

Юль, классный супчик!!! твой рецептик просто находка для меня!!! я в последнее время заинтересовлась блюдами с фасолью и чечевицей..унесла себе в копилочу
а почему здесь два вида фасоли? и сухую какую лучше брать?

Сообщение отредактировал Оле4ка: 31 января 2009 - 23:14

[elfrina]

Очень интересный и сытненький супчик Заинтересовал, забираю рецептик.Спасибо!

[Pusik]

Юль, классный супчик!!! твой рецептик просто находка для меня!!! я в последнее время заинтересовлась блюдами с фасолью и чечевицей..унесла себе в копилочу
а почему здесь два вида фасоли? и сухую какую лучше брать?

Мне просто захотелось, чтобы одновременно и сама фасоль отдельно чувствовалась, и при этом в бульоне фасолевое пюре было...
А сухая фасоль у меня была пинто.

[Pusik]

Очень интересный и сытненький супчик Заинтересовал, забираю рецептик. Спасибо!

Пожалуйста!

[Sladkoegka]

Юль, а мне так горяченького хотелось супчик у тебя

Прикрепленные изображения

• 

[Pusik]

Викуль, спасиб!

[Нино]

Юля , супчик просто прелесть Супер Молодец

[Pusik]

Нази, это все от того, что я на твои фасолевые блюда насмотрелась))